Víno bez alkoholu – oblíbený nápoj řidičů i maminek
08.06.2013
Vychutnávat si kvalitní víno a přitom nepít alkohol? Ano, tato možnost existuje! Dealkoholizovaná vína potěší zejména těhotné a kojící ženy, které v tomto ohledu musí často krotit své chutě, ale i všechny ostatní milovníky vína, jež se však chtějí vyhnout nežádoucímu působení alkoholu.
Dealkoholizovaná vína neboli vína bez alkoholu jsou v současnosti velkým trendem a na českém trhu se těší stále větší oblibě. Díky nim si nikdo nemusí odpírat skleničku svého oblíbeného vína a trávit tak například rodinnou oslavu, svatbu, raut, párty či narozeniny u sodovky. Až na alkohol dokážou dealkoholizovaná vína nabídnout veškeré chuťové požitky, které má běžné víno. Jde o vína kvalitní, která krásně voní, chutnají a mají stejně pozitivní vliv na organismus jako vína alkoholická - (což dokládají četné studie) ovšem bez negativního působení alkoholu.
Víno pro všechny
Vína bez alkoholu mohou pít nastávající maminky, kojící ženy, řidiči, sportovci a vyznavači zdravého životního stylu i lidé držící nejrůznější diety. Vína bez alkoholu obsahují jen minimum kalorií, což jistě všechny vinaře bojující s nějakými těmi kily navíc, velmi potěší. Dealkoholizované víno si zkrátka může vychutnat každý, komu alkohol nedělá dobře, nechutná mu, nebo jej prostě nesmí.
Kocovina nemá šanci
Dealkoholizovaná vína se vyrábí tradiční metodou fermentace a na závěr je vinaři pomocí moderních metod vakuové extrakce zbavují nežádoucího alkoholu. Tato vína naopak obsahují poměrně velké množství polyfenolů, které se vyznačují antioxidačními účinky. Popíjení dealkoholizovaných vín tak prospívá lidskému zdraví – vína působí protizánětlivě a ochraňují kardiovaskulární systém. Z vína bez alkoholu v žádném případě nikoho nebude ráno bolet hlava. Můžete si beze strachu vychutnávat kvalitní víno – nečekají vás žádné potíže se vstáváním, žádná kocovina ani nebudete mít problém se dopravit do práce.
Je to opravdu víno?
Ano, dealkoholizované víno je kvalitním a poctivým vínem, pouze bez obsahu alkoholu. Rozhodně tato vína není možné srovnávat s mošty. Jsou sice zbaveny alkoholu, ale jejich vlastnosti zůstávají nezměněny. Vína bez alkoholu se nesnaží být konkurencí alkoholickým vínům, jsou však jejich plnohodnotným doplňkem. Dokáže je ocenit a pochutná si na nich i opravdový znalec. Pokud patříte k těm, kdo si rádi večer otevřou lahvičku kvalitního vína, rozhodně se nebojte dealkoholizovaná vína vyzkoušet.
Které vám chutná?
Dealkoholizovaná vína jsou k dostání ve stejných variantách jako běžná vína, tedy červená, bílá a růžová. Nechybí ani BIO vína a vína šumivá. Poslední dobou se jako doplněk začaly vyrábět také nealkoholické likéry.
EminaSin Blanco – bílé víno
Dealkoholizované bílé víno původem ze Španělska, které má výraznou slámově žlutou barvu s odstíny citronu. Toto čisté a zářivé víno je vyrobeno z odrůdy Verdejo a vyniká bylinkovou a anýzovou vůní fenyklu. Ucítit můžeme také poměrně zřetelnou a čistou vůni zeleného jablka, grapefruitu a levandule. Jeho svěží chuť doplňuje příjemná kyselost, která připomíná právě jablko a citrusy.
Obsah alkoholu: 0,5%
Cena: 179 Kč
Carl Jung nealko Vermut Rosso Bitter - růžové víno
Vermut vhodný pro každou příležitost. Víno má zajímavou chuť, která není tak sladká jako u rossa ani tak kořeněná a natrpklá jako u klasického bitteru. Má středně červenou barvu a příjemně ovocně-bylinkovou vůni.
Obsah alkoholu: 0,2%
Cena: 129 Kč
EminaSin Tinto - červené víno
Toto elegantní červené víno upoutá svou nachovou a jasně čistou barvou. Ve vínu jde cítit červené ovoce, jako jsou jahody a třešně, které obklopuje terciální aroma. Jeho sametová chuť má tříslovinový základ doplněný mírnou kyselostí. Cítit jde zralé ovoce, káva, lékořice, kůže, dřevo a pražení.
Obsah alkoholu: 0,5%
Cena: 179 Kč
Carl Jung nealko Mousseux – šumivé víno
Toto osvěžující šumivé víno je ideální pro každou příležitost. Jde o klasický polosuchý sekt tradiční chuti, jež se vyrábí z Rieslingu a Müller Thurgau. Velmi příjemné víno, které je možné si vychutnat samo o sobě, nebo jej použít jako základ pro míchané nápoje, například s nealkoholickým vermutem.
Obsah alkoholu: 0,2%
Cena: 139 Kč
EminaSin 12 meses – červené víno
Červenou barvu s fialovými odstíny má toto čisté a světlé dealkoholizované víno vyrobené ze selektivně sklizených hroznů odrůdy Tempranillo. Vzniká fermentací kvasinkami s nízkým potenciálem alkoholu a je zajímavé tím, že celých 12 měsíců zraje v sudech z amerického dubu. Jeho vůně připomíná červené ovoce, od třešní po jahody, uprostřed terciálního aroma. Vyniká komplexní chutí, která je uhlazená a sametová, v níž můžeme rozpoznat jak zralé ovoce, tak i kávu, lékořici, dřevo, kůži a stopy po pražení.
Obsah alkoholu: 0,5%
Cena: 279 Kč
- jpa -
Foto: e-freewine.cz
Článek byl zobrazen 10143 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.
Další články na téma Recepty
Nakládání masa na uzení do vakua
Nakládání masa na uzení do vakua je nejjednodušší přípravou masa na uzení. K naložení masa potřebujeme pouze sůl a vakuovačku. Maso nakládáme na sucho, bez láku, přidat můžeme i česnek a další koření. Pojďme se podívat jak na to.
Šípky - pěstování šípkové růže a využití šípků v kuchyni
Šípky sbírali lidé již odnepaměti. Ve starověkém Řecku a Římě z jejich plodů vyráběli náhrdelníky, které měly sloužit jako ochrana před zlem, ale zároveň měli přilákat i milovanou osobu. U nás se šípky využívaly vždy jako vítaný zdroj potravy a přírodní léčivo. Šípky jsou totiž plné vitamínů i látek, které nám pomáhají očistit tělo.
Raw food – živá strava, která se nehýbe
Zajímáte se o zdravý životný styl? Chcete zhubnout, uzdravit se, nebo jen udělat něco dobrého pro své tělo? Vyzkoušejte raw food neboli živou stravu, která je nejen zdravá, ale také velmi chutná. Při syrové rostlinné stravě rozhodně nebudete hladovět a energie budete mít na rozdávání. Tak co říkáte, nemáte chuť na změnu?
Zvěřinové hody
Zvěřina je poměrně dostupným masem, a to ani nemusíte mít v rodině myslivce. Po éře kuřecích plátků s hranolky dnes mnozí rádi opět sáhnou po srnčím guláši nebo zajíci na smetaně.
Jak připravit domácí sušené maso v sušičce
Sušené maso patří k oblíbené pochoutce a bohatému zdroji bílkovin. Příprava sušeného masa je jednoduchá a snadno ji zvládnete doma v kuchyni. Přinášíme vám recepty na nejoblíbenější marinády, které dodají sušenému masu skvělou chuť.
Fondue není pouze jídlo
Každý milovník fundue vám řekne, že nejde pouze o jídlo, ale doslova o obřad. K fondue je vždy potřeba určitá atmosféra, správné ingredience a hlavně ten správný fondue set. Možná jste dosud nevěděli, že i mezi jednotlivými soupravami existují rozdíly.
Nové Beaujolais je na pultech
"Le beaujolais nouveau est arrivé" - to je věta, která hýbe každoročně v polovině listopadu nejen domovskou Francií, ale i dalšími desítkami zemí po celém světě. Vinaři i milovníci lahodného moku totiž netrpělivě očekávají třetí čtvrtek v listopadu, aby mohli ochutnat nový ročník Beaujolais.
Čím topit v udírně – dřevem nebo dřevěnou štěpkou
O tom, čím topit v udírně, rozhoduje především typ udírny. Ne každá udírna je stavěná na topení kusovým dřevem a je dobré znát klady i zápory té či oné varianty už při výběru udírny.
