Zpříjemněte si podzim relaxačními čaji, domácími nebo koupenými
26.11.2017
Za okny je sychravo, vítr si pohrává s barevným listím a vy sedíte v křesle a pijete příjemně uklidňující čaj. Líbí se Vám tato představa? Pak je následující článek přímo pro Vás. Relaxační čaj si můžete koupit nebo směs sami vyrobit.
Dopřejte si pořádnou porci klidu, pohody a odpočinku. S relaxačními čaji i u vás doma či v kanceláři. Jediné, co potřebujete, je oblíbený hrnek a trocha bylinné směsi.
Co je relaxační čaj?
Relaxační čaje jsou sušené bylinné směsi podporující a upevňují obranyschopnost, což organismus ocení zejména v sychravém podzimním počasí. Napomáhají k vnitřní rovnováze, kterou rychle ztrácíme zejména ve stresovém prostředí. Spolehlivě nám zařídí velkou dávku příjemného odpočinku i během dne.
Pro koho je čaj určen?
Čajů rozlišujeme několik druhů podle typu konzumentů. Měli bychom se předem rozhodnout, jakého cíle s nimi chceme dosáhnout. Relaxační čaje mohou být jak léčivé, tak obyčejné: určené pouze k rozmazlování našich chuťových buněk. Nejčastěji se na jejich výrobu užívá meduňka, šalvěj a levandule, které tlumí organismus, heřmánek je dokonce vhodný k přípravě čaje těsně před spaním. Bylinky dále pomáhají i při nejrůznějších chorobách či jako prevence. Měsíček čistí krev, játra, pomáhá při trávicích obtížích či bolestivé menstruaci. Fenykl má protikřečové účinky a pomáhá proti nadýmání. Oblíbenou přísadou je třapatka čili echinacea, která léčí infekce horních cest dýchacích a močového měchýře. Zajímavou přísadou je například damiána: malý žlutý keřík pomáhá nastartovat sexuální touhu, především u žen. Relaxační čaje rovněž plní součást denního pitného režimu.
Různé čaje jsou vyrobené z různých druhů bylin, a proto si vyberou i ti nejnáročnější. Pokud trpíte nesnášenlivostí na konkrétní bylinku či užíváte léky, jejichž účinek by relaxační čaje narušily, vždy se podívejte na složení. Předejdete tak nepříjemným komplikacím. Většina bylinkových čajů rovněž není vhodná pro těhotné ženy a kojící maminky.
Zvládnu přípravu i já?
Relaxační čaje jsou k dostání ve formě sypané směsi či čajových pytlíčků. Jejich příprava je nenáročná a zabere minimum času. Ti zdatnější z vás si mohou čaj připravit i doma podle tradičních receptur tak, jak to dělaly už naše babičky. Výhodou doma připravených čajů je vlastní kontrola surovin – do čaje nepřijde nic, co si tam sami nedáme. Vhodné je použít bylinky či sezónní ovoce, které máme rádi.
Domácí bylinkový čaj
Na doma vyrobený čaj nejlépe využijeme bylinky, které jsou snadno dostupné – ať už je nasbíráme doma na zahrádce, na louce či v lese; z čerstvých lístků vytěžíme nejvíce pozitivních výsledků. Nasbírat lze lístky meduňky, která působí na nervy a zlepšuje trávení, zklidňujícího heřmánku, černého bezu, který nám pomůže od chřipkových onemocnění. Mateřídouška nám uleví od zánětu uší či bolesti jiného druhu, kopřiva nám vyčistí organismus, účinné jsou také šípky, působící jako prevence. Připravujeme-li čaj z květů, trháme je pěkně rozkvetlé; tak například květ lípy ulevuje od bolesti hlavy. Pokud chceme pít čaj v období, kdy nemáme přístup k čerstvým lístkům, je velmi výhodné nasbírat si je dopředu a usušit. Čerstvé lístky či květy opláchneme a zalijeme horkou vodou.
Doba louhování: pět minut.
Doporučené dávkování: 5g směsi na hrnek (1/4 litru).
Domácí ovocný čaj
Do ovocného čaje lze přidat veškeré ovoce, které je dostupné, či které se dobře porcuje. Vhodné jsou zejména citrusy, kiwi, jablka, ananas, ostružiny či jiné lesní plody, mango, hroznové víno, hruška, švestky apod. Vybíráme nejlépe přírodně vzrostlé ovoce, nejlepší je zásoba z vlastní zahrádky. Plody zbavíme nepoživatelných částí – jader, pecek, slupek. U některých druhů ovoce se slupka doporučuje ponechat (jablko, hruška), čímž zajistíme dostatečné množství vitaminů v připravované čajové směsi. U uměle ošetřených plodů (zejména citrusy) se kůra nedoporučuje přidávat zejména kvůli nechtěné hořkosti. Ovoce nakrájíme na stejně veliké kousky a usušíme. Nejlépe je použít sušičku k tomu určenou, ovšem můžeme použít i nejnižší stupeň výhřevnosti v troubě. Sušenou směs zalijeme horkou vodou. Můžeme zalévat všechny sušené plody dohromady, či zvlášť a míchat je až po vylouhování.
Doba louhování: několik minut (dle požadované chuti).
Doporučené dávkování: 2 – 4 lžičky na hrnek (1/4 litru).
Všechny doma vyrobené čaje je vhodné sladit medem, který je lépe stravitelný než cukr. Do již hotového čaje lze přidat zázvor, který nám pomůže ulevit v chřipkovém období, či kousek cibule, která ulevuje od kašle (výsledná chuť není z nejpříjemnějších, ale pozitivní účinky jsou zaručeny).
Další články z rubriky
Zahřejte se v zimě punčem - recepty jsou mnohdy zajímavé
Konvice na čaj, které vás naučí milovat přípravu čaje
Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup
Tipy na vánoční dárky pro milovníky čaje a kávy
Grog – ideální nápoj do mrazivých dnů
Článek byl zobrazen 6615 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Moduliving - modulární dřevostavby
Modulární domy jsou budoucností výstavby. Stavba je rychlá, přesná a o 30% levnější než klasické stavby. Díky flexibilitě dům poroste s vaší rodinou. A může se s vámi i přestěhovat.TOPNÝ SYSTÉM NA KLÍČ - kompletní i dílčí řešení nejen pro rodinné domy
Česká značka REVEL - na trhu již 30 let - nabízí TEPELNÉ ČERPADLO vzduch-voda, podlahové topení s možností chlazení, příprava teplé vody. PROJEKTOVÁ DOKUMENTACE - zpracování cenové nabídky - dodávka a montáž.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.
Další články na téma Recepty
![Levandule – poklad na zahradě, v ložnici i v kuchyni Levandule – poklad na zahradě, v ložnici i v kuchyni](/images/clanky/ikony/4485_levandule-ikona.jpg)
Levandule – poklad na zahradě, v ložnici i v kuchyni
Klasická levandule (lavandula) patří k velmi oblíbeným trvalkám. Pokud bychom se vydali za hledáním důvodů její oblíbenosti, určitě by to byla nádherná intenzivní vůně, okouzlující vzhled a barva a v neposlední řadě také její mnohostranné využití. Ačkoli je pro nás levandule spjata povětšinou s oblastí francouzské Provence, existuje již i u nás levandulová farma a levanduli si koneckonců můžete vypěstovat sami.
![Jak si vyrobit domácí nutellu? Recept je velmi jednoduchý. Jak si vyrobit domácí nutellu? Recept je velmi jednoduchý.](/images/clanky/ikony/6047_domaci-nutela-ikona.jpg)
Jak si vyrobit domácí nutellu? Recept je velmi jednoduchý.
Napadlo vás někdy, že byste si zkusili vyrobit oblíbenou pochoutku sami doma? Proč ne? Tato krémová pomazánka, která je směsí lískových oříšků a jemného kakaa, je nejen vynikající k toastům či palačinkám, ale také ideálním parťákem pro vánoční pečení. Díky kokosovému sirupu s nízkým glykemickým indexem, který jsme použili místo cukru, je domácí nutella zdravější než ta kupovaná.
![Co s úrodou cuket – recepty na cuketové dobroty Co s úrodou cuket – recepty na cuketové dobroty](/images/clanky/ikony/3914_cukety-ikona.jpg)
Co s úrodou cuket – recepty na cuketové dobroty
Máte letos také nadúrodu cuket a už nevíte, co s nimi? Vyzkoušeli jste už všechny známé recepty a dochází vám nápady? Výhodou této zeleniny je, že ji můžeme připravit snad na všechny způsoby a recepty se tak dají obměňovat, jak je libo. Vybrali jsme pro vás pár klasických i nevšedních receptů a uvidíte, že se vám cuketa jen tak nepřejí.
![Na čerstvé koření a bylinky potřebujeme hmoždíř Na čerstvé koření a bylinky potřebujeme hmoždíř](/images/clanky/ikony/hmozdire-ikona.jpg)
Na čerstvé koření a bylinky potřebujeme hmoždíř
V kuchyni se při přípravě pokrmů neobejdeme bez koření. Pokud tedy chcete používat skutečně čerstvé bylinky a krásně aromatické koření, pořiďte si hmoždíř. Žádnou jinou technikou nedocílíte takové vůně a chuti právě jako pomocí drcení, tlučení a tření v hmoždíři. Hmoždíř by tak měl být neodmyslitelným pomocníkem každé dobré kuchařky či kuchaře.
![Co jste možná nevěděli o Coca-Cole Co jste možná nevěděli o Coca-Cole](/images/clanky/ikony/cocacola-ikona.jpg)
Co jste možná nevěděli o Coca-Cole
Coca-Cola, nápoj oblíbený po celém světě, letos slaví už 120. narozeniny. Snad každý ji alespoň jednou ochutnal nebo si ji jednou za čas dopřává, mnozí jí doslova propadli. Tmavá perlivá limonáda je díky historii plné zvratů opředena řadou legend, mýtů a překvapujících údajů.
![Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek](/images/clanky/ikony/susene-svestky-ikona.jpg)
Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek
Také máte doma nadbytek švestek a nevíte, co s nimi? Jako první jistě každého napadne možnost je zkapalnit, ale co takhle je usušit a proměnit v chutnou a zdravou sladkost? Sušené švestky mají příznivý vliv na naše zdraví a kromě toho, že dokážou nahradit nezdravé bonbóny a cukrovinky, mají široké možnosti využití také v kuchyni.
![Nebojte se kuskusu, dáte si do nosu Nebojte se kuskusu, dáte si do nosu](/images/clanky/ikony/kuskus-logo.jpg)
Nebojte se kuskusu, dáte si do nosu
Do našich jídelníčků v posledních letech čím dál častěji proniká potravina kuskus (neboli cous cous). Mnozí lidé však vůbec netuší, o co se jedná, a tak kvůli této nevědomosti trpí vůči tomuto pokrmu nejrůznějšími předsudky. Přitom jde chuťově o rovnocenného partnera tradičním přílohám, jako jsou těstoviny, rýže, brambory nebo knedlíky.
![Máte rádi švestky? Vyzkoušejte závin se švestkami nebo švestkovou polévku Máte rádi švestky? Vyzkoušejte závin se švestkami nebo švestkovou polévku](/images/clanky/ikony/2950_svestkova-jidla-ikona.jpg)
Máte rádi švestky? Vyzkoušejte závin se švestkami nebo švestkovou polévku
Namodralé plody švestek jsou symbolem končícího léta a jejich výborná chuť nám loučení s tímto krásným ročním obdobím alespoň trochu zpříjemňuje. Pokud máte švestky na zahradě, určitě už vymýšlíte, co s letošní úrodou provedete. Řešení je jednoduché, švestky se hodí nejen na knedlíky, koláče nebo buchty, ale výtečné jsou také pod masem, nebo v polévce.