Reklama

Cibule v boji proti nemocem – připravte si cibulový sirup nebo čaj

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

17.01.2016

Že je cibule nepostradatelnou ingrediencí v kuchyni, kde má mnohostranné využití, všichni dobře víme, ale ne každý ví, jak se dá účinně využít také v léčitelství. Je plná látek, které jsou pro lidské tělo zdravé a dokážou bojovat s řadou neduhů. Až na vás jak se říká „něco poleze“, zkuste si uvařit cibulový čaj, nebo připravit cibulový sirup.

Cibule je jedním z nejběžnějších druhů zeleniny, kterou v české kuchyni používáme. Patří do čeledi česnekovitých a do Evropy se dostala ze střední Asie, kde rostla divoce. Poté, co byly objeveny její léčivé účinky, se však stala předmětem zájmu mnoha pěstitelů a v dnešní době již známe spoustu jejich odrůd a typů. Narazit můžeme na cibuli červenou, žlutou, nasládlou i pálivou a v těch nejrůznějších velikostech a tvarech.

Cibule – zdraví z přírody

Cibuli je možné označit za zásobárnu životně důležitých látek. Je v ní obsaženo velké množství látek, které pozitivně působí na lidské zdraví. Tou nejvýznamnější je allicin, což je silné přírodní antibiotikum. Allicin pomáhá bojovat s mikroorganismy, ničí viry a bakterie. Kromě něj obsahuje cibule také četné vitaminy, jako je vitamin B9 (kyselina listová) a další vitaminy skupiny B, vitamin C, E a karoteny. Cibule je rovněž plná životně důležitých minerálů, jako je železo, zinek, hořčík, síra, fosfor, sodík, draslík, vápník, měď a jód.

Cibule jako lék na kašel

Antibiotické účinky cibule se nejčastěji využívají při léčbě horních cest dýchacích. Cibuli je možné využívat jakožto pomocníka v boji při nachlazením, angíně či chřipce. S respiračními onemocněními lze bojovat šťávou z cibule, nebo přípravou odvaru z cibule, který je známý pod názvem cibulový čaj. Tyto „léky“ usnadňují vykašlávání a zabíjí mikroorganismy usazené v dýchacím traktu, jež jsou původci nemoci. Pro dosažení kýženého efektu se doporučuje užívat šťávu i čaj 3 – 4x denně. Velmi účinné, i když ne zrovna příjemné (spustí se i slzy), je při zánětu nosní dutiny vdechování výparů z čerstvě nakrájené cibule.

Cibulový sirup - cibuli nakrájíme na kolečka a posypeme 2-3 lžícemi cukru, za chvíli cibule pustí šťávu, kterou podáváme několikrát denně 2 až 4 lžičky

Cibulový čaj – oloupeme a pokrájíme dvě cibule, dáme do kastrolku a zalijeme půllitrem vody. Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme 10 až 15 minut. Cibulový vývar scedíme, osladíme medem nebo cukrem. Med by mohl trochu dráždit ke kašli, proto je dobré v takovém případě zjemnit čaj trochou mléka. Komu by cibulový čaj v takovéto formě nechutnal, může si ho ještě dochutit skořicí, nebo hřebíčkem, který se přidá během vaření. Možné je přidat také kousek nastrouhaného zázvoru či kůru z chemicky neošetřeného citrónu. Citronovou či pomerančovou šťávou je možné ochutit i hotový čaj.

Cibule jako lék na zažívání

Cibule příznivě působí i na zažívací trakt, posiluje žaludek a střeva a pomáhá v nich udržovat zdravou mikroflóru. Cibule také stimuluje produkci žluče a žaludečních šťáv, čímž zvyšuje chuť k jídlu a podporuje trávení.

Cibule jako lék na srdce

Silice a látky, které jsou v cibuli obsaženy, pomáhají redukovat krevní tlak. Již od nepaměti se tak cibule používá pro snižování vysokého krevního tlaku. Účinek je prokazatelný již pár chvil po konzumaci cibule, stačí si změřit tlak předtím a potom. U lehčích případů, kde dochází k problémům s vysokým krevním tlakem, by pravidelné užívání cibule mohlo nahradit i některé léky.

Cibule jako lék na všechno

Cibule má jednu úžasnou vlastnost a to, že pomáhá snižovat hladinu škodlivého cholesterolu v krvi. Dále pomáhá předcházet vzniku dalších možných zdravotních problémů, jako jsou hemoroidy, křečové žíly, poruchy prokrvování, což má za následek studené ruce a nohy, ale její pravidelnou konzumací snížíte riziko vážných zdravotních komplikací, jako je třeba infarkt. Podporuje totiž činnost srdce, čistí cévní a žilní systém. Vzhledem k tomu, že cibule také snižuje hladinu cukru v krvi, neměla by chybět v jídelníčku diabetiků. Pozitivně působí také na ledviny a močové cesty, pomáhá léčit zánětlivá a infekční onemocnění. Cibule je vědci neustále zkoumána také pro své protirakovinné účinky.

Cibule ochrání i kůži

Cibuli je možno užívat nejen vnitřně, ale také k léčení nejrůznějších kožních nemocí. Její dezinfekční a antibiotické účinky oceníte v boji proti bradavicím nebo plísni. Nemocné místo by se mělo ošetřovat kaší z čerstvé nadrcené cibule, ta by se měla přikládat pravidelně vždy na několik hodin a tento proces by se měl opakovat až do vyléčení. Účinky cibule oceníte také při poštípání nebo bodnutí hmyzem. Na postižené místo je třeba přiložit plátek čerstvé cibule, čímž se omezí otok a zmizí nepříjemné svědění i zarudnutí. Pokud se rozhodnete používat cibuli pro dlouhodobější léčení kůže, musíte dávat pozor na případné alergické reakce, někteří lidé totiž cibulovou šťávu na kůži špatně snáší.

- jpa -

Článek byl zobrazen 14020 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

imunita

Fany | 21.03.2017 07:59:49

Cibuli má doma každý a opravdu je to snad všelék. Jak na bodnutí vosou, tak skvělá na kašel. I na imunitu…ikdyž dávát si cibuli ráno než jdu do práce – to by mě kolegyně neměly v lásce :D Takže ráno na imunitu užívám výborný Preventan a večer si dám bylinkový čaj s cibulovým sirupem :D

Odpovědět

 

Kontextová reklama

Další články na téma Recepty

Těstoviny a jejich domácí výroba

Těstoviny a jejich domácí výroba

Máte rádi těstoviny, ale už vás nebaví vařit pořád dokola jen klasická kolínka, špagety nebo vřetena? Nebojte se být kreativní a naservírujte rodině třeba panzerotti či pappardelle. Jestliže dáváte přednost domácím těstovinám, tak směle do toho. S pomocí moderních robotů snadno vyrobíte takové těstoviny, za které by se nemuseli stydět ani v italské restauraci.

 
Je instantní káva opravdu z kávy?

Je instantní káva opravdu z kávy?

Bez šálku dobré kávy si řada z nás nedovede představit den. Pití kávy zkrátka patří k modernímu životnímu stylu a povzbuzujících účinků tohoto lahodného nápoje si den co den dopřává spousta lidí. Jen málokdo však o kávě ví něco víc. Víte třeba, odkud kávovník pochází? Jak se káva sklízí či praží? A co je to vlastně instantní káva?

 
Upečte si doma pravý valašský frgál

Upečte si doma pravý valašský frgál

Jednou z nejtypičtějších kulinářských specialit Valašska je sladký koláč z kynutého těsta nazývaný frgál. Nechybí na žádné svatbě, rodinné oslavě ani na dalších významných událostech, přitom původně se jednalo o nepovedený koláč. Dnes se tato specialita, jejíž historie sahá do 1. poloviny 19. století snaží získat ochrannou známku Evropské unie.

 
Zvěřinové hody

Zvěřinové hody

Zvěřina je poměrně dostupným masem, a to ani nemusíte mít v rodině myslivce. Po éře kuřecích plátků s hranolky dnes mnozí rádi opět sáhnou po srnčím guláši nebo zajíci na smetaně.

 
Francouzské sýry - rozmanitý svět chutí a vůní

Francouzské sýry - rozmanitý svět chutí a vůní

Francie je považována za jednu z největších světových sýrových velmocí a sýry, které se v ní vyrábí, jsou dnes známy po celém světě. Konzumace francouzských sýrů patří mezi opravdové gurmánské zážitky. Pokud jste ještě neochutnali Brillat-Savarin, Brebirousse, Morbier či Banon, pojďte to honem napravit.

 
Chcete zavařovat ovoce a zeleninu? Kupte si zavařovací hrnec

Chcete zavařovat ovoce a zeleninu? Kupte si zavařovací hrnec

Pokud také patříte k těm, kdo konec léta tráví zavařováním nejrůznějšího ovoce a zeleniny, tak se pravděpodobně neobejdete bez kvalitního zavařovacího hrnce. Věděli jste, že moderní zavařovací hrnce mají řadu zajímavých funkcí, jako například odšťavňování, nebo tavení vosku? Mnohé z nich jsou navíc použitelné též jako automaty na nalévání a vypouštění teplých nápojů.

 
Velký špenátový omyl

Velký špenátový omyl

Několik desítek let bylo dětem vtloukáno do hlavy, že když budou jíst hodně špenátu, budou mít ocelové svaly jako legendární Pepek Námořník. Přestože nepravdivý mýtus o vysokém obsahu železa ve špenátu byl odborníky už dávno vyvrácen, dodnes mezi lidmi živě koluje.

 
Jak se vyrábějí nejoblíbenější kysané mléčné výrobky?

Jak se vyrábějí nejoblíbenější kysané mléčné výrobky?

Všude slyšíme, jak jsou kysané výrobky zdravé, jak upravují zažívání a přispívají ke zdravému trávení. Víte však, z čeho se vyrábí? Jaké množství bychom měli konzumovat? Jaké existují druhy kysaných mléčných výrobků, a vyznáte se v nich? Pokud také tápete v tom, jaký je rozdíl mezi kefírem, podmáslím, kyškou či jogurtovým mlékem, čtěte následující řádky.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Luxusní radiátory z Francie

Radiátor jako umělecký prvek. To jsou designové, moderní i retro, ale především originální (většina jsou ruční umělecká práce) radiátory francouzské výroby Cinier.

 

Zbavte se zápachu po kouření

Kouření v restauracích skončilo, ale zápach zůstal? ANTISPOT odstraní zápach po kouření a provoní interiér. ANTISPOT zajistí, že barevné skvrny po nikotinu a kouři jsou bezpečně izolovány ve stěně a již dále nemůžou znečišťovat nové nátěry,

 

Reklama

Nejčtenější z této rubriky

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

K nejdostupnějším a také nejoblíbenějším léčivým rostlinám u nás patří bez černý. Právě v těchto dnech je možné sbírat jeho voňavé květy, z nichž se dají připravovat čaje, sirupy, nejrůznější šťávy i med. Z bezových květů si však můžeme připravit i chutný dezert - oblíbená je například úprava smažením ve vinném těstíčku.

 

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Podzim je tady a s ním doba dozrávání švestek a jablek. Mezi nejoblíbenější formy zpracování tohoto ovoce patří v našich končinách destilace, tedy proměna ovoce v pálenku. Jak ale ovoce správně zpracovat, aby s něj na konci procesu byl kvalitní destilát?

 

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Také máte doma nadbytek švestek a nevíte, co s nimi? Jako první jistě každého napadne možnost je zkapalnit, ale co takhle je usušit a proměnit v chutnou a zdravou sladkost? Sušené švestky mají příznivý vliv na naše zdraví a kromě toho, že dokážou nahradit nezdravé bonbóny a cukrovinky, mají široké možnosti využití také v kuchyni.

 

Pečeme cheesecake - recept na sýrový dort

Pečeme cheesecake - recept na sýrový dort

Cheesecake neboli česky sýrový dort je velmi chutný dezert, jehož původ najdeme ve Spojených státech amerických. Přestože k americkým pochutinám většinou nemáme příliš důvěry, cheesecake je rozhodně něčím, o co bychom naše chuťové buňky neměli ochudit. Je opravdu výborný a kdo jej jednou ochutná, možná si vytvoří malou závislost.

 

Co s úrodou cuket – recepty na cuketové dobroty

Co s úrodou cuket – recepty na cuketové dobroty

Máte letos také nadúrodu cuket a už nevíte, co s nimi? Vyzkoušeli jste už všechny známé recepty a dochází vám nápady? Výhodou této zeleniny je, že ji můžeme připravit snad na všechny způsoby a recepty se tak dají obměňovat, jak je libo. Vybrali jsme pro vás pár klasických i nevšedních receptů a uvidíte, že se vám cuketa jen tak nepřejí.

 

Jak připravit chutné, zdravé a vydatné smoothie?

Jak připravit chutné, zdravé a vydatné smoothie?

Slyšeli jste už o smoothie? V poslední době se s tímto názvem v souvislosti se zdravou výživou setkáváme čím dál častěji. Co se pod ním tedy skrývá? Jde o hustý koktejl, který vytvoříme rozmixováním ovoce, zeleniny, bylinek a různých dalších zajímavých ingrediencí. Je plný vitamínů a dokonale zasytí. Smoothie může být zdravá snídaně či vydatná svačinka.

 

Už jste ochutnali klokaní maso?

Už jste ochutnali klokaní maso?

Na našem trhu se v poslední době rozšířilo klokaní maso. Můžeme jej zakoupit hned v několika sítích masen i supermarketů a do jídelníčků jej řadí vedle mnoha restaurací i několik cateringových firem, které vaří ve velkém pro jídelny, menzy a bufety. Málokdo však ví, jak klokaní maso chutná a jaké je jeho složení v porovnání s ostatními druhy masa. A proto si o něm pojďme popovídat.

 

Kolik znáte druhů octů? A umíte je správně používat při vaření?

Kolik znáte druhů octů? A umíte je správně používat při vaření?

Ocet je v kuchyni nenahraditelným dochucovadlem, které užijeme při přípravě mnoha pokrmů. Ještě před několika lety se v českých domácnostech používal jen jediný typ octa – kvasný lihový. Dnes však kuchaři a kuchařsky stále častěji sahají po octech méně známých, jako je rýžový, malinový, bylinkový ocet či ocet balsamico.

 

Další z této rubriky

Čas malin - recepty na oblíbené malinové dobroty

Čas malin - recepty na oblíbené malinové dobroty

Kdo by neměl rád maliny! Toto sladké a voňavé ovoce roste jak ve volné přírodě, tak si jej můžeme vypěstovat i na zahradě. Nejlépe si pochutnáme na čerstvých, právě utržených malinách. Maliny však rychle podléhají zkáze a tak pokud jich máme nadbytek, musíme vymyslet, jak je efektivně spotřebovat. Což takhle připravit nějakou sladkou dobrotu?

 

Jak se vyrábějí nejoblíbenější kysané mléčné výrobky?

Jak se vyrábějí nejoblíbenější kysané mléčné výrobky?

Všude slyšíme, jak jsou kysané výrobky zdravé, jak upravují zažívání a přispívají ke zdravému trávení. Víte však, z čeho se vyrábí? Jaké množství bychom měli konzumovat? Jaké existují druhy kysaných mléčných výrobků, a vyznáte se v nich? Pokud také tápete v tom, jaký je rozdíl mezi kefírem, podmáslím, kyškou či jogurtovým mlékem, čtěte následující řádky.

 

Sezóna třešní je tady a s ní i ty nejlepší recepty – omáčky, záviny i šejky

Sezóna třešní je tady a s ní i ty nejlepší recepty – omáčky, záviny i šejky

Taky se nemůžete dočkat, až se začervenají třešňové stromy na vaší zahradě? Třešňová sezóna zanedlouho vypukne, a pokud vám úrodu nesezobou hladoví špačci, budete se moci těšit na chutné ovoce, ze kterého lze připravovat nejrůznější pečené dobroty, omáčky, zmrzliny i nápoje. Máme pro vás pár receptů, kterým neodoláte.

 

Ořechy pro zdraví - ochutnejte i netradiční piniové nebo makadamové ořechy

Ořechy pro zdraví - ochutnejte i netradiční piniové nebo makadamové ořechy

Zejména před Vánoci se sháníme po dobrých oříšcích, které přidáváme do těsta na vánoční cukroví, nebo jím cukroví dekorujeme. U nás nejčastěji používáme vlašské ořechy, lískové ořechy či mandle. Víte ale, jak chutnají třeba piniové, pekanové či makadamové ořechy? Na tradiční český vánoční stůl se samozřejmě příliš nehodí, ale za zkoušku jistě stojí.

 

Valentýnské menu – když láska prochází žaludkem…

Valentýnské menu – když láska prochází žaludkem…

K oslavě svátku svatého Valentýna neodmyslitelně patří dobrá večeře. Pokud tedy letos neplánujete návštěvu restaurace, můžete svému miláčkovi připravit romantickou večeři doma. Nemusíte být zrovna předním českým kuchařem, abyste zvládli vykouzlit slavnostní pokrmy. Luxusním dojmem mohou působit i na přípravu nenáročná jídla.

 

Oblíbené letní ovocné koláče

Oblíbené letní ovocné koláče

Zahrady jsou teď plné nejrůznějšího ovoce, u něhož snad nenajdeme lepšího využití, než jej zapracovat do některého z oblíbených letních koláčů. Ať už jsou to třešně, jahody, rybíz či ostružiny – z toho všeho můžeme vytvořit sladké potěšení pro naše chuťové buňky. Občas je třeba nehledět na kalorie a dát si pořádně do nosu!

 

Šípky - pěstování šípkové růže a využití šípků v kuchyni

Šípky - pěstování šípkové růže a využití šípků v kuchyni

Šípky sbírali lidé již odnepaměti. Ve starověkém Řecku a Římě z jejich plodů vyráběli náhrdelníky, které měly sloužit jako ochrana před zlem, ale zároveň měli přilákat i milovanou osobu. U nás se šípky využívaly vždy jako vítaný zdroj potravy a přírodní léčivo. Šípky jsou totiž plné vitamínů i látek, které nám pomáhají očistit tělo.

 

Po stopách mexické tequily

Po stopách mexické tequily

Jedním z nejoblíbenějších alkoholických nápojů nejen na americkém kontinentě, ale také v Evropě, je tequila. Víte, jaká je historie této pálenky, kdo a kdy ji v dalekém Mexiku objevil a kolik jí existuje druhů?

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist