IP Polná LB Zateplete strop

Reklama

Raw food – živá strava, která se nehýbe

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

07.03.2016

Zajímáte se o zdravý životný styl? Chcete zhubnout, uzdravit se, nebo jen udělat něco dobrého pro své tělo? Vyzkoušejte raw food neboli živou stravu, která je nejen zdravá, ale také velmi chutná. Při syrové rostlinné stravě rozhodně nebudete hladovět a energie budete mít na rozdávání. Tak co říkáte, nemáte chuť na změnu?

Pro mnohé není raw (ró) food ani tak způsob stravování, ale přímo životní styl - vitariánství. Proč raw? Raw v angličtině znamená syrový či neuvařený a taková raw strava skutečně je. Pokud je vám z konvenční kuchyně těžko, cítíte se plní, unavení a máte problémy se zažíváním, měli byste tomuto typu stravování dát šanci a pustit jej do svého života. Syrová strava totiž na lidský organismus působí mnohem blahodárněji, než strava tepelně upravovaná. Zbavíte se nadbytečných kil, nemocí a získáte obrovské množství energie. Příprava jídel probíhá mixováním, krájením a vysoušením do 42 stupňů Celsia. Těmito procesy bez problémů připravíme pokrmy, které na první pohled vypadají jako ty z běžné kuchyně. Raw kuchyně je zdravá, jednoduchá, zajímavá, a také přirozeně bezlepková. Pochutnají si na ni také vegetariáni i vegani.

V čem spočívá kouzlo raw food?

Raw food, neboli syrová či živá strava neprochází tepelnou úpravou nad určitou teplotní hodnotu, protože při vyšší teplotě pak potrava degraduje a stává se neživou. Je zpracovávána při teplotě maximálně 42 stupňů Celsia. Potrava tedy není tepelně ani nijak chemicky upravována. Vaření totiž ničí většinu výživných látek a enzymů. Syrová rostlinná strava si zachovává maximum vitamínů, minerálů a dalších živých látek, které pozitivně působí jak na fyzickou, tak i psychickou kondici člověka. Zdravá střevní mikroflóra u člověka, který se takto stravuje, dokáže produkovat vitamín B12, který je pro náš organismus velmi důležitý a přijímáme jej jinak v živočišné stravě. To je důkaz toho, že i bez konzumace masa je možné tento vitamín tělu dodávat.

Proč nahradit vařené potraviny čerstvými?
● dochází k zachování původní struktury a složení potravin, k rovnováze výživných látek. Tepelná úprava rovnováhu a strukturu ničí a dochází tak k nadměrnému zatěžování zažívacích orgánů.
● teplota ničí také vitamíny a minerály obsažené v potravě, přežijí jen některé, ale v modifikované podobě.
● syrová strava je enzymaticky aktivní, enzymy zajišťují vstřebávání a využívání vitamínů, minerálů a trávení ostatních živin. Teplota nad 45 stupňů Celsia většinu enzymů likviduje.

Co všechno může být raw?

Při raw stravě se konzumují pouze živé, nevařené, čerstvé a bezmasé potraviny. Přestože se jí říká “živá” strava, nepojídá se nic, co by se hýbalo, ale jen syrová rostlinná strava. Základem je čerstvá zelenina, ovoce, semena a ořechy. Možná si myslíte, že jíst neustále jen ovoce, zeleninu, různé klíčky a bobule musí být k nevydržení, ale raw stravování není jen o tom. Připravit si můžete spoustu lahodných pokrmů, od polévek, přes saláty a hlavní jídla až po výborné dezerty. Milovníky sladkého jistě potěší také raw koláčky, bonbóny, sušenky, palačinky či čokoláda. Ano, tohle všechno je možné si dopřávat.

Co je možné ještě zařadit do jídelníčku?

Kromě všech druhů ovoce a zeleniny můžeme jídelníček obohatit ještě o zelené potraviny, jako je mladý ječmen, mladá pšenice, chlorella či spirulina, kelp (mořská) řasa, nejrůznější semínka, například konopná, chia, lněná semínka, slunečnice, dýně, mák nebo sezam (možno i naklíčená). Součástí raw pokrmů mohou být i prášky z lucumy, acai, baobabu, schisandry, jakonový prášek, guarana, maca, luštěniny jako cizrna či čočka, mungo, kokosový olej, kustovnice čínská (goji), byliny, jako je pohanka, vojtěška, kamut, řeřicha apod., které je vhodné používat především v naklíčeném stavu, moruše, rakytník řešetlákový, sušené maliny, borůvky, brusinky, ostružiny a spousta dalšího. Nesmí chybět ani sirupy, oblíbený je zejména agávový či datlový sirup a také ochucovadla a posilovače energie, jako je hroznový cukr a lecitin.

Co se děje s tělem při změně stravy?

Raw food můžete jen ze zvědavosti vyzkoušet, případně si takovými pokrmy občas zpestřit jinak klasický jídelníček, ale také se může stát, že vám zachutná a nic jiného chtít už nebudete. V takovém případě je třeba se nezaleknout fyzické i psychické detoxikace organismu, která se ozve poměrně brzy po přechodu na živou stravu. Začátek není jednoduchý, ale rozhodně se vyplatí vydržet. Tělo začne vylučovat všechny škodlivé látky, které jste měli po léta konzumace běžných potravin v sobě. Mezi nejčastější příznaky detoxikace patří bolesti břicha, žaludku, průjem či zácpa, objevit se mohou také bolesti hlavy, únava, poruchy spánku či emoční nestabilita. Detoxikace se může projevit také na vzhledu pokožky, objevují se vyrážky či akné. V této fázi dochází k regeneraci buněk i vnitřních orgánů. Jakmile však tohle všechno přejde, začnete “sklízet své ovoce”. Dojde ke zlepšení stavu pleti, k úbytku váhy a do žil se vám vlije nová životní energie. Deprese budou neznámým pojmem, budete duševně vyrovnaní a spokojení sami se sebou.

Pár tipů na raw pokrmy:

Ledová čokoláda s goji a konopnými semínky
potřebujeme: 125 ml kokosového bio panenského oleje, 30g nepraženého kakaového prášku, 30g karobového prášku, 60g sirupu z agáve, 15g goji, 15g loupaných konopných semínek, ¼ lžičky Bourbonu vanilka

Postup: Goji na 5 až 10 minut namočíme, aby změkly, poté je scedíme a zbavíme přebytečné vody. Do větší mísy nalijeme kokosový olej, do kterého přisypáváme karobový a kakaový prášek a mícháme metličkou. Přidáme sirup z agáve, vanilku a vše dobře promícháme, aby v čokoládě nebyly hrudky. Na závěr přidáme namočené goji a konopná semínka. Čokoládu nalijeme do větší ploché nádoby nebo silikonových formiček a dáme zmrazit.

Okurkový salát s rukolou a vlašskými ořechy
Potřebujeme: 1 salátová okurka, 1 paprika, 1 větší hrst rukoly, 1/4 šálku vlašských ořechů, 2-3 lžíce olivového oleje, sůl

Postup: Salátovou okurku a papriku omyjeme a nakrájíme na hrubší kostky. Omytou rukolu natrháme nebo nakrájíme na třetiny. Vše vložíme do salátové mísy, přidáme olivový olej a dle chuti osolíme. Po dochucení přidáme vlašské ořechy.

Mandlové karbanátky s rajčatovou salsou
Potřebujeme: 1 šálek nepražených neloupaných mandlí, 1 lžíce nutričních kvasnic, 1/2 lžičky soli, 2 lžičky citronové šťávy, 1/4 šálku salsy, 3 lžíce nasekané čerstvé petrželky, 1/4 šálku cibule, tymián, bazalka + na salsu 1 šálek sušených rajčat, 1 šálek krájených čerstvých rajčat, 1 sušená datle (měkká), 1 stroužek česneku, 1 lžíce citronové šťávy, 3 lžíce olivového oleje, 5 velkých listů čerstvé bazalky, 1/4 šálku vody

Postup: Karbanátky si připravíme tak, že si v kuchyňském robotu rozdrtíme mandle na malé kousky. Tuto drť vložíme s ostatními surovinami do misky a promícháme. Hmotu tvarujeme do malých válečků nebo placiček a dáme sušit do sušičky na 6 hodin při teplotě 40 - 42 stupňů. Následně si do mixéru vložíme všechny suroviny potřebné pro výrobu salsy a rozmixujeme je do hladké omáčky. Dochutíme dle potřeby.

Brokolicové kuličky
Potřebujeme: 2 šálky nakrájené brokolice, 1 šálek slunečnicových semen, 1/4 šálku ořechů kešu, 1/4 šálku nakrájené cibule, 3 lžíce olivového oleje, pepř, sůl, čerstvá petržel, muškátový oříšek

Postup: Ořechy a semínka slunečnice umeleme na mouku, poté společně s dalšími ingrediencemi vložíme do kuchyňského robotu a mixujeme do tužší hmoty. Podle potřeby přidáme vodu a dle vlastní chuti ochutíme. Hotovou směs dáme na cca půl hodiny do lednice vychladit. Po vychlazení tvarujeme koule o průměru cca 3 cm a sušíme cca 8h při 42°C.

Jahodový dort
Potřebujeme: těsto - 2 šálky neloupaných mandlí, 2 lžíce kakaa, 4 agávového sirupu, 2 lžíce kokosového tuku (oleje), krém - 2 šálky kešu oříšků, 1 šálek čerstvých (případně mražených) jahod, 3 lžíce agávového sirupu, 3 lžíce kokosového oleje, 1/4 šálku vody

Postup: Nejdříve si v kuchyňském robotu rozmixujeme mandle. Přidáme ostatní suroviny pro přípravu těsta a mixujeme do tuhé hmoty, která se bude lepit na prsty. Těsto dáme do dortové formy a uhladíme do kompaktní vrstvy. Kešu oříšky předem namočíme na 3h do vody. Poté oříšky slijeme, vložíme do mixéru a přidáme ostatní suroviny pro přípravu jahodového krému. Vše umixujeme do hladkého krému. Podle potřeby přidáváme vodu. Připravený krém natřeme na těsto ve formě a na povrch klademe nakrájené jahody. Hotový dort dáme vychladit do lednice.

Chipsy z červené řepy
Potřebujeme: 4 středně velké červené řepy, 1,5 dcl tamari omáčky

Postup: Červenou řepu omyjeme, oloupeme a nastrouháme na struhadle nebo v kuchyňském robotu na tenké plátky 1- 2 mm vysoké. Ty pak marinujeme v tamari omáčce cca 3 hodiny. Marinované plátky rozložíme rovnoměrně v sušičce. Sušíme 6 hodin na 42°C.

Pomazánka ze sušených rajčat
Potřebujeme: 100g sušených rajčat, 2 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje, sůl, bazalka, kayenský pepř, 1-2 dcl vody

Postup: sušená rajčata, česnek, olivový olej a koření vložíme do mixéru a zalijeme cca 1 dcl vody. Vše rozmixujeme na jemnou pomazánku. V případě, že je pomazánka příliš hustá doléváme vodu až nakonec dosáhneme požadované konzistence. Pomazánku můžeme ihned servírovat, ale lepší je ji dát před podáváním na chvíli do lednice, kde trochu ztuhne.
 

Článek byl zobrazen 11060 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nela78 | 05.06.2017 16:48:35

RAW food není jen strava, je to životní styl, který mnoho lidí z určitých důvodů haní, či odsuzuje, ale já říkám, vyzkoušejte a zamilujete se. Rozhodně se ale nenechejte odradit projevy detoxu a pokud z toho máte obavy, prostě jen zařaďte více syrových potravin do jídelníčku a uvidíte, kam vás to dostane. :) Zkuste si třeba jen místo nakrájených sýrů nebo smažených brambůrek dopřát čerstvé ořechy, semínka nebo sušené ovoce.

Odpovědět

 

Marek | 01.01.2016 09:50:39

Ze začátku se na RAW můžete cítit částečně nepříjemně. Velký příval živé stravy do těla může vyvolat například nezvyklou plynatost. Ze začátku doporučuji například RAWtill4, kdy po 16.00 si dáte něco vařeného, ideálně veganského a bezlepkového.

Jak vypadá běžný jídelníček na RAW? Ideální je mono strava – jeden druh ovoce/zeleniny/se­mínek/salátu/o­řechů s minimem vzájemných kombinací. Populární RAW dorty jsou spíše vhodné na zpestření jídelníčku než na každodenní konzumaci.

Přeji pěkný den. Marek z RAWmarket.cz

Odpovědět

 

Petra | 11.08.2014 20:51:17

Ty chipsy z červené řepy určitě vyzkouším, miluji červenou řepu!

Odpovědět

 

Kontextová reklama

  • Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase

    Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.
  • Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů

    Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.
  • Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol

    Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!
  • Tepelná čerpadla Mach – Chameleon

    Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
  • Kvalitní nábytek české výroby

    Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.
  • SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy

    Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.

Další články na téma Recepty

Domácí výroba čokolády - nakupte kakaové boby a pusťe se do toho

Domácí výroba čokolády - nakupte kakaové boby a pusťe se do toho

Mysleli jste si, že pojídáním čokolády škodíte svému zdraví? Ale kdepak! Můžeme vás uklidnit – čokoláda je v rozumném množství zdravá, dodá tělu energii a blahodárně působí také na lidskou psychiku. Pokud vás již omrzela chuť kupovaných čokolád, můžete si zkusit vyrobit nějakou doma. Chce to však mít dostatek času a síly – je to dřina.

 
Jak správně grilovat na dřevěném uhlí?

Jak správně grilovat na dřevěném uhlí?

V kotlových grilech je možné docílit vždy skvělých výsledků a vytvořit tak báječné grilované pokrmy, kterými ohromíme nejednu návštěvu. Jídla připravovaná v kotlovém grilu na dřevěné uhlí mají svou nezaměnitelnou chuť a aroma. Víte ale, jak v nich správně grilovat, a jaké nabízejí další možnosti přípravy pokrmů?

 
Recepty na tradiční domácí klobásy 2.

Recepty na tradiční domácí klobásy 2.

V prvním díle článku o tradičních domácích klobásách jsme si ukázali recepty na Domácí, Moravské a Chalupářské klobásy. V dnešním článku se podíváme na další klobásy, které si s oblibou ve svých udírnách připravovali naši dědové v Čechách i na Moravě.

 
Ořechy pro zdraví - ochutnejte i netradiční piniové nebo makadamové ořechy

Ořechy pro zdraví - ochutnejte i netradiční piniové nebo makadamové ořechy

Zejména před Vánoci se sháníme po dobrých oříšcích, které přidáváme do těsta na vánoční cukroví, nebo jím cukroví dekorujeme. U nás nejčastěji používáme vlašské ořechy, lískové ořechy či mandle. Víte ale, jak chutnají třeba piniové, pekanové či makadamové ořechy? Na tradiční český vánoční stůl se samozřejmě příliš nehodí, ale za zkoušku jistě stojí.

 
Dali byste si letní osvěžující party drink? Zkuste Mojito

Dali byste si letní osvěžující party drink? Zkuste Mojito

Tropické teploty sice na pár dní odezněly, přesto vám může bodnout umíchat si i v těchto o pár stupňů chladnějších dnech léta osvěžující drink.

 
Big Green Egg – dokonalý gril, který nahradí celou zahradní kuchyň

Big Green Egg – dokonalý gril, který nahradí celou zahradní kuchyň

Big Green Egg neboli velké zelené vejce je zahradní gril vyrobený z keramiky, který kromě grilování zvládne i restování, pečení, dušení a dokonce i uzení. Stane se tak dokonalým společníkem pro každou garden party nebo oslavu. A to nejen v létě.

 
Džemy a zavařeniny z podzimního ovoce - jablek, hrušek, kdoulí a dýní

Džemy a zavařeniny z podzimního ovoce - jablek, hrušek, kdoulí a dýní

Máte přebytek ovoce z vlastní zahrádky nebo vás právě obdarovali známí bedýnkou jablek, hrušek, kdoulí nebo dýní? Zaradujte se, připravte si chutné domácí džemy a zajistěte si vitamíny na celou zimu. Jak na to?

 
Pečeme domácí vánočku

Pečeme domácí vánočku

Vánočka je jedním ze symbolů Vánoc a tak by rozhodně neměla chybět na svátečním stole. Že jste ještě nikdy neměli odvahu se do jejího pečení pustit a raději jste ji kupovali v obchodě? Letos na ty kupované zapomeňte a upečte si vlastní! Uvidíte, že to není až taková věda, chce to jen vědět, jak na to a dát na osvědčené triky.

 

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Křovinořez STIHL FS 120

Oblíbený křovinořez STIHL FS 120 nyní se slevou 1 700 Kč.

 

MAMUT GLUE MULTI

Na MAMUT GLUE Multi je nejlepší jeho všestrannost. Lepí a tmelí totiž zároveň. A také díky tomu šetří váš čas i náklady.

 

UMĚLÝ "ŽIVÝ" PLOT a ZÁSTĚNY

Umělé zelené stěny jsou skvělým řešení pro ty, kteří potřebují rychle a efektivně vytvořit optický nebo hlukový předěl od sousedů, rušné ulice nebo vytvořit zajímavý zahradní prvek.

 

ŠIKMÉ EXTERIÉROVÉ ŽALUZIE

Šikmá okna jsou jedinečný a krásný doplněk. S šikmými venkovními žaluziemi se navíc nebude interiér přehřívat.

 

DLAŽBA, KTERÁ OKOUZLÍ VAŠI ZAHRADU

S jarem přichází touha trávit více času na terase a zahradě. Nechte se inspirovat krásnou dlažbou, dlaždicemi, ploty a prvky zahradní architektury Semmelrock a splňte si sen o krásné zahradě.

 

PORFIX, váš partner při stavbě

PORFIX nabízí komplexní stavební materiál z pórobetonu a vápenopísku, který je šetrný k životnímu prostředí a zároveň patří mezi cenově dostupné stavební materiály dnešní doby.

 

Reklama

Reklama

Nejčtenější z této rubriky

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Podzim je tady a s ním doba dozrávání švestek a jablek. Mezi nejoblíbenější formy zpracování tohoto ovoce patří v našich končinách destilace, tedy proměna ovoce v pálenku. Jak ale ovoce správně zpracovat, aby s něj na konci procesu byl kvalitní destilát?

 

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Uzení sýrů v domácích udírnách je velmi populární, protože si celkem snadno můžete vyrobit pochoutku na rodinnou oslavu nebo jen tak na chuť k pivu či vínu. Při uzení sýrů je dobré dodržovat několik základních pravidel, ale zároveň se nebojte experimentovat s chutěmi, kořením i dobou uzení a najděte si svůj oblíbený recept.

 

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

K nejdostupnějším a také nejoblíbenějším léčivým rostlinám u nás patří bez černý. Právě v těchto dnech je možné sbírat jeho voňavé květy, z nichž se dají připravovat čaje, sirupy, nejrůznější šťávy i med. Z bezových květů si však můžeme připravit i chutný dezert - oblíbená je například úprava smažením ve vinném těstíčku.

 

Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Z hlediska teploty rozlišujeme 3 typy uzení, na jejichž specifikaci se v článku zaměříme. A nezapomeneme ani na výběr dřeva, které zásadním způsobem ovlivňuje chuť a vůni hotových vyuzených výrobků.

 

Jak správně udit vepřové maso v domácí udírně

Jak správně udit vepřové maso v domácí udírně

Udit se dá téměř jakékoliv maso, ne každé je však k uzení vhodné. Vzhledem k tradici domácích zabijaček se v našich končinách k uzení nejčastěji používá maso vepřové. K nejoblíbenějším částem vepřového, které udíme, patří kýta, plec, bok, špek, kotleta nebo krkovice, lahůdkou je také uzené vepřové koleno a jazyk.

 

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Také máte doma nadbytek švestek a nevíte, co s nimi? Jako první jistě každého napadne možnost je zkapalnit, ale co takhle je usušit a proměnit v chutnou a zdravou sladkost? Sušené švestky mají příznivý vliv na naše zdraví a kromě toho, že dokážou nahradit nezdravé bonbóny a cukrovinky, mají široké možnosti využití také v kuchyni.

 

Jak správně udit klobásy v domácí udírně

Jak správně udit klobásy v domácí udírně

Domácí výroba klobás má na našem území dlouhou tradici. Obřad přípravy masové směsi, její plnění do střívek a následné uzení patří neodmyslitelně k domácí zabijačce už celá staletí. I když konzervace masa již není v dnešní době hlavním důvodem uzení, je domácí uzení stále velmi populární. Důvodem je specifická chuť uzených výrobků, a také dostupnost mobilních elektrických udíren, které celý proces uzení značně zjednodušují.

 

Dobroty z ostružin – nejoblíbenější ostružinové recepty

Dobroty z ostružin – nejoblíbenější ostružinové recepty

Druhou polovinu prázdnin a také začátek školního roku nám zpříjemňují ostružiny - chutné ovoce, které se vyskytuje nejen na zahradách, ale také na loukách u lesa. Pokud je nechcete trhat z keříku přímo do pusy, nebo si je dát jen tak s cukrem, můžete je využít na přípravu řady dobrot. Máme pro vás pár tipů na ostružinové dobroty.

 

Další z této rubriky

Nejlepší meruňkové recepty – zavařeniny, knedlíky nebo žemlovka

Nejlepší meruňkové recepty – zavařeniny, knedlíky nebo žemlovka

Meruňky jsou oblíbené pro svou sladkou chuť a dráždivou vůni. Jelikož je meruňková sezóna v plném proudu, můžete se tak pustit do přípravy osvědčených sladkých meruňkových moučníků, nebo sebrat odvahu a trochu experimentovat – co říkáte na grilované meruňky či meruňkový kečup?

 

Upečte si domácí kváskový chléb – receptů i postupů je mnoho

Upečte si domácí kváskový chléb – receptů i postupů je mnoho

Vůni čerstvého chleba dokáže odolat jen málokdo. U kupovaných chlebů však vůně bývá často jediným lákadlem a výsledná chuť nás může zklamat. Napadlo vás někdy, upéct si poctivý domácí chleba? Jistou renesanci zažívá tradiční kváskový chleba z žitného kvasu, který je nejen velmi chutný, ale také zdravý! Že nevíte jak na to?

 

Sója, výživná potravina nejen pro vegetariány

Sója, výživná potravina nejen pro vegetariány

Sóju znali už před pěti tisíci lety v Číně. Tato výjimečná luštěnina je zdrojem velmi kvalitních rostlinných bílkovin. Původ prastaré kulturní rostliny asi nebude nikdy přesně znám, s nejvyšší pravděpodobností však pochází z jihovýchodní Asie.

 

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Uzení sýrů v domácích udírnách je velmi populární, protože si celkem snadno můžete vyrobit pochoutku na rodinnou oslavu nebo jen tak na chuť k pivu či vínu. Při uzení sýrů je dobré dodržovat několik základních pravidel, ale zároveň se nebojte experimentovat s chutěmi, kořením i dobou uzení a najděte si svůj oblíbený recept.

 

Sváteční rybí polévka s mlíčím, jikrami a s knedlíčky z candáta

Sváteční rybí polévka s mlíčím, jikrami a s knedlíčky z candáta

Pro většinu lidí jsou vánoce jediný den v roce, kdy vaří rybí polévku. Recept, který si dnes vyzkoušíme, vás možná přiměje uvařit si rybí polévku častěji. Na sváteční rybí polévku s knedlíčky můžeme použít jakoukoli rybu, v tomto receptu na ni použijeme skelet z candáta. Polévka má lehce pikantní chuť a pochutnají si na ní i ti, kteří jinak ryby moc nemusí.

 

KFC kuře, recepty na oblíbené speciality plukovníka Sanderse

KFC kuře, recepty na oblíbené speciality plukovníka Sanderse

Všichn ho znají. Smažené kuře z KFC. Recept na výrobu je tajemstvím řetězce. Přinášíme vám několik receptů na oblíbené smažené kuřecí stripsy, pikantní křidélka Hot wings, originální porce smaženého a obalovaného kuřete i kuřecí KFC burger.

 

Jak připravit smoothie - recepty na chutné, zdravé a vydatné koktejly

Jak připravit smoothie - recepty na chutné, zdravé a vydatné koktejly

Slyšeli jste už o smoothie? V poslední době se s tímto názvem v souvislosti se zdravou výživou setkáváme čím dál častěji. A jak připravit smoothie? Jde o hustý koktejl, který vytvoříme rozmixováním ovoce, zeleniny, bylinek a různých dalších zajímavých ingrediencí. Je plný vitamínů a dokonale zasytí. Smoothie může být zdravá snídaně či vydatná svačinka.

 

Domácí míchané nápoje pro sváteční dny

Domácí míchané nápoje pro sváteční dny

Tento rok byl pro všechny velice náročný, a tak se těšíme, že alespoň o svátcích v kruhu nebližších na chvíli vydechneme a zažijeme pohodovou a uvolněnou atmosféru. Tu si můžeme vychutnat i s oblíbeným koktejlem, na jehož přípravu využijeme čerstvou perlivou vodu přichystanou v domácím výrobníku.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.