Jednoduchý salát z brokolice
Suroviny
velká brokolice, 1/2 šálku hovězího vývaru, lžíce olivového oleje, lžíce citronové šťávy, lžička krupicového cukru, špetka soli a pepře
Postup
Brokolici rozebereme na růžičky a vaříme v páře asi 10 minut. Po vychladnutí nasekáme na kousky a zalijeme vývarem ochuceným solí, pepřem, cukrem, citronovou šťávou a olivovým olejem.
Autor
Jindřiška