Reklama

Začínáme s příkrmy

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

02.12.2007

Podle současných trendů a doporučení Světové zdravotnické organizace i Laktační ligy je ideální děti plně kojit do dovršení věku šesti měsíců. Hodnota a výživnost mateřského mléka pak vzhledem k váze a aktivitě dětí prudce klesá a samotné už nestačí, a tak je po půlroce žádoucí začít s příkrmy. U dětí na umělém mléce se začíná přikrmovat už po ukončení 4. měsíce věku. Jak na to?

Prvním nemléčným příkrmem zpravidla bývá zeleninové, případně ovocné pyré. Zeleninou by maminky měly začít dříve, neboť hrozí, že už by ji pak potomek po sladkém ovoci zcela odmítal. Nejvhodnějšími druhy zeleniny pro první oběd je mrkev, brambor, květák, brokolice, dýně nebo cuketa.

Některé děti zpočátku příkrmy odmítají, úspěchem jsou dvě, tři lžičky a poté je nutné děťátko dokojit. Pokud dítě odmítá určitý druh zeleniny, vyzkoušíme zeleninu jinou a tu odmítanou zkusíme podat znova po několika dnech. Důležité je mít na první příkrmy čas, klid a trpělivost.

Bio a mražená zelenina

Zelenina musí být vždy čerstvá, neoschlá, nenahnilá či plesnivá, pokud možno by se mělo jednat o produkty s označením Bio bez dusičnanů a hnojiv. Pokud nemáme zeleninu z vlastní zahrádky, nemáme možnost bio zeleninu zakoupit nebo je nad naše finanční možnosti, pak je vhodné místo zeleniny neznámého původu používat raději zeleninu mraženou, která bývá velice kvalitní, bez použití urychlovačů růstu a bývá zpracována ihned po sklizni.

Očištěnou, na kousky nakrájenou zeleninu vaříme v malém množstí kojenecké vody doměkka. Nikdy nepřidáváme sůl, cukr ani jiné koření! Brambory se doporučuje vařit ve slupce a oloupat až po uvaření, uchovají si tak více vitamínů. Některé matky místo ve vodě vaří zeleninu v páře, aby si uchovala více živin, jiné zase sázejí na hotové kontrolované příkrmy ve skleničkách. Co je lepší, o tom se vedou mezi matkami bouřlivé diskuse.

Ideální je zřejmě vydat se zlatou střední cestou. Pokud dítěti budeme nabízet pouze jídlo kupované, domácí stravu nám může později zcela odmítat a naopak. Ani jedno pak není příjemné, zejména v čase dovolených je skvělé, když je potomek ochoten dát si kupované jídlo, při pozdějším přechodu na stravu dospělých je zase vhodnější naučit se jíst i maminkou uvařené pokrmy a nejen lačně čekat na puknutí víčka koupené skleničky.

Nezapomeňte na olej

První příkrmy mixujeme dohladka i s vodou, v níž se zelenina vařila, aby co nejvíce připomínaly mléko, postupem času zvětšujeme kousky, pokrmy zahušťujeme a pouze mačkáme vidličkou. Pokrm, do něhož je vhodné kvůli rozpustnosti vitamínů v tucích vždy přidat kapku olivového oleje, podáváme dítěti malou plastovou lžičkou. Pokud dítě jídlo odmítá, můžeme použít nějakou fintu - například přidat do jídla mateřské mléko, dát mu do ruky druhou lžičku nebo předstírat, že jíme společně s ním.

Po několika dnech čistých zeleninových jídel, jejichž druhy zkoušíme vždy několik dní za sebou postupně, abychom zjistili případnou nesnášenlivou reakci, přidáme maso. Vhodné je zejména maso bílé, nejlépe kuřecí či krůtí, občas podáváme králičí maso a jednou týdne místo masa nabídneme dítěti vařený slepičí žloutek, bílek ovšem nepodáváme! Stejně jako u zeleniny platí i u masa a vajec, že je lepší investovat a koupit vejce z kontrolovaných chovů.

Pozor na tropické ovoce

K dopolední a odpolední svačince po několika dnech zkusíme nabídnout děťátku ovoce. Vhodné je začít s ovocem, které roste u nás - tedy se sladkými jablky, hruškami, třešněmi, meruňkami, švestkami či borůvkami. Zejména děti ohrožené alergiemi by neměly do roku věku dítěte přijít do styku s tropickým ovocem, zvláště pak s citrusy, kiwi nebo anasem. Velmi dobře jsou ale snášeny banány.

Mezi často alergenní ovoce patří také broskve, ze zeleniny rajčata, celer, paprika nebo ředkvičky. Nevhodný je také med, který je silným alergenem a bohužel je velmi často přidáván do dětských příkrmů označených od 4. měsíce.

Pokud chceme, aby dítě lépe spalo, podáváme k večeři kaši. Na začátek jsou nejvhodnější nemléčné kaše prodávané pouze v lékárnách, například čistá rýžová kaše. Děti, které byly až do konce 6. měsíce kojeny, by neměly dostávat hned zpočátku mléčné kaše, neboť jsou v nich pokračovací kojenecká mléka. Vhodnější je podat nemléčnou kaši buď s mateřským mlékem či s mlékem počátečním. Až bude dítě starší, je možné večerní kaši upravit nasladko nebo naslano s ovocem či zeleninou.

Nic nesolit ani nepřislazovat

Od osmého měsíce jsou vhodné čistě bílé jogurty, které můžeme míchat s ovocem ke svačině nebo podávat jen tak samotné k snídani, děti je mají většinou velmi rády. Pro děti ohrožené alergiemi je však důležité dávat pozor na kravskou bílkovinu.

Velmi oblíbené matkami jsou sušenky, které dítě zabaví a rychle zasytí například při cestě autem nebo na procházce v kočárku. Některé z nich však obsahují podobně jako některé kaše med či sacharózu, a tak je vhodné přečíst si informace na obalu. Pokud si chceme být jisti tím, co naše dítě jí, pak je ideální zakoupit v obchodě se zdravou výživou křupky ze 100% kukuřičné mouky bez přídavku oleje, soli a jiných přísad.

Zejména během letních měsíců je důležitý dostatečný přísun tekutin. Vedle mléka, které by mělo stále tvořit důležitou součást jídelníčku (pokud je dítě odstaveno, je nutné podávat mu náhradní umělé mléko), je vhodné dítěti podávat převařenou kojeneckou vodu nebo čaj vhodný pro děti, například fenyklový. Děti kojené by měly přejít rovnou na pití z hrnečku s pítkem, děti na umělém mléce většinou dokážou pít pouze z lahve s dudlíkem. Opět platí: nepřislazovat cukrem ani medem, jen ve výjimečných případech lze použít hroznový cukr.

RECEPTY:

Bramborová kaše (od 6. měsíce)

Střední bramboru ve slupce uvaříme v kojenecké vodě, oloupeme a rozmixujeme na kaši. Přidáme 30ml kojeneckého začátečního mléka.

Brokolice s cuketou a rýží (od 7. měsíce)

Dvě střední růžičky brokolice povaříme doměkka v kojenecké vodě spolu s ¼ oloupané a vykrojené menší cukety. Rozmixujeme a zahustíme na požadovanou konzistenci nemléčnou rýžovou kaší (např. Hipp, která není přislazená a neobsahuje jako jiné kaše vanilín). Přidáme kapku olivového oleje.

Dušená mrkev s květákem a kuřecím masem (od 7. měsíce)

Půl střední mrkve povaříme se dvěma většími růžičkami květáku v kojenecké vodě doměkka a přidáme 20 gramů vařeného kuřecího masa. Vše rozmixujeme a zakápneme olivovým olejem.

Jablečno-banánová mléčná svačinka (od 7. měsíce)

Menší jablíčko umyjeme, oloupeme, vykrojíme jadřinec a najemno nastrouháme. Rozmícháme s rozmačkanou půlkou banánu a smícháme s 50 ml začátečního kojeneckého mléka.

Hruškovo-jogurtová svačinka (od 8. měsíce)

Hrušku umyjeme, oloupeme, vykrojíme jadřinec a najemno nastrouháme. Přidáme dvě lžíce bílého jogurtu.

Autor: efa

Článek byl zobrazen 12652 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

  • Schody na zakázku od českého výrobce

    Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.
  • Vlastní výroba sprchových boxů, vířivých van a parních lázní – vytvořte si domácí wellness

    Kvalitní výroba relaxačního a rehabilitačního zařízení. Masážní vany, parní sprchové boxy a další, vše vyrábíme v mnoha provedeních s ohledem na přání zákazníka. Jsme česká firma ARTTEC s.r.o., která se již 25 let zabývá výrobou a prodejem sanitárního zařízení.
  • Tepelná čerpadla Mach – Chameleon

    Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
  • Snížení nákladů za platby energií cestou zateplení

    Zateplujete střechu? Správná volba, v pravý čas. Díky Foukané izolaci Climatizeru Plus snížíte náklady za energie až o 30 %. Že už máte staré zateplení? Tak to můžete přefouknu ještě jednou. Ať uspoříte ještě víc!
  • Stýská se vám po létě? Pořiďte si bazén se zimní slevou!

    Využijte nejvýhodnějších cen plastových bazénů MACHOV během zimních měsíců. Odolné bazény s unikátní konstrukcí, se zastřešením a zárukou
  • Jaro na nové terase

    Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme Vám s projektem i Vašimi představami.

Další články na téma Recepty

Nové Beaujolais je na pultech

Nové Beaujolais je na pultech

"Le beaujolais nouveau est arrivé" - to je věta, která hýbe každoročně v polovině listopadu nejen domovskou Francií, ale i dalšími desítkami zemí po celém světě. Vinaři i milovníci lahodného moku totiž netrpělivě očekávají třetí čtvrtek v listopadu, aby mohli ochutnat nový ročník Beaujolais.

 
Burrito - mexická pochoutka mnoha variací

Burrito - mexická pochoutka mnoha variací

Mexická kuchyně je velmi nápaditá, mísí se v ní různorodé chutě, barvy i druhy koření. Jedním ze základních prvků mexické kuchyně jsou tortilly, což jsou placky z kukuřičné mouky, které mají řadu využití. Slouží k přípravě mnoha typických mexických jídel, mezi něž patří také burrito. Toto ohnivé mexické jídlo si oblíbí snad každý.

 
Kysané zelí – chutná vitamínová bomba pro posílení imunity

Kysané zelí – chutná vitamínová bomba pro posílení imunity

Pokud hledáte potravinu, která vám během sychravých podzimních dní dokáže posílit imunitní systém, vsaďte na kysané zelí. Je plné vitamínů, minerálů a dalších látek majících pozitivní vliv na lidský organismus. Kysané zelí nejenže je zdravé, ale také skvěle chutná, je levné a dá se sehnat kdykoliv během roku. Na náš jídelníček bychom jej rozhodně měli zařazovat častěji.

 
Uzení masa na grilu

Uzení masa na grilu

Udit maso lze i na grilu, ovšem nejedná se o uzení v pravém slova smyslu, ale spíše o kulinářskou úpravu. Maso, zelenina nebo sýry se grilují za přítomnosti kouře, čímž pokrmy získávají specifickou chuť a vůni. Jaký gril lze pro tzv. zauzování použít a jak při uzení postupovat?

 
Jak se vyrábějí nejoblíbenější kysané mléčné výrobky?

Jak se vyrábějí nejoblíbenější kysané mléčné výrobky?

Všude slyšíme, jak jsou kysané výrobky zdravé, jak upravují zažívání a přispívají ke zdravému trávení. Víte však, z čeho se vyrábí? Jaké množství bychom měli konzumovat? Jaké existují druhy kysaných mléčných výrobků, a vyznáte se v nich? Pokud také tápete v tom, jaký je rozdíl mezi kefírem, podmáslím, kyškou či jogurtovým mlékem, čtěte následující řádky.

 
Jak vybrat výrobník zmrzliny a vyrobit si domácí pistáciovou zmrzlinu?

Jak vybrat výrobník zmrzliny a vyrobit si domácí pistáciovou zmrzlinu?

Možná vás to překvapí, ale zmrzlina, kterou si koupíte v obchodě, vlastně není vždy úplně zmrzlina. Když se pozorně podíváte na etiketu, zjistíte, že většinou jde o mražený krém. Ten může obsahovat rostlinné tuky, emulgátory nebo umělá aromata. Zkuste raději domácí zmrzlinu. S kvalitním zmrzlinovačem bude její příprava hračka.

 
Dámy, letos s Velikonocemi jednoduše vypečte!

Dámy, letos s Velikonocemi jednoduše vypečte!

Velikonoční zvyky v podobě šlehání pomlázkou či barvení vajíček asi nezměníme, ale k jistým příjemným inovacím vám pomoci můžeme… S bolavými partiemi těla se správná hospodyňka tento den holt musí smířit, ovšem se spáleným mazancem, bezhlavým beránkem nebo nedokonalou velikonoční výzdobou rozhodně ne. Přesvědčíme vás, že je možné tento svátek jara zvládnout lépe než dřív!

 
Pečeme domácí vánočku

Pečeme domácí vánočku

Vánočka je jedním ze symbolů Vánoc a tak by rozhodně neměla chybět na svátečním stole. Že jste ještě nikdy neměli odvahu se do jejího pečení pustit a raději jste ji kupovali v obchodě? Letos na ty kupované zapomeňte a upečte si vlastní! Uvidíte, že to není až taková věda, chce to jen vědět, jak na to a dát na osvědčené triky.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Přírodní čističe odpadů

Pro preventivní použití i silně zanesené odpady nabízíme přírodní a ekologické řešení. Enzymatické čističe zabrání zápachu i ucpávání a oproti chemickým čističům nenarušují odpadní potrubí.

 

Screenové clony pro maximální soukromí

Zapomeňte na interiérové žaluzie, screenové clony Minirol představují ideální řešení pro všechny domy i byty. Poskytnou vám soukromí i příjemné klima.

 

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

Zimní thermo přikrývky

Zachumlejte se do lehké a přesto hřejivé zimní thermo přikrývky. Speciální technologie šití umožňuje vyšší udržení tepla při nižší hmotnosti přikrývky. Vyzkoušejte!

 

Sprchové a masážní boxy české výroby

Sprchové boxy vyrobené z leštěného hliníku se sprchovou vaničkou z litého mramoru. Kvalitní česká výroba. Záruka 5 let na všechny masážní a sprchové boxy. Přijďte si k nám vybrat.

 

Vchodové dveře přímo od výrobce

Nabízíme širokou škálu kvalitních vchodových dveří značky ERKADO. BONUS v hodnotě 6 050 Kč ZDARMA ke každé objednávce vchodových dveří.

 

Reklama

Nejčtenější z této rubriky

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Podzim je tady a s ním doba dozrávání švestek a jablek. Mezi nejoblíbenější formy zpracování tohoto ovoce patří v našich končinách destilace, tedy proměna ovoce v pálenku. Jak ale ovoce správně zpracovat, aby s něj na konci procesu byl kvalitní destilát?

 

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

K nejdostupnějším a také nejoblíbenějším léčivým rostlinám u nás patří bez černý. Právě v těchto dnech je možné sbírat jeho voňavé květy, z nichž se dají připravovat čaje, sirupy, nejrůznější šťávy i med. Z bezových květů si však můžeme připravit i chutný dezert - oblíbená je například úprava smažením ve vinném těstíčku.

 

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Také máte doma nadbytek švestek a nevíte, co s nimi? Jako první jistě každého napadne možnost je zkapalnit, ale co takhle je usušit a proměnit v chutnou a zdravou sladkost? Sušené švestky mají příznivý vliv na naše zdraví a kromě toho, že dokážou nahradit nezdravé bonbóny a cukrovinky, mají široké možnosti využití také v kuchyni.

 

Pečeme cheesecake - recept na sýrový dort

Pečeme cheesecake - recept na sýrový dort

Cheesecake neboli česky sýrový dort je velmi chutný dezert, jehož původ najdeme ve Spojených státech amerických. Přestože k americkým pochutinám většinou nemáme příliš důvěry, cheesecake je rozhodně něčím, o co bychom naše chuťové buňky neměli ochudit. Je opravdu výborný a kdo jej jednou ochutná, možná si vytvoří malou závislost.

 

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Uzení sýrů v domácích udírnách je velmi populární, protože si celkem snadno můžete vyrobit pochoutku na rodinnou oslavu nebo jen tak na chuť k pivu či vínu. Při uzení sýrů je dobré dodržovat několik základních pravidel, ale zároveň se nebojte experimentovat s chutěmi, kořením i dobou uzení a najděte si svůj oblíbený recept.

 

Ledová káva – oblíbený letní drink mnoha příchutí

Ledová káva – oblíbený letní drink mnoha příchutí

V horkých letních měsících patří mezi oblíbené nápoje ledová káva. Tento chutný nápoj nejen osvěží, ale také povzbudí. Ať už patříte k lidem, co si bez kávy nedokážou představit den, nebo máte rádi kávové speciality, rozhodně ledovou kávu vyzkoušejte. Má spoustu podob a dá se dochutit různými ingrediencemi. Co třeba ledové caffé latte, mocha nebo frappé?

 

Domácí výroba čokolády - nakupte kakaové boby a pusťe se do toho

Domácí výroba čokolády - nakupte kakaové boby a pusťe se do toho

Mysleli jste si, že pojídáním čokolády škodíte svému zdraví? Ale kdepak! Můžeme vás uklidnit – čokoláda je v rozumném množství zdravá, dodá tělu energii a blahodárně působí také na lidskou psychiku. Pokud vás již omrzela chuť kupovaných čokolád, můžete si zkusit vyrobit nějakou doma. Chce to však mít dostatek času a síly – je to dřina.

 

Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Z hlediska teploty rozlišujeme 3 typy uzení, na jejichž specifikaci se v článku zaměříme. A nezapomeneme ani na výběr dřeva, které zásadním způsobem ovlivňuje chuť a vůni hotových vyuzených výrobků.

 

Další z této rubriky

Rozmanité druhy rostlinných olejů pro zdraví i chutnější vaření

Rozmanité druhy rostlinných olejů pro zdraví i chutnější vaření

Když jdete koupit stolní olej, možná také už automaticky sáhnete po klasickém slunečnicovém či řepkovém oleji, maximálně pak po oleji olivovém. Na trhu je však dnes mnoho dalších druhů rostlinných olejů, které je možné používat v kuchyni. Co takhle zkusit olej lněný, avokádový, nebo třeba bodlákový?

 

Šípky - pěstování šípkové růže a využití šípků v kuchyni

Šípky - pěstování šípkové růže a využití šípků v kuchyni

Šípky sbírali lidé již odnepaměti. Ve starověkém Řecku a Římě z jejich plodů vyráběli náhrdelníky, které měly sloužit jako ochrana před zlem, ale zároveň měli přilákat i milovanou osobu. U nás se šípky využívaly vždy jako vítaný zdroj potravy a přírodní léčivo. Šípky jsou totiž plné vitamínů i látek, které nám pomáhají očistit tělo.

 

Recepty na tradiční domácí klobásy 1.

Recepty na tradiční domácí klobásy 1.

Receptů na osvědčené domácí klobásy je plný internet. Každý majitel udírny má ten svůj, oblíbený, a za roky uzení přizpůsobený svým chuťovým buňkám. V dnešním článku se ale podíváme na původní receptury na klobásy, které znali již naši dědové.

 

Sous vide – revoluční vaření v nízkoteplotní páře

Sous vide – revoluční vaření v nízkoteplotní páře

Za jistou revoluci v oblasti gastronomie je považována kuchařská metoda „sous vide“, kdy se vakuované potraviny tepelně upravují v páře nebo vodní lázni při nízkých teplotách. Pokrmy si zachovávají přirozenou chuť použitých potravin, původní aroma i křehkost. Současně zůstávají zachovány a neporušeny veškeré živiny uvnitř pokrmu.

 

Kysané zelí – chutná vitamínová bomba pro posílení imunity

Kysané zelí – chutná vitamínová bomba pro posílení imunity

Pokud hledáte potravinu, která vám během sychravých podzimních dní dokáže posílit imunitní systém, vsaďte na kysané zelí. Je plné vitamínů, minerálů a dalších látek majících pozitivní vliv na lidský organismus. Kysané zelí nejenže je zdravé, ale také skvěle chutná, je levné a dá se sehnat kdykoliv během roku. Na náš jídelníček bychom jej rozhodně měli zařazovat častěji.

 

Zvěřinové hody

Zvěřinové hody

Zvěřina je poměrně dostupným masem, a to ani nemusíte mít v rodině myslivce. Po éře kuřecích plátků s hranolky dnes mnozí rádi opět sáhnou po srnčím guláši nebo zajíci na smetaně.

 

Slovník italské kuchyně

Slovník italské kuchyně

Co je to „al dente“ nebo „mozzarella“ ví pravděpodobně všichni, ale často se v receptech italské kuchyně setkáte s výrazy, kterým nerozumíte. Náš slovník italské kuchyně vám mnohé objasní.

 

Digitálně ovládaný gril Intelligrill 48018 pro inteligentní grilování

Digitálně ovládaný gril Intelligrill 48018  pro inteligentní grilování

Pokud vás mrzí, že se při grilování nemůžete věnovat přátelům či návštěvě, pořiďte si digitálně ovládaný kontaktní gril Intelligrill 48018 vybavený teplotní sondou. Využívá moderní technologie a tak umožňuje nadstandardně inteligentní grilování. Sonda se o vše postará, vy se tak můžete bavit s přáteli a společně si pak pochutnat na výtečném jídle.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
TOPlist RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom