Víno bez alkoholu – oblíbený nápoj řidičů i maminek
08.06.2013
Vychutnávat si kvalitní víno a přitom nepít alkohol? Ano, tato možnost existuje! Dealkoholizovaná vína potěší zejména těhotné a kojící ženy, které v tomto ohledu musí často krotit své chutě, ale i všechny ostatní milovníky vína, jež se však chtějí vyhnout nežádoucímu působení alkoholu.
Dealkoholizovaná vína neboli vína bez alkoholu jsou v současnosti velkým trendem a na českém trhu se těší stále větší oblibě. Díky nim si nikdo nemusí odpírat skleničku svého oblíbeného vína a trávit tak například rodinnou oslavu, svatbu, raut, párty či narozeniny u sodovky. Až na alkohol dokážou dealkoholizovaná vína nabídnout veškeré chuťové požitky, které má běžné víno. Jde o vína kvalitní, která krásně voní, chutnají a mají stejně pozitivní vliv na organismus jako vína alkoholická - (což dokládají četné studie) ovšem bez negativního působení alkoholu.
Víno pro všechny
Vína bez alkoholu mohou pít nastávající maminky, kojící ženy, řidiči, sportovci a vyznavači zdravého životního stylu i lidé držící nejrůznější diety. Vína bez alkoholu obsahují jen minimum kalorií, což jistě všechny vinaře bojující s nějakými těmi kily navíc, velmi potěší. Dealkoholizované víno si zkrátka může vychutnat každý, komu alkohol nedělá dobře, nechutná mu, nebo jej prostě nesmí.
Kocovina nemá šanci
Dealkoholizovaná vína se vyrábí tradiční metodou fermentace a na závěr je vinaři pomocí moderních metod vakuové extrakce zbavují nežádoucího alkoholu. Tato vína naopak obsahují poměrně velké množství polyfenolů, které se vyznačují antioxidačními účinky. Popíjení dealkoholizovaných vín tak prospívá lidskému zdraví – vína působí protizánětlivě a ochraňují kardiovaskulární systém. Z vína bez alkoholu v žádném případě nikoho nebude ráno bolet hlava. Můžete si beze strachu vychutnávat kvalitní víno – nečekají vás žádné potíže se vstáváním, žádná kocovina ani nebudete mít problém se dopravit do práce.
Je to opravdu víno?
Ano, dealkoholizované víno je kvalitním a poctivým vínem, pouze bez obsahu alkoholu. Rozhodně tato vína není možné srovnávat s mošty. Jsou sice zbaveny alkoholu, ale jejich vlastnosti zůstávají nezměněny. Vína bez alkoholu se nesnaží být konkurencí alkoholickým vínům, jsou však jejich plnohodnotným doplňkem. Dokáže je ocenit a pochutná si na nich i opravdový znalec. Pokud patříte k těm, kdo si rádi večer otevřou lahvičku kvalitního vína, rozhodně se nebojte dealkoholizovaná vína vyzkoušet.
Které vám chutná?
Dealkoholizovaná vína jsou k dostání ve stejných variantách jako běžná vína, tedy červená, bílá a růžová. Nechybí ani BIO vína a vína šumivá. Poslední dobou se jako doplněk začaly vyrábět také nealkoholické likéry.
EminaSin Blanco – bílé víno
Dealkoholizované bílé víno původem ze Španělska, které má výraznou slámově žlutou barvu s odstíny citronu. Toto čisté a zářivé víno je vyrobeno z odrůdy Verdejo a vyniká bylinkovou a anýzovou vůní fenyklu. Ucítit můžeme také poměrně zřetelnou a čistou vůni zeleného jablka, grapefruitu a levandule. Jeho svěží chuť doplňuje příjemná kyselost, která připomíná právě jablko a citrusy.
Obsah alkoholu: 0,5%
Cena: 179 Kč
Carl Jung nealko Vermut Rosso Bitter - růžové víno
Vermut vhodný pro každou příležitost. Víno má zajímavou chuť, která není tak sladká jako u rossa ani tak kořeněná a natrpklá jako u klasického bitteru. Má středně červenou barvu a příjemně ovocně-bylinkovou vůni.
Obsah alkoholu: 0,2%
Cena: 129 Kč
EminaSin Tinto - červené víno
Toto elegantní červené víno upoutá svou nachovou a jasně čistou barvou. Ve vínu jde cítit červené ovoce, jako jsou jahody a třešně, které obklopuje terciální aroma. Jeho sametová chuť má tříslovinový základ doplněný mírnou kyselostí. Cítit jde zralé ovoce, káva, lékořice, kůže, dřevo a pražení.
Obsah alkoholu: 0,5%
Cena: 179 Kč
Carl Jung nealko Mousseux – šumivé víno
Toto osvěžující šumivé víno je ideální pro každou příležitost. Jde o klasický polosuchý sekt tradiční chuti, jež se vyrábí z Rieslingu a Müller Thurgau. Velmi příjemné víno, které je možné si vychutnat samo o sobě, nebo jej použít jako základ pro míchané nápoje, například s nealkoholickým vermutem.
Obsah alkoholu: 0,2%
Cena: 139 Kč
EminaSin 12 meses – červené víno
Červenou barvu s fialovými odstíny má toto čisté a světlé dealkoholizované víno vyrobené ze selektivně sklizených hroznů odrůdy Tempranillo. Vzniká fermentací kvasinkami s nízkým potenciálem alkoholu a je zajímavé tím, že celých 12 měsíců zraje v sudech z amerického dubu. Jeho vůně připomíná červené ovoce, od třešní po jahody, uprostřed terciálního aroma. Vyniká komplexní chutí, která je uhlazená a sametová, v níž můžeme rozpoznat jak zralé ovoce, tak i kávu, lékořici, dřevo, kůži a stopy po pražení.
Obsah alkoholu: 0,5%
Cena: 279 Kč
- jpa -
Foto: e-freewine.cz
Článek byl zobrazen 9888 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Moduliving - modulární dřevostavby
Modulární domy jsou budoucností výstavby. Stavba je rychlá, přesná a o 30% levnější než klasické stavby. Díky flexibilitě dům poroste s vaší rodinou. A může se s vámi i přestěhovat.TOPNÝ SYSTÉM NA KLÍČ - kompletní i dílčí řešení nejen pro rodinné domy
Česká značka REVEL - na trhu již 30 let - nabízí TEPELNÉ ČERPADLO vzduch-voda, podlahové topení s možností chlazení, příprava teplé vody. PROJEKTOVÁ DOKUMENTACE - zpracování cenové nabídky - dodávka a montáž.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.
Další články na téma Recepty
![Tofu, sojový „sýr“ známý již 2000 let, snižuje riziko rakoviny prsu Tofu, sojový „sýr“ známý již 2000 let, snižuje riziko rakoviny prsu](/images/clanky/ikony/3656_tofu-ikona.jpg)
Tofu, sojový „sýr“ známý již 2000 let, snižuje riziko rakoviny prsu
Možná jste také v prodejnách se zdravou výživou narazili na tofu - bílou kostku připomínající vzhledově balkánský sýr. I tofu je sýr, nevyrábí se však z mléka, ale ze sojových bobů. Tofu si oblíbili zejména vegetariáni, kteří jej pojídají jako náhražku masa, ale tento “sýr” obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek, proto by jej do jídelníčku měl zařadit každý.
![Už jste ochutnali klokaní maso? Už jste ochutnali klokaní maso?](/images/clanky/ikony/klokani-maso-ikona.jpg)
Už jste ochutnali klokaní maso?
Na našem trhu se v poslední době rozšířilo klokaní maso. Můžeme jej zakoupit hned v několika sítích masen i supermarketů a do jídelníčků jej řadí vedle mnoha restaurací i několik cateringových firem, které vaří ve velkém pro jídelny, menzy a bufety. Málokdo však ví, jak klokaní maso chutná a jaké je jeho složení v porovnání s ostatními druhy masa. A proto si o něm pojďme popovídat.
![Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek](/images/clanky/ikony/susene-svestky-ikona.jpg)
Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek
Také máte doma nadbytek švestek a nevíte, co s nimi? Jako první jistě každého napadne možnost je zkapalnit, ale co takhle je usušit a proměnit v chutnou a zdravou sladkost? Sušené švestky mají příznivý vliv na naše zdraví a kromě toho, že dokážou nahradit nezdravé bonbóny a cukrovinky, mají široké možnosti využití také v kuchyni.
![Moderní grily Weber - osahejte si kvalitu Moderní grily Weber - osahejte si kvalitu](/images/clanky/ikony/3752_grily-weber-osahejte-ikona.jpg)
Moderní grily Weber - osahejte si kvalitu
Konečně nastává období, kdy si můžeme naplno užívat venkovního posezení s přáteli u dobrého jídla a pití. Na žádné zahradě tak nesmí chybět kvalitní gril, který nám umožní si vychutnat dokonalou chuť i vůni masa. Pokud hledáte skutečnou jedničku, pak jsou to grily Weber, které jsou nejprodávanější a nejznámější na evropském trhu.
![Domácí výroba čokolády - nakupte kakaové boby a pusťe se do toho Domácí výroba čokolády - nakupte kakaové boby a pusťe se do toho](/images/clanky/ikony/3829_cokolada-ikona2.jpg)
Domácí výroba čokolády - nakupte kakaové boby a pusťe se do toho
Mysleli jste si, že pojídáním čokolády škodíte svému zdraví? Ale kdepak! Můžeme vás uklidnit – čokoláda je v rozumném množství zdravá, dodá tělu energii a blahodárně působí také na lidskou psychiku. Pokud vás již omrzela chuť kupovaných čokolád, můžete si zkusit vyrobit nějakou doma. Chce to však mít dostatek času a síly – je to dřina.
![Jak má vypadat správné české pivo? Jak má vypadat správné české pivo?](/images/clanky/ikony/pivo-ikona.jpg)
Jak má vypadat správné české pivo?
Pivo k Čechům patří stejně jako víno k Francouzům a Italům, rakija k Bulharům nebo vodka k Rusům. Jsme zkrátka národem pivařů, který se zároveň může pochlubit, že má jedno z nejlepších piv na světě.
![Borůvková inspirace - vyrobte si lahodné džemy, kompoty, sirupy Borůvková inspirace - vyrobte si lahodné džemy, kompoty, sirupy](/images/clanky/ikony/5794_boruvkove-dzemy-ikona.jpg)
Borůvková inspirace - vyrobte si lahodné džemy, kompoty, sirupy
Sezóna borůvek je v plném proudu a tak pokud máte čas a chuť, vyrazte na hory, nasbírejte si borůvky a něco dobrého si doma uvařte nebo upečte. Kromě výborné chuti mají borůvky také spoustu vitamínů a zdraví prospěšných látek.
![Domácí džemy pro zdraví i jako netradiční dárek Domácí džemy pro zdraví i jako netradiční dárek](/images/clanky/ikony/5175_svestkovy-dzem-ikona.jpg)
Domácí džemy pro zdraví i jako netradiční dárek
Co s košíkem mirabelek nebo švestek? Co takhle splnit každoroční předsevzetí a začít s přípravou jedlých vánočních dárků už v létě? Když mirabelky ze zahrádky ovoníte badyánem, skořicí a hřebíčkem, vznikne neodolatelná marmeláda s vůní Vánoc. Ozdobená sklenička v zimě potěší každého milovníka domácích marmelád.