IP Polná LB Zateplete strop

Reklama

Tibetská houba – 100% přírodní lék proti stresu i usazeným cevám

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

09.02.2013

Pokud také patříte k lidem, kteří se nebojí zkoušet nové věci, dávají si záležet na tom, co jedí a zdravá výživa pro ně není neznámým pojmem, pak vás jistě zaujme tibetská houba. Možná už jste o ní slyšeli, možná je pro vás naprostou novinkou, každopádně za pozornost jistě stojí – působí totiž až neuvěřitelně pozitivně na lidské zdraví.

Tibetská houba, která pochází z Asie, konkrétně z Tibetu a je známá již po více než 5000 let. Po dlouhou dobu byla tibetskými mnichy velmi pečlivě střežena před okolním světem. Tradovalo se totiž, že jakmile bude její tajemství vyzrazeno, ztratí svou sílu a léčebnou moc. Stala se proto jakýmsi kmenovým bohatstvím a postup výroby léčivého „lektvaru“ z ní byl předáván z generace na generaci. Z Tibetu se ji v dávných dobách nakonec podařilo vyvézt jistému cestovateli, který její zázračné léčebné účinky vyzkoušel na vlastní kůži. Převezl ji na Kavkaz, kde ji věnoval kavkazskému knížeti. Z Kavkazu se následně dostala do Moskvy a odtamtud se rozšířila do celé Evropy.

Obyvatelé Kavkazu a Tibetu používali houbu pro uchovávání kozího, kravského i koňského mléka. Vzhledem k tomu, že neznali ledničky, byl to jediný možný způsob, jak mléko uchránit před znehodnocením. Říká se, že právě díky konzumaci takto upraveného mléka se tamní lidé dožívali extrémně vysokého věku. Byli minimálně nemocní a nevyskytovaly se u nich žádné civilizační nemoci, jako je vysoký tlak, problémy s trávením, nemoci srdce a cév a zcela neznámým pojmem byla v těchto oblastech i rakovina či tuberkulóza. V řadě států si tak i dnes tuto kefírovou kulturu pro její výjimečné vlastnosti oblíbili.

A co to vlastně ta tibetská houba je? Tibetská houba (anglicky Kefir Mushroom, Yogurt Mushroom nebo Tibetan Milk Mushroom) je kolonie mikroorganismů rozmnožujících se v mléce, které jej přeměňují na kefír. Nápoj vznikne kvašením pomocí kefírové kultury. Živá tibetská houba vypadá jako bělavé želatinové hrudky, které vzdáleně připomínají růžičky květáku nebo větší bílé žmolky.

Díky tibetské houbě získáme lahodný nápoj podobající se zákysu, podmáslí nebo kefíru, který má blahodárné účinky na lidský organismus. Kefír z tibetské houby zabraňuje shromažďování a hnití zbytků potravy ve střevech a odkyseluje organismus. V trávicím traktu člověka se dokáže vypořádat s přemnoženými kvasinkami, které jsou nežádoucí, ale také s bakteriemi a viry. Významně tak stimuluje a posiluje náš imunitní systém a působí očistně. Mnozí říkají, že vzniklý kefír je doslova balzámem na zažívání. Vzhledem k tomu, že se mléčný kefír živí mléčnou laktózou, mohou jej pít i osoby alergické či citlivé na tuto látku.

Tibetská houba se však může pochlubit celou řadou dalších vynikajících účinků:
- zabraňuje stárnutí organismu
- reguluje krevní tlak
- zamezuje vzniku žaludečních vředů
- vytváří přírodní antibiotika a působí tak hojivě na záněty v organismu
- zmírňuje stres, únavu a vyčerpání
- příznivě působí na ledviny a močové cesty
- účinně pomáhá při onemocnění srdce a cév
- odbourává cholesterol usazený v cévách
- posiluje imunitní systém
- blahodárně působí na orgány jako je slinivka, játra, slezina, žlučník a dvanácterník
- zadržuje metastázy a brzdí jejich vývoj

Výhodou zázračné tibetské houby je, že jde o 100% přírodní produkt, z něhož si můžete lék v podobě kefírového nápoje připravit v klidu a pohodlí domova. Tento lék nejenže je účinný, ale je také chutný. Pomůže vám od mnohých neduhů a nemocí.

Příprava kefíru z tibetské houby (množství plně postačující pro jednu osobu)
Vezmeme dvě polévkové lžíce tibetské houby a přelijeme je asi čtvrt litrem nesvařeného mléka (nízkotučné mléko je nevhodné, polotučné je dostačující a z plnotučného je kefír krásně hustý a sametový). Dbáme na to, aby byla houba mlékem zalita, jinak by zčernala a ztratila po cca 25 dnech své léčebné účinky. Hrneček nebo sklenici, v níž máme houbu s mlékem, přikryjeme čistou utěrkou nebo papírovým ubrouskem a necháme stát při pokojové teplotě. Po 12 hodinách obsah hrnku opatrně, ale důkladně zamícháme dřevenou nebo plastovou lžící (nesmí být kovová!). Po 24 hodinách scedíme přes plastový cedník a houbu, která zůstala na cedníku, propláchneme pod tekoucí vodou a vrátíme zpět do vypláchnuté sklenice. Houbu poté znovu přelijeme nesvařeným mlékem a postup opakujeme po dobu 20 dnů.

Užívání kefíru

Mléko, které jsme si z tibetské houby připravili, popíjíme každý večer před spaním – neměli bychom žádný den vynechat. Po vypití už nic nejíme. Po uplynutí 20 dní uděláme desetidenní přestávku v užívání. Během této přestávky je třeba houbu čistit a zalévat čerstvým mlékem, nebo ji můžeme zamrazit. Celá léčebná kúra se může poté opět opakovat a to tak dlouho, dokud se nedostaví nějaké výrazné zlepšení zdravotního stavu. Pokud je naše houba zdravá, po 14 - 17 dnech se její objem zdvojnásobí. Takovéto množství jeden člověk neupotřebí, proto je dobré tibetskou houbu rozdělit na polovinu a darovat někomu dalšímu.

Na co si dát pozor?

Tibetskou houbu je nutné vždy pečlivě propláchnout tekoucí vodou – je možné ji chytnout i do rukou. Pokud by byla špatně propláchnutá, začal by se na ní vytvářet sliz. Kefír vytvořený ze slizké houby se nedoporučuje ke konzumaci, hrozí bolesti břicha a průjmy. Jakmile houbu slizu zbavíte, můžete ji dále využívat. Tibetskou houbu je možné bez problémů mrazit, přechovávání ve sklenici je zbytečně pracné – je třeba ji denně proplachovat, aby se nezkazila. Při práci s houbou je důležité nepoužívat kovová sítka, lžíce a lžičky – houba by se zničila. Pokud tedy chcete vyrábět domácí léčivý kefír, musíte si pořídit dřevěnou vařečku, plastové sítko a plastovou lžičku.

- jpa -
 

Článek byl zobrazen 21468 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

  • Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů

    Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.
  • Stýská se vám po létě? Pořiďte si bazén se zimní slevou!

    Využijte nejvýhodnějších cen plastových bazénů MACHOV během zimních měsíců. Odolné bazény s unikátní konstrukcí, se zastřešením a zárukou
  • Stavební systém VELOX od firmy HOFFMANN Chrudim

    Využijte zkušeností lídra a výhradního partnera výrobny stavebního systému VELOX. Již přes 2900 realizací stavebního systému VELOX energeticky úsporných, nízkoenergetických a pasivních staveb za posledních 32 let. Zkušenost. Kvalita. Serióznost.
  • Tepelná čerpadla Mach – Chameleon

    Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
  • SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy

    Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.
  • TERRAN – barevný svět střech

    Když se dokonalá směs barev a tvarů smíchá s téměř staletými výrobními zkušenostmi a technologiemi, vznikne nadčasový a moderní střešní systém. Naše společnost, která působí na trhu už několik generací, se vyznačuje neustálou snahou o inovaci a rozvoj našich služeb.

Další články na téma Recepty

Uzení ryb v domácí udírně

Uzení ryb v domácí udírně

Uzené ryby patří mezi vyhlášené delikatesy. Uzeného lososa nebo makrelu ochutnal téměř každý. Uzený úhoř má, i díky filmu Zlatí úhoři, pověst nepřekonatelné lahůdky. Lahůdkou jsou však i běžně dostupné sladkovodní uzené ryby.

 
Uzení netradičních pokrmů - vyzkoušejte vejce, papriku nebo brambory

Uzení netradičních pokrmů - vyzkoušejte vejce, papriku nebo brambory

Domácí uzené maso, ryby, klobásy na mnoho způsobů nebo uzený sýr, to vše běžně vyrábí každý majitel udírny. Co ale zkusit vyudit i méně tradiční potraviny? Pár zajímavých tipů na netradiční uzení přinášíme v dnešním článku.

 
Nakládání masa na uzení do vakua

Nakládání masa na uzení do vakua

Nakládání masa na uzení do vakua je nejjednodušší přípravou masa na uzení. K naložení masa potřebujeme pouze sůl a vakuovačku. Maso nakládáme na sucho, bez láku, přidat můžeme i česnek a další koření. Pojďme se podívat jak na to.

 
Domácí uzená krkovice - jak  maso naložit a správně vyudit

Domácí uzená krkovice - jak maso naložit a správně vyudit

Vepřová krkovice je díky vyššímu obsahu tuku velmi oblíbeným a chutným masem používaným k různým kuchyňským úpravám. Společně s bůčkem je také nejčastěji uzeným masem v domácích udírnách. S naším návodem snadno zvládnete vyudit svou vlastní krkovičku.

 
Velký špenátový omyl

Velký špenátový omyl

Několik desítek let bylo dětem vtloukáno do hlavy, že když budou jíst hodně špenátu, budou mít ocelové svaly jako legendární Pepek Námořník. Přestože nepravdivý mýtus o vysokém obsahu železa ve špenátu byl odborníky už dávno vyvrácen, dodnes mezi lidmi živě koluje.

 
Jak správně naložit maso na uzení?

Jak správně naložit maso na uzení?

Jak správně naložit maso na uzení, do láku, či na sucho? Jak připravit solící směs a jak dlouho nechat maso naložené? Celý proces uzení začíná nákupem a naložením masa. Jak na to?

 
Je FRITOVÁNÍ aktuální i dnes? S hrncem Taurus Professional Air určitě!

Je FRITOVÁNÍ aktuální i dnes? S hrncem Taurus Professional Air určitě!

Považujete smažené pokrmy za těžké až nezdravé? Možná pokud budou nasáklé olejem. Zkuste ale tzv. horkovzdušné fritézy. Ty Vám pomohou eliminovat neduh potravin nasáklých přepáleným olejem!

 
Pečeme domácí vánočku

Pečeme domácí vánočku

Vánočka je jedním ze symbolů Vánoc a tak by rozhodně neměla chybět na svátečním stole. Že jste ještě nikdy neměli odvahu se do jejího pečení pustit a raději jste ji kupovali v obchodě? Letos na ty kupované zapomeňte a upečte si vlastní! Uvidíte, že to není až taková věda, chce to jen vědět, jak na to a dát na osvědčené triky.

 

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

POSTEL Z MASIVU

Postel z masivního dubu JESSIE splní nejpřísnější nároky na retro design a moderní funkčnost ložnice z masivního dřeva. Právě díky tomuto materiálu je rám celé postele stabilní.

 

SEDACÍ VAK POLŠTÁŘ XXXL PLUS

Lehací a sedací polštář plní řadu funkcí ve Vašem obydlí, může ležet na zemi a plnit funkci matrace, nebo ho můžete postavit na výšku a vytvořit si pohodlné sezení, tím bude plnit funkci křesla. Originální sedací vaky pro děti i dospělé nakupujte přímo u českého výrobce Relax-vaky.cz.

 

 

Sprchový kout s mramorovou vaničkou

Sprchové kouty s kvalitní pevnou vaničkou z litého mramoru. Dlouhá životnost, prodloužená záruka a zaručená spokojenost. Provádíme demontáže starých sprchových koutů a montujeme nové po celé ČR.

 

Domácí vodíková terapie ImunoH2

Vodíkové terapie mohou pomoci při respiračních onemocněních. Výrazně ulevují od postcovidových potíží a dětské chronické bronchitidy. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9.
 

MATRACE STORE – VŠE PRO ZDRAVÉ SPANÍ

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

Olivová servírovací prkénka

Servírovací kuchyňská prkénka z olivového dřeva. Široký výběr prkének s  nádhernou kresbou dřeva. Ruční výroba z dílny italského řemeslníka. 

 

Reklama

Reklama

Nejčtenější z této rubriky

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Podzim je tady a s ním doba dozrávání švestek a jablek. Mezi nejoblíbenější formy zpracování tohoto ovoce patří v našich končinách destilace, tedy proměna ovoce v pálenku. Jak ale ovoce správně zpracovat, aby s něj na konci procesu byl kvalitní destilát?

 

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Uzení sýrů v domácích udírnách je velmi populární, protože si celkem snadno můžete vyrobit pochoutku na rodinnou oslavu nebo jen tak na chuť k pivu či vínu. Při uzení sýrů je dobré dodržovat několik základních pravidel, ale zároveň se nebojte experimentovat s chutěmi, kořením i dobou uzení a najděte si svůj oblíbený recept.

 

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

K nejdostupnějším a také nejoblíbenějším léčivým rostlinám u nás patří bez černý. Právě v těchto dnech je možné sbírat jeho voňavé květy, z nichž se dají připravovat čaje, sirupy, nejrůznější šťávy i med. Z bezových květů si však můžeme připravit i chutný dezert - oblíbená je například úprava smažením ve vinném těstíčku.

 

Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Z hlediska teploty rozlišujeme 3 typy uzení, na jejichž specifikaci se v článku zaměříme. A nezapomeneme ani na výběr dřeva, které zásadním způsobem ovlivňuje chuť a vůni hotových vyuzených výrobků.

 

Jak správně udit vepřové maso v domácí udírně

Jak správně udit vepřové maso v domácí udírně

Udit se dá téměř jakékoliv maso, ne každé je však k uzení vhodné. Vzhledem k tradici domácích zabijaček se v našich končinách k uzení nejčastěji používá maso vepřové. K nejoblíbenějším částem vepřového, které udíme, patří kýta, plec, bok, špek, kotleta nebo krkovice, lahůdkou je také uzené vepřové koleno a jazyk.

 

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Také máte doma nadbytek švestek a nevíte, co s nimi? Jako první jistě každého napadne možnost je zkapalnit, ale co takhle je usušit a proměnit v chutnou a zdravou sladkost? Sušené švestky mají příznivý vliv na naše zdraví a kromě toho, že dokážou nahradit nezdravé bonbóny a cukrovinky, mají široké možnosti využití také v kuchyni.

 

Jak správně udit klobásy v domácí udírně

Jak správně udit klobásy v domácí udírně

Domácí výroba klobás má na našem území dlouhou tradici. Obřad přípravy masové směsi, její plnění do střívek a následné uzení patří neodmyslitelně k domácí zabijačce už celá staletí. I když konzervace masa již není v dnešní době hlavním důvodem uzení, je domácí uzení stále velmi populární. Důvodem je specifická chuť uzených výrobků, a také dostupnost mobilních elektrických udíren, které celý proces uzení značně zjednodušují.

 

Jak správně naložit maso na uzení?

Jak správně naložit maso na uzení?

Jak správně naložit maso na uzení, do láku, či na sucho? Jak připravit solící směs a jak dlouho nechat maso naložené? Celý proces uzení začíná nákupem a naložením masa. Jak na to?

 

Další z této rubriky

Domácí rybí klobásy - jak vyrobit klobásy s rybím masem

Domácí rybí klobásy - jak vyrobit klobásy s rybím masem

Domácí rybí klobásy, resp. klobásy, v kterých má svůj podíl rybí maso, jsou oblíbené nejen mezi rybáři. Použít do nich můžeme v podstatě jakoukoli rybu, ale ideální je například cejn nebo kapr.

 

Valentýnské menu – když láska prochází žaludkem…

Valentýnské menu – když láska prochází žaludkem…

K oslavě svátku svatého Valentýna neodmyslitelně patří dobrá večeře. Pokud tedy letos neplánujete návštěvu restaurace, můžete svému miláčkovi připravit romantickou večeři doma. Nemusíte být zrovna předním českým kuchařem, abyste zvládli vykouzlit slavnostní pokrmy. Luxusním dojmem mohou působit i na přípravu nenáročná jídla.

 

Nebojte se kuskusu, dáte si do nosu

Nebojte se kuskusu, dáte si do nosu

Do našich jídelníčků v posledních letech čím dál častěji proniká potravina kuskus (neboli cous cous). Mnozí lidé však vůbec netuší, o co se jedná, a tak kvůli této nevědomosti trpí vůči tomuto pokrmu nejrůznějšími předsudky. Přitom jde chuťově o rovnocenného partnera tradičním přílohám, jako jsou těstoviny, rýže, brambory nebo knedlíky.

 

Microgreens – mladé výhonky plné energie a živin

Microgreens – mladé výhonky plné energie a živin

Oblíbenou složkou potravy těch, kdo se zaměřili na zdravé stravování, se stávají tzv. microgreens – mladé výhonky, nebo chcete-li nevyvinuté křehké rostlinky ze semen. Vyznačují se vysokým obsahem vitamínů, vysokými nutričními hodnotami a delikátní chutí. Jsou tak kvalitním zdrojem energie a vitamínů v kterémkoliv ročním období.

 

Domácí výroba čokolády - nakupte kakaové boby a pusťe se do toho

Domácí výroba čokolády - nakupte kakaové boby a pusťe se do toho

Mysleli jste si, že pojídáním čokolády škodíte svému zdraví? Ale kdepak! Můžeme vás uklidnit – čokoláda je v rozumném množství zdravá, dodá tělu energii a blahodárně působí také na lidskou psychiku. Pokud vás již omrzela chuť kupovaných čokolád, můžete si zkusit vyrobit nějakou doma. Chce to však mít dostatek času a síly – je to dřina.

 

Francouzská cibulačka - recept i pro kuchařské začátečníky

Francouzská cibulačka - recept i pro kuchařské začátečníky

Francouzskou cibulačku se sýrem si oblíbí i ten, kdo jinak cibuli moc nemusí. V této typické francouzské podzimní polévce se štiplavá a pronikavě vonící cibule promění v lahůdku servírovanou ve vybraných restauracích. Tato polévka si získala příznivce po celém světa, je chutná, sytá, levná a jednoduchá na přípravu.

 

Pho bo - recept na tradiční vietnamskou polévku

Pho bo - recept na tradiční vietnamskou polévku

Pho bo, tradiční vietnamská polévka patří k oblíbeným pokrmům asijských bister a restaurací. Základem je hovězí vývar, který se podává s hovězím masem a rýžovými nudlemi.

 

Velký špenátový omyl

Velký špenátový omyl

Několik desítek let bylo dětem vtloukáno do hlavy, že když budou jíst hodně špenátu, budou mít ocelové svaly jako legendární Pepek Námořník. Přestože nepravdivý mýtus o vysokém obsahu železa ve špenátu byl odborníky už dávno vyvrácen, dodnes mezi lidmi živě koluje.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.