Jak vybrat správnou sušičku potravin?
25.08.2017
Sušičky ovoce slouží ke snížení obsahu vody v surovinách. Jedná se o způsob dlouhodobé konzervace, při které přesně víte, co sušené plody obsahují. Sušení potravin je mnohem zdravější a zároveň bezpečnější způsob uchovávání potravin. Sušené ovoce, zelenina, bylinky, maso nebo houby, si uchovají svou přirozenou chuť, vůni i obsah vitamínů a zdravých látek mnohem déle.
1. Výhody sušení ovoce, zeleniny a dalších potravin
2. Sušičky pro domácí využití
3. Sušičky do restaurací a barů
4. Podrobný průzkum podle toho, co potřebujete
5. Tipy pro správné sušení
Sušičky G21 Paradiso pro domácí využití
K sušení menšího množství surovin je vhodná řada Paradiso. Své místo najde v každé domácnosti, ve které se během roku suší oblíbené ovoce, zelenina, zeleninové chipsy, bylinky, houby a další. Sušičky řady Paradiso jsou velice skladné. Potěší vás i jejich příznivá cena.
Sušičky G21 Harmony pro velkoobjemové nebo komerční využití
Řada Harmony je určena pro náročnější uživatele, kteří suší častěji nebo ve větším objemu. Velmi oblíbená je také u majitelů a provozovatelů restaurací a barů, vegetariánských jídelem nebo podniků se zaměřením za zdravou výživu a životní styl.
Podrobný průzkum podle toho, co potřebujete
G21 Paradiso Small aneb něco malého na začátek
Jestliže se sušením potravin teprve začínáte a preferujete spíše nižší pořizovací cenu, prohlédněte si sušičku řady G21 Paradiso Small. Za pouhých několik stokorun pořídíte šikovnou pomocnici, která ve vaší domácí kuchyni nezabere mnoho místa. Je velmi jednoduchá, vystačí si s jediným ovládacím tlačítkem. Počítejte jen s tím, že ji po skončení sušení budete muset sami vypnout, není vybavena časovačem s automatickým vypínáním sušení.
G21 Paradiso Cube a Big aneb když jde mlsná ruku v ruce s touhou po pohodlí
Jestli chcete sobě i sušičce dopřát víc volnosti, prohlédněte si sušičky G21 Paradiso Cube nebo G21 Paradiso Big. S časovačem a automatickým vypínáním se o sebe už postarají samy a vy se můžete v klidu věnovat odpočinku, rodině nebo třeba krájení dalších a dalších jablek, mrkví nebo plátků masa pro příští sušení.
G21 Harmony Small a Big: Když to se sušením myslíte vážně
...prohlédněte si sušičky řady G21 Harmony, Small nebo Big. Výkonné, automatizované, s větší sušící kapacitou i zdokonalenou technologií sušení. Zvládnou větší objemy vložených surovin, časovač i automatické vypínání jsou samozřejmostí a doplňková výbava k nim vám umožní i větší pestrost jídelníčku.
G21 Harmony Platinum: Pozor, přichází hvězda!
Odpojitelná ovládací jednotka, bezpečné mytí a čištění bez zvýšené opatrnosti, plně automatizovaná obsluha, obrovský sušící objem a výkon, extra odolný povrch. Díky nerezovému provedení jsou ideální i pro jakýkoliv bar nebo restauraci.
Tipy pro dokonalé sušení potravin
- K sušení používejte suroviny v co nejlepší kvalitě, tedy zralé a čerstvé
- Pokud ovoce není zralé, nedosáhne při sušení správné barvy, pokud je přezrále, bude zase příliš měkké a kašovité.
- Doporučujeme také plody začít sušit co nejkratší dobu po jejich sběru.
- Tenší plátky, rychlejší sušení a naopak.
- Usušené potraviny skladujte ve vzduchotěsných nádobách, ideálně na tmavém místě při pokojové nebo nižší teplotě
- Oxidaci neboli zhnědnutí potravin na vzduchu zabraňte jejich ponořením do slabého roztoku vody a citronu
Přečtěte si také
3 tipy pro domácnost - Chytré doplňky do kuchyně
- PR článek -
Článek byl zobrazen 12817 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.
Další články na téma Recepty
Elektrická udírna – snadné a rychlé uzení
Vůni uzeného masa odolá jen málokdo. Dnes už nemusíme složitě hledat prostory ani si vyhrazovat dostatek času na jeho přípravu. K tomu, abychom si mohli pochutnat na dobře vyuzené klobáse, šunce či rybě nám totiž poslouží domácí elektrická udírna, v níž si připravíme jakýkoliv pokrm. Je to snadné, rychlé a výsledek stojí za to!
Fondue není pouze jídlo
Každý milovník fundue vám řekne, že nejde pouze o jídlo, ale doslova o obřad. K fondue je vždy potřeba určitá atmosféra, správné ingredience a hlavně ten správný fondue set. Možná jste dosud nevěděli, že i mezi jednotlivými soupravami existují rozdíly.
KFC kuře, recepty na oblíbené speciality plukovníka Sanderse
Všichn ho znají. Smažené kuře z KFC. Recept na výrobu je tajemstvím řetězce. Přinášíme vám několik receptů na oblíbené smažené kuřecí stripsy, pikantní křidélka Hot wings, originální porce smaženého a obalovaného kuřete i kuřecí KFC burger.
Inspirace ze slovenské kuchyně
Slovenská kuchyně je velmi specifická a proslavená nejrůznějšími originálními pokrmy. Až pojedete na Slovensko, stojí za to udělat si trochu času na ochutnávku kulinářských specialit horských salaší. Tradiční pokrmy slovenské lidové kuchyně hojně svlažované pohárem dobrého vínka - a za doprovodu temperamentní cimbálovky - je nezapomenutelným zážitkem.
Sladký fenykl - pozdrav z Itálie
Kdo rád ochutná neobvyklou zeleninu, má k tomu v létě ideální příležitost na dovolené v zahraničí nebo si ji dokonce může vlastnoručně vypěstovat na své zahradě. Sladký fenykl je totiž pro gurmány italské kuchyně stejně nepostradatelný, jako je u nás do pokrmů potřeba prachobyčejná cibule.
Kolik váží lžíce cukru?
Ti z vás, kteří si vaření a pečení chtějí co nejvíce zjednodušit a při vážení si chtějí vystačit s polévkovou lžící, se možná teď zaradují. Přinášíme návod, jak si poradit s přepočítáváním měr a vah na polévkové a kávové lžíce.
Jarní saláty – první jarní zelenina ze zahrádky
Po zimní přestávce se začíná zahrada probouzet. Pokud se nemůžete dočkat jara, začněte s výsevem raného salátu. Pěstování je velmi snadné a zvládne jej i začátečník.
Semolinové těstoviny jsou chutnější, zdravější a nerozvaří se
Když si jdete kupovat těstoviny, možná si mezi nimi nijak zvlášť nevybíráte. Většinou se řídíme podle ceny, oblíbené značky, nebo podle tvaru. Jen málokdy se pozastavíme nad tím, z čeho jsou vlastně vyrobeny a jaké jsou kvality. Mezi ty, které předčí všechny ostatní, patří semolinové těstoviny. Nejenže jsou chutné, nerozvařují se a mají vysokou nutriční hodnotu.