IP Polná LB Zateplete strop

Reklama

Tofu, sojový „sýr“ známý již 2000 let, snižuje riziko rakoviny prsu

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

29.05.2016

Možná jste také v prodejnách se zdravou výživou narazili na tofu - bílou kostku připomínající vzhledově balkánský sýr. I tofu je sýr, nevyrábí se však z mléka, ale ze sojových bobů. Tofu si oblíbili zejména vegetariáni, kteří jej pojídají jako náhražku masa, ale tento “sýr” obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek, proto by jej do jídelníčku měl zařadit každý.

Kde se tofu vzalo?

Tofu pochází z Číny, kde se vyrábělo již ve 2. století před Kristem. Od 7. století jej pak znali i v Japonsku a následně se rozšířilo do dalších asijských zemí. V současnosti je tak tofu tradičním pokrmem nejen v Číně a Japonsku, ale také v Korei, Thajsku, Vietnamu či Laosu. V Evropě bylo tofu až do poloviny 20. století neznámým pojmem. Jakmile se však začal rozmáhat zájem o vegetariánství a zdravé stravování, začalo se masivně dodávat i do západních zemí. Dnes tak není problém koupit tofu ani u nás, nejčastěji se s ním setkáme v prodejnách zdravé výživy, ale narazit na něj můžeme už i v mnoha hypermarketech.

Jak se tofu vyrábí?

Tofu je pokrm vyráběný srážením sojového mléka, tedy spíše sojového nápoje, protože nejde o mléko v pravém slova smyslu. Sojový nápoj se vysráží různými syřidly, například pomocí mořské soli nigari nebo sádry a sójová bílkovina se nechá srazit. Sója čili sojové boby jsou luštěnina, tofu je tedy rostlinného původu. Právě z tohoto důvodu si jej oblíbili hlavně vegetariáni a vegani, ale často si jej kupují také lidé, kteří se zkrátka chtějí stravovat zdravě. Díky vysokému obsahu bílkoviny je možné tofu používat jakožto náhražku masa.

Co obsahuje?

Tofu má vysoký obsah bílkovin, které jsou dobře stravitelné. Z toho důvodu je možné konzumací tofu nahradit konzumaci masa. Přestože však sojová bílkovina obsahuje množství bílkovin s vysokým podílem esenciálních aminokyselin, je naopak dosti chudá na sirné aminokyseliny, které se nachází například ve vejcích. Tofu neobsahuje nasycené mastné kyseliny ani cholesterol, jako je tomu u masa. Naopak je v něm množství prospěšných nenasycených mastných kyselin, vlákniny, vitamínů skupiny B a minerálních látek, jako je železo, vápník a hořčík. Sója navíc obsahuje ještě fytoestrogeny, které pomáhají upravovat hormonální nerovnováhu. U žen tak konzumace soji a tedy i tofu snižuje riziko rakoviny prsu, zmírňuje projevy přechodu u žen a je také dobrou prevencí před osteoporózou. Tofu je tak vhodným doplňkem stravy pro všechny.

Ve 100g přírodního tofu je obsaženo:
- 15,5 g bílkovin
- 2,4 g tuku
- 6,9 g sacharidů
- energetická hodnota je 471 kJ / 112 kcal

Varianty tofu

V obchodech můžeme narazit na dvě podoby tofu. Tou první je tvrdé tofu, které svým vzhledem připomíná sýr. Druhou variantou je pak měkké tofu připomínající puding. Tvrdší varianta se používá při přípravě pokrmů, které mají mít tvar - většinou tedy v takových, kde má tofu nahrazovat maso. Měkké tofu je pak vhodné pro přípravu omáček, polévek a dezertů.

Rozmanité příchutě

Sojový sýr tofu sám o sobě v přírodní podobě nijak chutný není, je spíše bez chuti, před konzumací se proto doporučuje upravit. Přírodní tofu, které koupíme v obchodech, je vlastně polotovarem a tak je dobré naložit jej třeba do marinády, směsi výrazného koření, worchesteru, sojové či ústřicové omáčky, případně kvalitního olivového oleje. Tofu má vlastnost, že dokáže přejmout chuť použitých přísad a v hotovém pokrmu pak chuťově vynikne. Nebojte se proto experimentovat a marinádu třeba okořenit mletým chilli, tabascem, nebo tofu naložit do ostrého rajčatového dipu. K tofu se skvěle hodí také přísady jako jsou mořské řasy, různá výrazná zelenina či bylinky. Na kostičky nakrájené tofu by se mělo nechat v marinádě alespoň tři hodiny. Solit by se tofu však mělo jen mírně, vhodnější je přisolit si až hotový pokrm na talíři. V současnosti se v obchodech setkáte jak s přírodním (natural) tofu, tak i s uzeným, marinovaným či bylinkovým tofu.

Využití v kuchyni

V asijské kuchyni se používá jak ve slaných, tak i sladkých pokrmech. U nás jej využíváme spíše pro ty slané, ale kdo se nebojí experimentovat, může jej udělat i na sladko. Tofu, které bylo naloženo v marinádě můžeme připravit přírodně na pánvi s trochou olivového oleje, kde jej osmahneme a krátce podusíme. Plátky tofu je možné také obalovat v trojobalu a smažit klasicky jako řízek, případně můžeme tofu zapékat s dalšími surovinami. Koupené uzené, česnekové a marinované tofu, případně tofu s mořskou řasou, není třeba tepelně ani chuťově nijak upravovat, stačí jej nakrájet a může se podávat jako kousek masa na chlebu, přimíchané v zeleninovém salátu nebo jen tak přikusovat u televize. V dnešní době však výrobci zdravé výživy přicházejí na trh s dalšími výrobky a polotovary, které jsou od tofu odvozené, nebo vyrobené podobnou technologií. Koupit si tak můžete tofu paštiky, karbanátky, párky, salámy či pomazánky. Zajímavá je rovněž bezvaječná majonéza z tofu - tofunéza.

Dostali jste chuť tofu vyzkoušet? Zde pro vás máme pár receptů pro inspiraci:

Lasagne s tofu
Potřebujeme: 2 balení tofu, 120g lasagní, rajčatový protlak, konzerva loupaných rajčat, rajčata,, česnek, cibule, provensálské koření, sójová omáčka, bazalka, olej, sůl
Na sójový bešamel: 200g sójová smetana, voda, olej, hladká mouka, bobkový list, muškátový oříšek

Postup: tofu nakrájíme nadrobno a dáme smažit na pánev s troškou oleje. Mícháme a smažíme dokud se mu nevytvoří zlatá kůrka. Přidáme nakrájenou cibuli a zakapeme sójovou omáčkou. Až cibule zezlátne přidáme do pánve protlak, drcená rajčata, rozmačkaný česnek, koření a podle chuti dosolíme. Pánev dáme stranou a připravíme si sójový bešamel. Do rozehřáté nádoby dáme 3 lžíce oleje a pomalu vmícháváme 3 lžíce hladké mouky. Do světlé zápražky vylijeme sójovou smetanu a přiléváme vodu až získáme konzistenci omáčky. Přidáme bobkový list a špetku muškátového oříšku. Za stálého míchání krátce povaříme a necháme odstát. Následně vezmeme hluboký pekáč a vymažeme ho olejem. Na celé dno položíme na tenké plátky pokrájená rajčata a na ně rozložíme vrstvu lasagní. Další vrstvou bude rajčatová směs s tofu (zhruba 1/3 celého množství) a na ní položíme vrstvu bešamelu (opět 1/3). Vrstvení v tomto pořadí opakujeme. Po třetí vrstvě rajčatové směsi však dáme hned lasagne a na ně bešamel. Dozdobíme nasekanou bazalkou a dáme zapéct do vyhřáté trouby na 20 minut.

Celerová polévka s tofu
Potřebujeme: 600g celeru, 1ks cibule, 200g tofu, 1lžíce másla, 0,2dl bílého vína, celerová nať, 1 kostka zeleninového bujónu, polévkové koření, sůl

Postup: celer a cibuli pokrájíme na menší kousky a opečeme na másle. Podlijeme vodou a vínem a 20 minut vaříme. Přidáme tofu, bujón a vše rozmixujeme do jemného krému. Dochutíme kořením a solí, přidáme nasekanou nať a ještě 5 minut povaříme.

Tofu závitky v čínském zelí
Potřebujeme: čínské zelí, 200g tofu, 100g uzeného tofu, 1 /2 šálku krutonů (smažené kostičky pečiva), 1 cibule, 1 stroužek česneku, olej, vegeta, koření, sůl

Postup: čínské zelí opláchneme teplou vodou a necháme osušit. Cibuli nakrájíme na drobno a krátce osmažíme na oleji. Přidáme tofu nastrouhané na hrubší kousky, vegetu, prolisovaný česnek, ostřejší koření dle chuti a špetku soli. Vše dobře promícháme a podusíme. Nakonec přidáme do směsi krutony. Po zchladnutí naplníme směsí listy čínského
zelí, zarolujeme a rolky zajistíme párátkem. Závitky klademe na talíř vedle sebe a můžeme je přelít např. kysanou smetanou, dresingem nebo kečupem. Podáváme s rýží, nebo kuskusem.

Pomazánka z tofu
Potřebujeme: 1 kostka tofu s mořskou řasou, 1 kelímek zakysané smetany light, 50 g sýru madeland light, čerstvý nebo sušený libeček a sůl

Postup: tofu společně se sýrem nastrouháme na hrubém struhadle. Libeček, pokud máme čerstvý, nasekáme nadrobno. Do misky nasypeme tofu, sýr, přidáme smetanu a promícháme. Dochutíme libečkem a mírně osolíme. Před podáváním necháme tofu pomazánku hodinku proležet a vychladit. Podáváme s jakýmkoliv pečivem.

Čína z tofu
Potřebujeme: 50g arašídy, 100 - 150g pórek, olej, 2 lžíce sojová omáčka, 250g tofu, 2 lžíce solamyl, 2 - 3 stroužky česneku, mletý pepř, 1 chilli paprička, sůl

Postup: tofu nakrájíme na nudličky a přelijeme sójovou omáčkou. Necháme 30 minut odležet, občas opatrně promícháme.Na pánvi rozpálíme olej, přidáme rozdrcenou chilli papričku, na kolečka nakrájený pórek a mírně opečeme. Přidáme plátky česneku, arašídy a dále restujeme. Po chvíli přidáme i okapané tofu a vše zalijeme solamylem rozmíchaným v 1 dl vody. Povaříme 1 - 2 minuty, podle chuti osolíme a opepříme. Tofu na čínský způsob podáváme s vařenou nebo dušenou rýží a zeleninou.

- jpa -

Článek byl zobrazen 8755 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

  • Kvalitní nábytek české výroby

    Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.
  • Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů

    Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.
  • SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy

    Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.
  • Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol

    Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!
  • Tepelná čerpadla Mach – Chameleon

    Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
  • Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase

    Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.

Další články na téma Recepty

Zvěřinové hody

Zvěřinové hody

Zvěřina je poměrně dostupným masem, a to ani nemusíte mít v rodině myslivce. Po éře kuřecích plátků s hranolky dnes mnozí rádi opět sáhnou po srnčím guláši nebo zajíci na smetaně.

 
Džemy a zavařeniny z podzimního ovoce - jablek, hrušek, kdoulí a dýní

Džemy a zavařeniny z podzimního ovoce - jablek, hrušek, kdoulí a dýní

Máte přebytek ovoce z vlastní zahrádky nebo vás právě obdarovali známí bedýnkou jablek, hrušek, kdoulí nebo dýní? Zaradujte se, připravte si chutné domácí džemy a zajistěte si vitamíny na celou zimu. Jak na to?

 
Multifunkční hrnec FLAVOUR SAVOUR od britského výrobce Morphy Richards

Multifunkční hrnec FLAVOUR SAVOUR od britského výrobce Morphy Richards

Mne osobně i mé přátele minulý víkend tento produkt učaroval, kdy jsem ho na poslední chvíli vzal do auta na prodloužený víkend s přáteli. Ačkoli jsme se tam restauračně stravovali, tak nebylo nic příjemnějšího, než namísto vařiče a hrnce použít tento přístroj.

 
Domácí příprava sushi – chuť tradičního Japonska

Domácí příprava sushi – chuť tradičního Japonska

Z čeho se sushi skládá? A dokázali byste ho připravit i doma? A víte, co vlastně sushi je? Když se vás někdo zeptá, jaké znáte japonské jídlo, pravděpodobně vás jako první napadne sushi. Ano, sushi je skutečně tím nejznámějším a tradičním japonským jídlem, které se pyšní až tisíciletou historií.

 
Několik informací, zajímavostí a mýtů o vejcích

Několik informací, zajímavostí a mýtů o vejcích

Vejce jsou neodmyslitelnou základní součástí českého jídelníčku a jejich zásoba nechybí téměř v žádné české lednici. Připravujeme si je k snídani, konzumujeme je jako volské oko místo masa, přidáváme je do buchet a koláčů, zdobíme jimi obložené chlebíčky. Mnozí však o vejcích téměř nic nevědí.

 
Houby v kuchyni - oblíbená houbová jídla a význam hub pro naše zdraví

Houby v kuchyni - oblíbená houbová jídla a význam hub pro naše zdraví

Houby jsou vítaným doplňkem naší stravy, pravidelně je používáme v kuchyni a připravujeme z nich skvělá jídla. Nemusíme se však omezovat pouze na oblíbené žampiony, u nás se vyskytuje více než 2 tisíce druhů jedlých hub, které jsou chutné a báječně se tak hodí pro kuchyňskou úpravu. Pojďme si představit alespoň některé z nich a několik oblíbených receptů.

 
Sváteční rybí polévka s mlíčím, jikrami a s knedlíčky z candáta

Sváteční rybí polévka s mlíčím, jikrami a s knedlíčky z candáta

Pro většinu lidí jsou vánoce jediný den v roce, kdy vaří rybí polévku. Recept, který si dnes vyzkoušíme, vás možná přiměje uvařit si rybí polévku častěji. Na sváteční rybí polévku s knedlíčky můžeme použít jakoukoli rybu, v tomto receptu na ni použijeme skelet z candáta. Polévka má lehce pikantní chuť a pochutnají si na ní i ti, kteří jinak ryby moc nemusí.

 
Neapolská pizza s historií - pizza Margherita a pizza Marinara

Neapolská pizza s historií - pizza Margherita a pizza Marinara

Recept na výrobu nejlepší neapolské pizzy je přesně daný. Výroba originální pizzy Margherita a její sestry pizzy Marinara je jednoduchý, s minimem surovin, a dokonalým výsledkem.

 

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Aku minipila GTA 26

Šikovný pomocník i na vaši zahradu nyní v akci. Dvořák sekačky, pily.

 

MAMUT GLUE HIGH TACK

Využijete ho všude tam, kde potřebujete něco rychle přilepit a nemůžete předmět z jakýchkoliv důvodů zatížit, než lepidlo vytvrdne. Lepidlo MAMUT GLUE High Tack nahrazuje hřebíky, šrouby a nýty.

 

Umělé zelené stěny

Zelené stěny či vertikální zahrady jsou moderním designovým prvkem a současně i dokonalým řešením pro úsporu místa a vytvoření příjemného prostředí.

 

OBLOUKOVÉ A ŠIKMÉ HORIZONTÁLNÍ ŽALUZIE

Oblouková žaluzie řady Sinline® představuje jedinečný způsob zastínění atypických obloukových oken.

 

DLAŽBA, KTERÁ OKOUZLÍ VAŠI ZAHRADU

S jarem přichází touha trávit více času na terase a zahradě. Nechte se inspirovat krásnou dlažbou, dlaždicemi, ploty a prvky zahradní architektury Semmelrock a splňte si sen o krásné zahradě.

 

PORFIX, váš partner při stavbě

PORFIX nabízí komplexní stavební materiál z pórobetonu a vápenopísku, který je šetrný k životnímu prostředí a zároveň patří mezi cenově dostupné stavební materiály dnešní doby.

 

Reklama

Reklama

Nejčtenější z této rubriky

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Podzim je tady a s ním doba dozrávání švestek a jablek. Mezi nejoblíbenější formy zpracování tohoto ovoce patří v našich končinách destilace, tedy proměna ovoce v pálenku. Jak ale ovoce správně zpracovat, aby s něj na konci procesu byl kvalitní destilát?

 

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Uzení sýrů v domácích udírnách je velmi populární, protože si celkem snadno můžete vyrobit pochoutku na rodinnou oslavu nebo jen tak na chuť k pivu či vínu. Při uzení sýrů je dobré dodržovat několik základních pravidel, ale zároveň se nebojte experimentovat s chutěmi, kořením i dobou uzení a najděte si svůj oblíbený recept.

 

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

K nejdostupnějším a také nejoblíbenějším léčivým rostlinám u nás patří bez černý. Právě v těchto dnech je možné sbírat jeho voňavé květy, z nichž se dají připravovat čaje, sirupy, nejrůznější šťávy i med. Z bezových květů si však můžeme připravit i chutný dezert - oblíbená je například úprava smažením ve vinném těstíčku.

 

Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Z hlediska teploty rozlišujeme 3 typy uzení, na jejichž specifikaci se v článku zaměříme. A nezapomeneme ani na výběr dřeva, které zásadním způsobem ovlivňuje chuť a vůni hotových vyuzených výrobků.

 

Jak správně udit vepřové maso v domácí udírně

Jak správně udit vepřové maso v domácí udírně

Udit se dá téměř jakékoliv maso, ne každé je však k uzení vhodné. Vzhledem k tradici domácích zabijaček se v našich končinách k uzení nejčastěji používá maso vepřové. K nejoblíbenějším částem vepřového, které udíme, patří kýta, plec, bok, špek, kotleta nebo krkovice, lahůdkou je také uzené vepřové koleno a jazyk.

 

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Také máte doma nadbytek švestek a nevíte, co s nimi? Jako první jistě každého napadne možnost je zkapalnit, ale co takhle je usušit a proměnit v chutnou a zdravou sladkost? Sušené švestky mají příznivý vliv na naše zdraví a kromě toho, že dokážou nahradit nezdravé bonbóny a cukrovinky, mají široké možnosti využití také v kuchyni.

 

Jak správně udit klobásy v domácí udírně

Jak správně udit klobásy v domácí udírně

Domácí výroba klobás má na našem území dlouhou tradici. Obřad přípravy masové směsi, její plnění do střívek a následné uzení patří neodmyslitelně k domácí zabijačce už celá staletí. I když konzervace masa již není v dnešní době hlavním důvodem uzení, je domácí uzení stále velmi populární. Důvodem je specifická chuť uzených výrobků, a také dostupnost mobilních elektrických udíren, které celý proces uzení značně zjednodušují.

 

Dobroty z ostružin – nejoblíbenější ostružinové recepty

Dobroty z ostružin – nejoblíbenější ostružinové recepty

Druhou polovinu prázdnin a také začátek školního roku nám zpříjemňují ostružiny - chutné ovoce, které se vyskytuje nejen na zahradách, ale také na loukách u lesa. Pokud je nechcete trhat z keříku přímo do pusy, nebo si je dát jen tak s cukrem, můžete je využít na přípravu řady dobrot. Máme pro vás pár tipů na ostružinové dobroty.

 

Další z této rubriky

Tofu, sojový „sýr“ známý již 2000 let, snižuje riziko rakoviny prsu

Tofu, sojový „sýr“ známý již 2000 let, snižuje riziko rakoviny prsu

Možná jste také v prodejnách se zdravou výživou narazili na tofu - bílou kostku připomínající vzhledově balkánský sýr. I tofu je sýr, nevyrábí se však z mléka, ale ze sojových bobů. Tofu si oblíbili zejména vegetariáni, kteří jej pojídají jako náhražku masa, ale tento “sýr” obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek, proto by jej do jídelníčku měl zařadit každý.

 

Víno bez alkoholu – oblíbený nápoj řidičů i maminek

Víno bez alkoholu – oblíbený nápoj řidičů i maminek

Vychutnávat si kvalitní víno a přitom nepít alkohol? Ano, tato možnost existuje! Dealkoholizovaná vína potěší zejména těhotné a kojící ženy, které v tomto ohledu musí často krotit své chutě, ale i všechny ostatní milovníky vína, jež se však chtějí vyhnout nežádoucímu působení alkoholu.

 

Tlakový hrnec - zdravé jídlo, vitamíny a úspora energie

Tlakový hrnec - zdravé jídlo, vitamíny a úspora energie

Hledáte způsob, jak si rychle a přitom zdravě a chutně uvařit? Vsaďte na desítky let ověřenou techniku vaření v páře a pořiďte si tlakový hrnec (nebo-li papinův hrnec či papiňák). Pokrmy, které v tlakovém hrnvi připravíte, si uchovají veškeré vitamíny a minerály, zachovají si své aroma i specifickou chuť. Navíc uspoříte v porovnání s běžným vařením až 50% energie!

 

Rozmanité druhy rostlinných olejů pro zdraví i chutnější vaření

Rozmanité druhy rostlinných olejů pro zdraví i chutnější vaření

Když jdete koupit stolní olej, možná také už automaticky sáhnete po klasickém slunečnicovém či řepkovém oleji, maximálně pak po oleji olivovém. Na trhu je však dnes mnoho dalších druhů rostlinných olejů, které je možné používat v kuchyni. Co takhle zkusit olej lněný, avokádový, nebo třeba bodlákový?

 

Výroba domácí hořčice je velmi jednoduchá a výsledek vás překvapí - 7 nejlepších receptů

Výroba domácí hořčice je velmi jednoduchá a výsledek vás překvapí - 7 nejlepších receptů

Sezóna grilování je tady a s ní experimentování s chutěmi. Hořčice je základ k masu i do marinád, nemusíte však zůstávat u plnotučné či kremžské klasiky. Dejte letos přednost neobvyklým kombinacím a vyzkoušejte něco nového…

 

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

K nejdostupnějším a také nejoblíbenějším léčivým rostlinám u nás patří bez černý. Právě v těchto dnech je možné sbírat jeho voňavé květy, z nichž se dají připravovat čaje, sirupy, nejrůznější šťávy i med. Z bezových květů si však můžeme připravit i chutný dezert - oblíbená je například úprava smažením ve vinném těstíčku.

 

Těstoviny na stovky způsobů

Těstoviny na stovky způsobů

I když si Češi hodně potrpí na svá národní jídla plná houskových nebo bramborových knedlíků, stále větší oblibě se těší i u nás těstoviny. Tradiční italský pokrm, který se dá připravit na mnoho způsobů, je nejen velice chutný, ale také mnohem zdravější než hutné knedlíkové těsto.

 

Velký špenátový omyl

Velký špenátový omyl

Několik desítek let bylo dětem vtloukáno do hlavy, že když budou jíst hodně špenátu, budou mít ocelové svaly jako legendární Pepek Námořník. Přestože nepravdivý mýtus o vysokém obsahu železa ve špenátu byl odborníky už dávno vyvrácen, dodnes mezi lidmi živě koluje.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.