Osvěžující letní nápoje pro děti i dospělé
03.06.2023
Uvažujete, jak si i během zamračených dní navodit tu pravou letní pohodu? Nebo jak se účinně zchladit během parného dne? Zkuste to pomocí osvěžujících letních nápojů! Jsou nenáročné na přípravu, krásně vypadají a báječně chutnají. Máme pro vás pár tipů pro všechny věkové kategorie.
Letní drinky pro děti:
Dětem můžeme připravit osvěžující nápoj například z ledové tříště. Pokud nemáte výrobník ledové tříště, tak rozklepejte přes utěrku kostky ledu, tříšť dejte do vysokých sklenic a zalijte ovocným sirupem. Do skleničky dejte brčko a skvělý nápoj je na světě! Děti jistě potěší také nealkoholická ovocná bowle, nebo meruňkový Velvet.
Meruňkový „Velvet“
Na 1 sklenici potřebujeme 5 cl meruňkového džusu, 2 cl slazeného kondenzovaného mléka, 2 cl citrónové šťávy, kostky ledu. Do šejkru vložíme kostky ledu, přilijeme meruňkový džus, mléko a citrónovou šťávu, dobře protřeseme a přes sítko nalijeme do větší koktejlové sklenice.
Ledový čaj
Domácí ledové čaje jsou hitem letošního léta, proto doma svým dětem určitě tento lahodný nápoj vyrobte. Na půllitr vody je potřeba jeden sáček kvalitního čaje. Milovníci černého čaje by měli sáhnout po Assamu, který má intenzivní barvu a jemné sladové aroma. Použít je však možné také ovocné varianty nálevových sáčků, zelený čaj, ale i letní bylinky, jako je máta či meduňka.
Sáček zalijeme 2dl vroucí vody a po 6 - 8 minutách v závislosti na druhu čaje jej vyjmeme. Dolijeme 3dl studené vody a dáme chladit do lednice. Prudkým ochlazením nedojde k znehodnocení čaje jako při pomalém chladnutí. Poté dochutíme čerstvě vymačkanou šťávou z citronu či limetky a přidáme třtinový cukr. Servírujeme vždy s dostatečným množstvím ledu. Hotový nápoj vyniká skutečnou chutí čaje a navíc je bez konzervantů, barviv a přísad.
Osvěžující drinky pro dospěláky:
V letních vedrech si i opravdoví milovníci kávy často rozmýšlí, jestli její horkou variantu raději nevynechají. Proč si ale nepřipravit kávu trochu jinak? I studená káva je chutná, báječně osvěží a navíc dokáže také skvěle probrat znavené tělo. Možností, jaký nápoj z kávy připravit, je několik.
Ledové mocha
Ledové mocha je jedním z nejoblíbenějších letních drinků, protože se v něm báječně snoubí chuť kvalitní kávy a čokolády. Základem tohoto nápoje je kvalitní espresso, případně je možné použít 40 ml silnější instantní kávy. Dále potřebujeme 2 lžíce čokoládového sirupu (případně čokoládové omáčky, která je však k dostání prozatím jen v zahraničí), cca 1,5 dl mléka a třtinový cukr dle chuti. Veškeré ingredience důkladně rozmixujeme s ledem a navrch můžeme přidat dvě lžíce domácí šlehačky.
Chilli káva
Na jeden nápoj potřebujeme šálek espressa, mléko, šlehačku, čokoládové hoblinky, špetku chilli koření a vlákna chilli. Vychlazenou kávu smícháme s trochou mléka a dochutíme chilli kořením. Ozdobíme šlehačkou, nastrouhanou čokoládou a vlákny chilli.
Citrónová káva
Pro vytvoření jedné sklenice citrónové kávy potřebujeme šálek espressa, citrónovou šťávu, plátky pomeranče, případně i zázvoru a šlehačku. Do vychlazené kávy vymačkáme pár kapek citronu a vložíme plátky pomeranče. Přidáme šlehačku a ozdobíme plátkem zázvoru a pomerančovou kůrou.
Něco pro všechny
Osvěžujících letních nápojů existuje celá řada a dají se připravovat ve variantě bez alkoholu i s alkoholem. Pokud tedy chcete získat výtečný koktejl na letní zahradní párty, nebo jen znepřístupnit nápoj mladistvým, přidejte do něj alkohol – vodku, gin nebo třeba bílý rum.
Blesková citronáda
Čerstvě vymačkanou šťávu ze 4 citronů smícháme s 1 litrem perlivé vody, přidáme 100 gramů cukru a mícháme, dokud se cukr úplně nerozpustí. Nakonec přidáme kostky ledu nebo ledovou tříšť.
Jahodové Mojito
Pro přípravu dobrého nealkoholického jahodového Mojita potřebujeme 3 cl limetkové šťávy, 6 lístků máty, střik sodové vody, 1 lžičku třtinového cukru, hrst drceného ledu a dvě lžíce jahod.
Jahody omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Do sklenice nalijeme limetkovou šťávu, přidáme třtinový cukr a lístky máty. Vše společně rozmačkáme a poté přidáme nakrájené jahody. Stříkneme sodu a přidáme trochu ledu. Ingredience promícháme a nápoj podáváme. Nesmíme zapomenout přidat brčko. Místo jahod je možné použít i maliny.
Platano
Abychom připravili jednu sklenici s nápojem Platano, potřebujeme 1 větší banán, dužinu z 1 citrónu, 100 ml vody, 100 ml netučného mléka, 1 lžíce medu, kousek celé vanilky, led, ovoce a bylinky na ozdobení (např. máta).
Oloupaný banán nakrájíme na kolečka, také citrónovou dužinu najemno nakrájíme a společně vložíme do mixeru. Přidáme med, kousek rozdrobené vanilky, mléko s vodou a pomalu mixujeme. Po chvíli zvýšíme rychlost na maximum a mixujeme ještě půl minuty. Hotový drink nalijeme do sklenice a přidáme do něj dvě ledové kostky, ovoce a lístek bylinky.
Melounová ledová tříšť s limetkou
Na 4 drinky potřebujeme 300 g melounu, 800 ml silného čaje, 1 dl pomerančové šťávy, 1 limetku a třtinový cukr dle chuti
Tento nápoj je třeba začít připravovat den předem. Nejdříve si uvaříme silný černý čaj, necháme jej vychladit, nalijeme do tvořítek na led a dáme zmrazit. Jakmile jsou kostky úplně zmrzlé, vložíme je do mixéru (vhodného i na led), přidáme na kousky nakrájený meloun a vše rozmixujeme na tříšť. Tříšť přelijeme do většího džbánu, přidáme do ní nakrájenou limetku a dosladíme podle chuti. Přidat můžeme čerstvou pomerančovou šťávu nebo džus.
Něco pro zdraví:
Mezi oblíbené nápoje, které dokážou příjemně osvěžit a navíc jsou zdravé, patří tzv. smoothies. Jsou namíchány z čerstvého ovoce nebo zeleniny, jsou tedy hustší než klasické džusy (neobsahují téměř vodu) a může se do nich přidat také cukr, drcený led, jogurt, mražené ovoce nebo med. Smoothies mohou obsahovat i kousky čokolády, oříšků, ovesných vloček a spousty dalších chutných přísad. Některé smoothies nápoje mohou mít konzistenci mléčného koktejlu. Umixujte si lahodný, osvěžující a přitom zdravý drink!
Jahodové smoothie
Skvělé jahodové smoothie si připravíme z 2,5 hrnku očištěných jahod, 1 hrnku bílého jogurtu, půlky hrnku jahodové šťávy, 1 větší oloupané broskve a několika kostek ledu. V případě, že nemáme jahodovou šťávu, můžeme místo bílého jogurtu použít jogurt jahodový.
Jahody společně s dužinou broskve a jogurtem vložíme do mixéru, přidáme několik kostek ledu a nakonec přilijeme jahodovou šťávu. Chvíli mixujeme, nalijeme do vysokých sklenic a ihned podáváme.
- jpa -
Další články z rubriky
Letní drinky z nealko vína
Výběr domácí vinotéky a lednice na víno
Příprava míchaných nápojů se neobejde bez kvalitního barového vybavení
Sezóna třešní je tady a s ní i ty nejlepší recepty – omáčky, záviny i šejky
Článek byl zobrazen 25430 krát.
Diskuze k článku
Josef Ladvik | 25.03.2021 19:53:58
V poslední době mi jako nejlepší drink na léto přijde cokoliv s okurkou enbo okurkovou šťávou. Už se těším až bude venku teplo :D Okurka jde skvěle s ginem, buď klasika gin tonic ale okurku do něj [https://www.albert.cz/…nic-sokurkou] nebo hodně dobrý je taky gin fizz, ale musím tam mít tu okurku prostě:)
Kontextová reklama
Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Nábytek ENO - nábytek, postele a sedací soupravy on-line
Široká nabídka sedacího nábytku, nábytku do obývacího pokoje, dětského nábytku, ložnicového nábytku, nábytku do kuchyně a jídelny, rustikálního nábytku, kancelářského nábytku a zahradního nábytku. 1200 m2 výstavní a prodejní plochy, vlastní doprava.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!
Další články na téma Recepty
Tlakový hrnec - zdravé jídlo, vitamíny a úspora energie
Hledáte způsob, jak si rychle a přitom zdravě a chutně uvařit? Vsaďte na desítky let ověřenou techniku vaření v páře a pořiďte si tlakový hrnec (nebo-li papinův hrnec či papiňák). Pokrmy, které v tlakovém hrnvi připravíte, si uchovají veškeré vitamíny a minerály, zachovají si své aroma i specifickou chuť. Navíc uspoříte v porovnání s běžným vařením až 50% energie!
Recepty na tradiční domácí klobásy 1.
Receptů na osvědčené domácí klobásy je plný internet. Každý majitel udírny má ten svůj, oblíbený, a za roky uzení přizpůsobený svým chuťovým buňkám. V dnešním článku se ale podíváme na původní receptury na klobásy, které znali již naši dědové.
Česnek je všelék a elixír zdraví
Česnek (allium sativum) je účinným přírodním antibiotikem, který je v léčitelství ceněn už po celá tisíciletí. Pro nabytí síly a vytrvalosti jej užívali už stavitelé pyramid. Jeho téměř zázračné antibakteriální účinky zkoumal v 19. století Louis Pasteur a vojenští lékaři jím léčili válečná poranění.
Uzení salámů a párků v domácí udírně
Uzení a douzování párků a salámů není tak běžné, jako výroba domácích klobás a uzení masa. Přesto i tyto uzenářské výrobky můžeme s úspěchem vyrobit ve své udírně.
Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek
Také máte doma nadbytek švestek a nevíte, co s nimi? Jako první jistě každého napadne možnost je zkapalnit, ale co takhle je usušit a proměnit v chutnou a zdravou sladkost? Sušené švestky mají příznivý vliv na naše zdraví a kromě toho, že dokážou nahradit nezdravé bonbóny a cukrovinky, mají široké možnosti využití také v kuchyni.
Vybavte se na vánoční pečení – vykrajovátka a formičky se budou hodit
Vánoce, nejkrásnější čas v roce hlavně pro děti, které se těší na dárečky, ale také na cukroví a další sladké dobroty. Připravte se na vánoční pečení co nejdříve a nebojte se zapojit i děti. Budou vám moc rády pomáhat a společně strávené chvíle jsou tím nekrásnějším, co o vánočních svátcích můžeme prožít.
Jaké dřevo je vhodné na uzení?
Na výsledek našeho snažení v domácí udírně má vliv spousta věcí. Kvalita masa, použité koření, naložení masa před uzením, teplota uzení. Velký vliv na výslednou chuť a vůni má také použité dřevo, jehož spalováním generujeme kouř. V dalším článku zaměřeném na domácí uzení se dnes podíváme na to, jaké dřevo je pro uzení vhodné.
V Itálii vypukla produkce parmazánu
Pokud často vaříte italská jídla, pak ve vaší lednici určitě nechybí velmi tvrdý drobivý sýr parmazán - ať už kus vcelku nebo ve strouhané podobě v sáčku či v krabičce s otvory.
