Víno bez alkoholu – oblíbený nápoj řidičů i maminek
08.06.2013
Vychutnávat si kvalitní víno a přitom nepít alkohol? Ano, tato možnost existuje! Dealkoholizovaná vína potěší zejména těhotné a kojící ženy, které v tomto ohledu musí často krotit své chutě, ale i všechny ostatní milovníky vína, jež se však chtějí vyhnout nežádoucímu působení alkoholu.
Dealkoholizovaná vína neboli vína bez alkoholu jsou v současnosti velkým trendem a na českém trhu se těší stále větší oblibě. Díky nim si nikdo nemusí odpírat skleničku svého oblíbeného vína a trávit tak například rodinnou oslavu, svatbu, raut, párty či narozeniny u sodovky. Až na alkohol dokážou dealkoholizovaná vína nabídnout veškeré chuťové požitky, které má běžné víno. Jde o vína kvalitní, která krásně voní, chutnají a mají stejně pozitivní vliv na organismus jako vína alkoholická - (což dokládají četné studie) ovšem bez negativního působení alkoholu.
Víno pro všechny
Vína bez alkoholu mohou pít nastávající maminky, kojící ženy, řidiči, sportovci a vyznavači zdravého životního stylu i lidé držící nejrůznější diety. Vína bez alkoholu obsahují jen minimum kalorií, což jistě všechny vinaře bojující s nějakými těmi kily navíc, velmi potěší. Dealkoholizované víno si zkrátka může vychutnat každý, komu alkohol nedělá dobře, nechutná mu, nebo jej prostě nesmí.
Kocovina nemá šanci
Dealkoholizovaná vína se vyrábí tradiční metodou fermentace a na závěr je vinaři pomocí moderních metod vakuové extrakce zbavují nežádoucího alkoholu. Tato vína naopak obsahují poměrně velké množství polyfenolů, které se vyznačují antioxidačními účinky. Popíjení dealkoholizovaných vín tak prospívá lidskému zdraví – vína působí protizánětlivě a ochraňují kardiovaskulární systém. Z vína bez alkoholu v žádném případě nikoho nebude ráno bolet hlava. Můžete si beze strachu vychutnávat kvalitní víno – nečekají vás žádné potíže se vstáváním, žádná kocovina ani nebudete mít problém se dopravit do práce.
Je to opravdu víno?
Ano, dealkoholizované víno je kvalitním a poctivým vínem, pouze bez obsahu alkoholu. Rozhodně tato vína není možné srovnávat s mošty. Jsou sice zbaveny alkoholu, ale jejich vlastnosti zůstávají nezměněny. Vína bez alkoholu se nesnaží být konkurencí alkoholickým vínům, jsou však jejich plnohodnotným doplňkem. Dokáže je ocenit a pochutná si na nich i opravdový znalec. Pokud patříte k těm, kdo si rádi večer otevřou lahvičku kvalitního vína, rozhodně se nebojte dealkoholizovaná vína vyzkoušet.
Které vám chutná?
Dealkoholizovaná vína jsou k dostání ve stejných variantách jako běžná vína, tedy červená, bílá a růžová. Nechybí ani BIO vína a vína šumivá. Poslední dobou se jako doplněk začaly vyrábět také nealkoholické likéry.
EminaSin Blanco – bílé víno
Dealkoholizované bílé víno původem ze Španělska, které má výraznou slámově žlutou barvu s odstíny citronu. Toto čisté a zářivé víno je vyrobeno z odrůdy Verdejo a vyniká bylinkovou a anýzovou vůní fenyklu. Ucítit můžeme také poměrně zřetelnou a čistou vůni zeleného jablka, grapefruitu a levandule. Jeho svěží chuť doplňuje příjemná kyselost, která připomíná právě jablko a citrusy.
Obsah alkoholu: 0,5%
Cena: 179 Kč
Carl Jung nealko Vermut Rosso Bitter - růžové víno
Vermut vhodný pro každou příležitost. Víno má zajímavou chuť, která není tak sladká jako u rossa ani tak kořeněná a natrpklá jako u klasického bitteru. Má středně červenou barvu a příjemně ovocně-bylinkovou vůni.
Obsah alkoholu: 0,2%
Cena: 129 Kč
EminaSin Tinto - červené víno
Toto elegantní červené víno upoutá svou nachovou a jasně čistou barvou. Ve vínu jde cítit červené ovoce, jako jsou jahody a třešně, které obklopuje terciální aroma. Jeho sametová chuť má tříslovinový základ doplněný mírnou kyselostí. Cítit jde zralé ovoce, káva, lékořice, kůže, dřevo a pražení.
Obsah alkoholu: 0,5%
Cena: 179 Kč
Carl Jung nealko Mousseux – šumivé víno
Toto osvěžující šumivé víno je ideální pro každou příležitost. Jde o klasický polosuchý sekt tradiční chuti, jež se vyrábí z Rieslingu a Müller Thurgau. Velmi příjemné víno, které je možné si vychutnat samo o sobě, nebo jej použít jako základ pro míchané nápoje, například s nealkoholickým vermutem.
Obsah alkoholu: 0,2%
Cena: 139 Kč
EminaSin 12 meses – červené víno
Červenou barvu s fialovými odstíny má toto čisté a světlé dealkoholizované víno vyrobené ze selektivně sklizených hroznů odrůdy Tempranillo. Vzniká fermentací kvasinkami s nízkým potenciálem alkoholu a je zajímavé tím, že celých 12 měsíců zraje v sudech z amerického dubu. Jeho vůně připomíná červené ovoce, od třešní po jahody, uprostřed terciálního aroma. Vyniká komplexní chutí, která je uhlazená a sametová, v níž můžeme rozpoznat jak zralé ovoce, tak i kávu, lékořici, dřevo, kůži a stopy po pražení.
Obsah alkoholu: 0,5%
Cena: 279 Kč
- jpa -
Foto: e-freewine.cz
Článek byl zobrazen 9582 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.
Další články na téma Recepty
Cibule v boji proti nemocem – připravte si cibulový sirup nebo čaj
Že je cibule nepostradatelnou ingrediencí v kuchyni, kde má mnohostranné využití, všichni dobře víme, ale ne každý ví, jak se dá účinně využít také v léčitelství. Je plná látek, které jsou pro lidské tělo zdravé a dokážou bojovat s řadou neduhů. Až na vás jak se říká „něco poleze“, zkuste si uvařit cibulový čaj, nebo připravit cibulový sirup.
Jak udit bůček - tradiční pochutina z domácí udírny
Vepřový bok, lidově bůček, je tučný kus masa, který je oblíbený téměř ve všech koutech světa. Své typické národní pokrmy z něj připravují v Asii, Evropě i Jižní Americe. Pečený bůček má nezastupitelné místo i v české kuchyni. Stejně oblíbený je také bůček uzený, který si snadno připravíme ve své domácí udírně.
Domácí moravské klobásy - recept a postup přípravy
Moravské klobásy se těší oblibě na Moravě i v ostatních koutech naší vlasti. Receptů na tuto delikatesu bylo a stále je více dle místa původu. V polovině 20. století byla stanovena oborová norma, která Moravskou klobásu charakterizuje výrobek obsahující hrubě sekané maso, z jedné třetiny hovězí a ze dvou třetin vepřové. Koření se pepřem, kmínem, paprikou a česnekema a plní se do tenkých vepřových střev.
Francouzská cibulačka - recept i pro kuchařské začátečníky
Francouzskou cibulačku se sýrem si oblíbí i ten, kdo jinak cibuli moc nemusí. V této typické francouzské podzimní polévce se štiplavá a pronikavě vonící cibule promění v lahůdku servírovanou ve vybraných restauracích. Tato polévka si získala příznivce po celém světa, je chutná, sytá, levná a jednoduchá na přípravu.
Punč, grog, svařák a další nápoje pro zahřátí
Při pohledu z okna vás v těchto romantických leč chladivých dnech jistě napadne, že by to chtělo něco dobrého pro zahřátí. Vedle čaje s rumem či slivovicí se nabízí i luxusnější a lahodnější nápoje, které zvládnete připravit sami.
Jak před Vánocemi nakupovat potraviny?
Vzhledem k tomu, že obchody před Vánocemi praskají ve švech, lidé spěchají a bývají nervózní a podráždění, doporučuje potravinářská inspekce větší obezřetnost při nákupu potravin.
Vaječné dobroty aneb co s vejci po Velikonocích?
Vajíčka k Velikonocím neodmyslitelně patří, ale často se stává, že nám jich po svátcích zbude tak trochu nadbytek. Jenomže co s nimi? Přeci je nevyhodíme! Nejlepším řešením je vejce zužitkovat. Můžeme si z nich připravit plno jak tradičních, tak i méně známých pochoutek. Vejce se tak stanou součástí chutného oběda, nebo pohoštění pro návštěvy.
Sója, výživná potravina nejen pro vegetariány
Sóju znali už před pěti tisíci lety v Číně. Tato výjimečná luštěnina je zdrojem velmi kvalitních rostlinných bílkovin. Původ prastaré kulturní rostliny asi nebude nikdy přesně znám, s nejvyšší pravděpodobností však pochází z jihovýchodní Asie.