Houbový salát se zeleninou

Suroviny

500g rajčat, 500g cibule, malý květák, 250g mrkve, 250g menších hub, 200g zelené papriky, Několik snítek kopru, sůl
nálev: 2/3l vody, 1/3l octa, 100g cukru, několik bobkových listů, několik kuliček nového koření a celého pepře, sůl

Postup

Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousy, osolíme a necháme odležet. Houby spaříme horkou vodou a necháme odkapat. Zeleninu lehce vymačkáme, smícháme s houbami a naplníme do sklenic. Do každé sklenice přidáme kousek kopru. Všechny suroviny na nálev svaříme a nalijeme do sklenic, které uzavřeme a sterilujeme 30 minut při 80st.C.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Aku vyvětvovací pila a plotostřih

Husqvarna 120i. Vyvětvovací pila a plotostřih s dosahem až 4 metry s výkonem benzinového stroje.

ŠIKMÉ EXTERIÉROVÉ ŽALUZIE

Šikmá okna jsou jedinečný a krásný doplněk. S šikmými venkovními žaluziemi se navíc nebude interiér přehřívat.

BEZÚDRŽBOVÝ PLASTOVÝ PLOT Z „TRAPLASTU“

Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Prohlédněte si plastovou plotovku ve vybrané barvě a zakončení hlavy! Objednejte si vzorek zdarma.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.