IP Polná LB Zateplete strop 2

Reklama

Kuskus – nízkokalorická příloha, která se nevaří

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

10.03.2013

Kdo se alespoň trochu zajímá o zdravou výživu, měl by do svého jídelníčku zařadit kuskus – potravinu, která dokáže dokonale nahradit tradiční a kaloricky vydatné přílohy. Kuskus by tak neměl chybět v kuchyni všech, kdo dosud marně bojují s nadbytečnými kily. A hlavní výhoda kuskusu? Nevaří se! Zalijete jej vodou a je to!

Co je to vlastně ten kuskus?

Kuskus (cous cous) pochází ze severní Afriky a je tradiční potravinou Berberů – za jeho domovinu je tak možné považovat Maroko, Tunisko či Alžírsko. Také název pokrmu pochází z berberského slova „suksu“ či „kseksou“. A co to ten kuskus vlastně je? Možná se to na první pohled nezdá, ale ve skutečnosti jde o těstovinu. Vyrábí se mletím a drcením tvrdozrnné pšenice, která nakonec získá formu nažloutlých droboulinkých kuliček. Kuskus tedy byl a stále je základní a také velmi oblíbenou potravinou severoafrické kuchyně.


Kuskus (někdy také jako Cous cous), Foto: www.goodbeansandgrains.com

Právě v těchto zemích se vyrábí stále ještě tradiční cestou, kdy se ručně drobí na malé kuličky a ty se pak suší na slunci, aby vydržel dlouhé skladování. V Tunisku se pak barví pomocí dýně na oranžovo, v Alžírsku zase šafránem na žluto. V Evropě se nejdříve objevil ve Francii, dovezli jej tam přistěhovalci. Následně se přes státy jižní Evropy dostal až k nám a dnes je k dostání ve většině supermarketů a v prodejnách se zdravou výživou.

Kuskus místo knedlíků?

Na pultech obchodů se kuskus, který si již stihnul získat přízeň řady labužníkům, objevuje v sušené instantní formě. Jsou však i lidé, kteří mají vůči pokrmům podobného typu neopodstatněné zábrany. Argumentují tím, že přeci to, co je zdravé, nemůže být i dobré, ale zrovna u kuskusu jsou na velkém omylu. Stačí odhodit předsudky a kuskus ochutnat. Každý brzy zjistí, že je kuskus nejen zdravou, ale také velmi chutnou alternativou tradičních příloh, jako jsou těstoviny, rýže, brambory nebo u nás tolik oblíbené knedlíky.

Proč zařadit kuskus do jídelníčku?

Kuskus je nejen základní součástí zdravé výživy, ale je také vhodný při nízkokalorické dietě. Dokáže výborně nasytit, dodat energii a zároveň je lehce stravitelný a nutričně vyvážený. Řadí se tak mezi potraviny zdravého stravování. Obsahuje spoustu uhlohydrátů, vlákninu, bílkoviny, vitamíny skupiny B, vitamin E, vápník, železo a fosfor.

Druhy kuskusu

Na našem trhu se můžeme setkat se dvěma základními druhy kuskusu – bílým a celozrnným. Bílý kuskus se vyrábí z bílé pšenice, která je zbavena obalových vrstev a tím bohužel přichází o velké množství vlákniny, vitamínů a minerálů. Jako vhodnější se z hlediska zdravé výživy jeví kuskus celozrnný, v němž jsou veškeré důležité látky zachovány. Vyrábí se z celých zrn a tak v něm konzumujeme i mnoho cenných látek a vlákniny z obalových vrstev zrn. Některé obchody nabízí dokonce bio celozrnný kuskus, který je vyráběn z ekologicky pěstované tvrdé pšenice. Chuťový rozdíl však mezi jednotlivými kuskusy nepoznáte.

Kuskus mnoha chutí

Jednou z výhod kuskusu je, že jej můžete dát téměř do všeho – skvěle chutná naslano i nasladko, studený i teplý. Může být hlavní složkou jídel, jen přílohou, nebo dokonce dezertem. Možnosti jeho využití jsou tak opravdu pestré. Dělají se z něj jídla z rozličných druhů masa či zeleniny. Ke kuskusu se skvěle hodí rajčata, mrkev, dýně, cuketa i zelí, ale také drůbeží, hovězí a jehněčí maso. Možná je rovněž kombinace s rybami a dary moře. Velice oblíbené pak také kuskusové saláty, v nichž tato surovina dokonale nahradí těstoviny nebo rýži. V případě kuskusu se zkrátka fantazii meze nekladou.


Kuskus lze připravit na sladko i na slano, např. s mořskými plody. Foto: www.wizardrecipes.com/scampi-on-couscous/

Typickým kořením, které by u kuskusu nemělo chybět je ras el-Hanout, ale kdo má rád ostřejší chuť, může použít harissu. U nás je koření pro kuskus dostupné pod názvem Arabské koření. Koření ale vždy vybíráme podle toho, jaké ingredience chceme do kuskusu přidat – někdy tak stačí kuskus pouze osolit. Veškeré koření samozřejmě vynecháme, když chceme připravit sladkou verzi kuskusu, s mlékem, rozinkami, mandlemi, banánem atd.

Jak si kuskus připravit?

Pokud bychom chtěli kuskus připravit podle tradičního receptu tak, jak jej připravují v severní Africe, potřebovali bychom na to speciální hrnec, tzv. couscousiére. V jeho spodní části se vaří omáčka, maso a zelenina. Z té do horní části, kde je uložen kuskus, stoupá pára a v ní se kuskus připravuje. Během paření a bobtnání se hrnec několikrát sundá z ohně, kuskus se nechá nakypět a poté se opět vrátí na oheň. Ke konci se kuskus promíchá s olivovým olejem nebo máslem. Podává se se zeleninovou omáčkou a obloží uvařeným masem.

U nás však máme k dispozici tzv. instantní kuskus, jehož příprava je opravdu triviální, zabere pár minut a zvládne ji každý. Kuskus si dáte do misky, přidáte do něj trošku olivového oleje a posypete solí nebo kořením (pokud jej děláte naslano). Pak necháte zavařit vodu a tou kuskus zalijete. Někde se uvádí, že by to mělo být v poměru 1:2 (kuskus:voda), ale vhodnější je zalít kuskus stejným poměrem vody, zkrátka, aby hladina vody kuskus zarovnávala. Pokud byste dali vody moc, byl by příliš mazlavý, pokud málo, zrníčka by nenabobtnala a kuskus zůstal tvrdý. Ten správný poměr vody budete mít časem v oku. Po zalití kuskus promícháme, zaděláme pokličkou a necháme cca 15 minut odstát. Poté opět promícháme a můžeme podávat. Kdo by si chtěl s kuskusem ještě více pohrát, může jej dále upravovat opékáním, marinováním, dušením s dalšími ingrediencemi či zapékáním.

Kuskus můžeme jít kdykoliv během dne, může z něj být zdravá snídaně, svačinka i hlavní chod:

Kuskus ke snídani

Neokořeněný kuskus jsme zalili vodou, nechali nabobtnat a nyní z něj můžeme připravit zdravou snídani. Stačí jej osladit medem, pro zjemnění můžeme přidat tenký proužek másla, přidáme nastrouhaná jablka, rozinky, nasekané ořechy, zkrátka cokoliv nás napadne a na co máme chuť. Další možností je promíchat kuskus s müsli, kompotem a okořenit skořicí nebo kurkumou.

Kuskus k obědu

Kuskus s kuřecím masem - Kuře uvaříme v osolené vodě doměkka, zbavíme kůže, maso obereme a nakrájíme na kousky. Kuskus připravíme klasickým způsobem s 1 lžičkou vegety. Po nabobtnání promícháme s plátkem másla. Na kostičky si nakrájíme 2 papriky, asi 8 ks cherry rajčat na čtvrtky a mladou cibuli na kolečka. Na pánvi rozpálíme lžíci oleje s kouskem másla, osmahneme na ní zeleninu a tu zasypeme bylinkovou solí, pepřem, kořením piri piri a vmícháme také 1 lžičku kari a kuřecí maso. Vše společně osmahneme. K zelenině a masu vmícháme kuskus a už jen krátce prohřejeme.

Kuskusové placičky s bylinkami – kuskus zalijeme vroucí vodou, ve které jsme rozmíchali půl kostky bylinkového bujonu, přikryjeme a necháme 10 minut bobtnat. Do kuskusu přidáme olivový olej, bylinky (estragon, provensálské koření), lžíci sójové omáčky, 2 vejce a podle chuti ještě opepříme a mírně osolíme. Vytvoříme hladkou směs, necháme ji chvíli odstát a vytvoříme malé placičky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a placičky smažíme po obou stranách. Pozor, rychle se připalují! Hotové placičky skvěle chutnají například s bramborovou kaší, ale výborné jsou i studené.

Kuskus jako osvěžující svačinka

Změklý kuskus necháme vychladnout, přidáme do něj čerstvou nakrájenou zeleninu, jako rajčata, papriky, salátovou okurku, cibulku, olivy a další. Hodí se přidat také nadrobený balkánský sýr, nebo nivu. Vmíchat můžete olivový olej nebo jogurt. Samozřejmě si do něj každý může přimíchat další suroviny podle aktuální chuti.

Kuskus na sladko aneb kuskus pro děti
Potřebujeme: 4 lžíce cukru, 600 ml mléka, hrnek vody, čokoládu na ozdobení, jahody, banán, hroznové víno, hrnek kuskusu, lžíci slunečnicového oleje, vanilkový cukr, citronovou šťávu, 200 ml smetany ke šlehání, balíček vanilkového pudinkového prášku a čerstvou meduňku na ozdobení.

Postup: na plátky si nakrájíme banán, na kousky pak také očištěné jahody a hroznové víno. Syrový kuskus promícháme s olejem tak, aby se omastila všechna zrnka. Zalijeme ho stejným množstvím vody a přivedeme k varu – dále již nevaříme. Odstavíme, přikryjeme pokličkou a necháme vodu vsáknout. Hotový kuskus dáme na talíř a necháme vychladnout. Z mléka, pudinku a obou druhů cukrů si připravíme vanilkový krém. Po uvaření jej až do vychladnutí stále mícháme, aby nevytvořil škraloup. Hotový kuskus s vanilkovým krémem spojíme, zakápneme citronovou šťávou a podle chuti přisladíme. Směs necháme v chladu asi hodinu odležet. Ze smetany ušleháme tuhou šlehačku a tu následně vmícháme do odleželé směsi. Teď už stačí jen připravit misky nebo poháry, do nichž na dno dáme pokrájené ovoce. Následně ovoce překryjeme vrstvou kuskusového krému, opět na něj položíme ovoce a takto vrstvy opakujeme až do zaplnění misky. Posypeme strouhanou čokoládou, navrch přidáme celou jahodu nebo kuličku hroznového vína a lístek meduňky.

- jpa - 

Článek byl zobrazen 21392 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

  • Stavební systém VELOX od firmy HOFFMANN Chrudim

    Využijte zkušeností lídra a výhradního partnera výrobny stavebního systému VELOX. Již přes 2900 realizací stavebního systému VELOX energeticky úsporných, nízkoenergetických a pasivních staveb za posledních 32 let. Zkušenost. Kvalita. Serióznost.
  • TERRAN – barevný svět střech

    Když se dokonalá směs barev a tvarů smíchá s téměř staletými výrobními zkušenostmi a technologiemi, vznikne nadčasový a moderní střešní systém. Naše společnost, která působí na trhu už několik generací, se vyznačuje neustálou snahou o inovaci a rozvoj našich služeb.
  • SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy

    Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.
  • Stýská se vám po létě? Pořiďte si bazén se zimní slevou!

    Využijte nejvýhodnějších cen plastových bazénů MACHOV během zimních měsíců. Odolné bazény s unikátní konstrukcí, se zastřešením a zárukou
  • Tepelná čerpadla Mach – Chameleon

    Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
  • Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů

    Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.

Další články na téma Recepty

Kuskus – nízkokalorická příloha, která se nevaří

Kuskus – nízkokalorická příloha, která se nevaří

Kdo se alespoň trochu zajímá o zdravou výživu, měl by do svého jídelníčku zařadit kuskus – potravinu, která dokáže dokonale nahradit tradiční a kaloricky vydatné přílohy. Kuskus by tak neměl chybět v kuchyni všech, kdo dosud marně bojují s nadbytečnými kily. A hlavní výhoda kuskusu? Nevaří se! Zalijete jej vodou a je to!

 
Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Podzim je tady a s ním doba dozrávání švestek a jablek. Mezi nejoblíbenější formy zpracování tohoto ovoce patří v našich končinách destilace, tedy proměna ovoce v pálenku. Jak ale ovoce správně zpracovat, aby s něj na konci procesu byl kvalitní destilát?

 
Chcete zavařovat ovoce a zeleninu? Kupte si zavařovací hrnec

Chcete zavařovat ovoce a zeleninu? Kupte si zavařovací hrnec

Pokud také patříte k těm, kdo konec léta tráví zavařováním nejrůznějšího ovoce a zeleniny, tak se pravděpodobně neobejdete bez kvalitního zavařovacího hrnce. Věděli jste, že moderní zavařovací hrnce mají řadu zajímavých funkcí, jako například odšťavňování, nebo tavení vosku? Mnohé z nich jsou navíc použitelné též jako automaty na nalévání a vypouštění teplých nápojů.

 
Ledová káva – oblíbený letní drink mnoha příchutí

Ledová káva – oblíbený letní drink mnoha příchutí

V horkých letních měsících patří mezi oblíbené nápoje ledová káva. Tento chutný nápoj nejen osvěží, ale také povzbudí. Ať už patříte k lidem, co si bez kávy nedokážou představit den, nebo máte rádi kávové speciality, rozhodně ledovou kávu vyzkoušejte. Má spoustu podob a dá se dochutit různými ingrediencemi. Co třeba ledové caffé latte, mocha nebo frappé?

 
Medvědí česnek – pěstování, léčivé účinky a nejoblíbenější recepty

Medvědí česnek – pěstování, léčivé účinky a nejoblíbenější recepty

Začátek jara je ideální čas pro sběr jedné z nejoblíbenějších léčivých bylin, kterou je česnek medvědí. Řadíme ho k nejúčinnějším a zároveň nejchutnějším léčivkám, proto se medvědí česnek stal nedílnou součástí přírodního léčitelství a oblíbenou ingrediencí v kuchyni.

 
Těstoviny na stovky způsobů

Těstoviny na stovky způsobů

I když si Češi hodně potrpí na svá národní jídla plná houskových nebo bramborových knedlíků, stále větší oblibě se těší i u nás těstoviny. Tradiční italský pokrm, který se dá připravit na mnoho způsobů, je nejen velice chutný, ale také mnohem zdravější než hutné knedlíkové těsto.

 
Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Z hlediska teploty rozlišujeme 3 typy uzení, na jejichž specifikaci se v článku zaměříme. A nezapomeneme ani na výběr dřeva, které zásadním způsobem ovlivňuje chuť a vůni hotových vyuzených výrobků.

 
Sója je trumfem mezi luštěninami

Sója je trumfem mezi luštěninami

Sója, luštěnina původem z východní Asie, optimálně splňuje současná kritéria na racionální výživu. Za kouzlem jejího úspěchu stojí zejména vysoká výživová hodnota, chemické složení a bezesporu příznivé zdravotní účinky. Bez sóji si dnes už těžko dovedeme představit zdravou výživu a makrobiotickou stravu.

 

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

MASIVNÍ POSTEL

Masivní postel NOE je stvořena pro maximální pohodlí. Už se nemusíte bát nepříjemného kopance do nohy při vstávání z postele.

 

SEDACÍ VAK POLŠTÁŘ XXXL PLUS

Lehací a sedací polštář plní řadu funkcí ve Vašem obydlí, může ležet na zemi a plnit funkci matrace, nebo ho můžete postavit na výšku a vytvořit si pohodlné sezení, tím bude plnit funkci křesla. Originální sedací vaky pro děti i dospělé nakupujte přímo u českého výrobce Relax-vaky.cz.

 

 

Uzavřený sprchových box do koupelny

České sprchové boxy za skvělé ceny. Sprchový, masážní, nebo s parní saunou? Vyberte si z široké nabídky firmy ARTTEC s.r.o., která sprchový box vyrobí dle požadavků a namontuje, se zárukou 6 let.

 

Domácí vodíková terapie ImunoH2

Vodíkové terapie mohou pomoci při respiračních onemocněních. Výrazně ulevují od postcovidových potíží a dětské chronické bronchitidy. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9.
 

MATRACE STORE – VŠE PRO ZDRAVÉ SPANÍ

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

Olivová servírovací prkénka

Servírovací kuchyňská prkénka z olivového dřeva. Široký výběr prkének s  nádhernou kresbou dřeva. Ruční výroba z dílny italského řemeslníka. 

 

Reklama

Reklama

Nejčtenější z této rubriky

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Podzim je tady a s ním doba dozrávání švestek a jablek. Mezi nejoblíbenější formy zpracování tohoto ovoce patří v našich končinách destilace, tedy proměna ovoce v pálenku. Jak ale ovoce správně zpracovat, aby s něj na konci procesu byl kvalitní destilát?

 

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Uzení sýrů v domácích udírnách je velmi populární, protože si celkem snadno můžete vyrobit pochoutku na rodinnou oslavu nebo jen tak na chuť k pivu či vínu. Při uzení sýrů je dobré dodržovat několik základních pravidel, ale zároveň se nebojte experimentovat s chutěmi, kořením i dobou uzení a najděte si svůj oblíbený recept.

 

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

K nejdostupnějším a také nejoblíbenějším léčivým rostlinám u nás patří bez černý. Právě v těchto dnech je možné sbírat jeho voňavé květy, z nichž se dají připravovat čaje, sirupy, nejrůznější šťávy i med. Z bezových květů si však můžeme připravit i chutný dezert - oblíbená je například úprava smažením ve vinném těstíčku.

 

Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Z hlediska teploty rozlišujeme 3 typy uzení, na jejichž specifikaci se v článku zaměříme. A nezapomeneme ani na výběr dřeva, které zásadním způsobem ovlivňuje chuť a vůni hotových vyuzených výrobků.

 

Jak správně udit vepřové maso v domácí udírně

Jak správně udit vepřové maso v domácí udírně

Udit se dá téměř jakékoliv maso, ne každé je však k uzení vhodné. Vzhledem k tradici domácích zabijaček se v našich končinách k uzení nejčastěji používá maso vepřové. K nejoblíbenějším částem vepřového, které udíme, patří kýta, plec, bok, špek, kotleta nebo krkovice, lahůdkou je také uzené vepřové koleno a jazyk.

 

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Také máte doma nadbytek švestek a nevíte, co s nimi? Jako první jistě každého napadne možnost je zkapalnit, ale co takhle je usušit a proměnit v chutnou a zdravou sladkost? Sušené švestky mají příznivý vliv na naše zdraví a kromě toho, že dokážou nahradit nezdravé bonbóny a cukrovinky, mají široké možnosti využití také v kuchyni.

 

Jak správně udit klobásy v domácí udírně

Jak správně udit klobásy v domácí udírně

Domácí výroba klobás má na našem území dlouhou tradici. Obřad přípravy masové směsi, její plnění do střívek a následné uzení patří neodmyslitelně k domácí zabijačce už celá staletí. I když konzervace masa již není v dnešní době hlavním důvodem uzení, je domácí uzení stále velmi populární. Důvodem je specifická chuť uzených výrobků, a také dostupnost mobilních elektrických udíren, které celý proces uzení značně zjednodušují.

 

Jak správně naložit maso na uzení?

Jak správně naložit maso na uzení?

Jak správně naložit maso na uzení, do láku, či na sucho? Jak připravit solící směs a jak dlouho nechat maso naložené? Celý proces uzení začíná nákupem a naložením masa. Jak na to?

 

Další z této rubriky

Sezóna třešní je tady a s ní i ty nejlepší recepty – omáčky, záviny i šejky

Sezóna třešní je tady a s ní i ty nejlepší recepty – omáčky, záviny i šejky

Taky se nemůžete dočkat, až se začervenají třešňové stromy na vaší zahradě? Třešňová sezóna zanedlouho vypukne, a pokud vám úrodu nesezobou hladoví špačci, budete se moci těšit na chutné ovoce, ze kterého lze připravovat nejrůznější pečené dobroty, omáčky, zmrzliny i nápoje. Máme pro vás pár receptů, kterým neodoláte.

 

Pečeme domácí vánočku

Pečeme domácí vánočku

Vánočka je jedním ze symbolů Vánoc a tak by rozhodně neměla chybět na svátečním stole. Že jste ještě nikdy neměli odvahu se do jejího pečení pustit a raději jste ji kupovali v obchodě? Letos na ty kupované zapomeňte a upečte si vlastní! Uvidíte, že to není až taková věda, chce to jen vědět, jak na to a dát na osvědčené triky.

 

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Také máte doma nadbytek švestek a nevíte, co s nimi? Jako první jistě každého napadne možnost je zkapalnit, ale co takhle je usušit a proměnit v chutnou a zdravou sladkost? Sušené švestky mají příznivý vliv na naše zdraví a kromě toho, že dokážou nahradit nezdravé bonbóny a cukrovinky, mají široké možnosti využití také v kuchyni.

 

Avokádo – tipy na využití i pěstování z pecky

Avokádo – tipy na využití i pěstování z pecky

Ještě donedávna bylo avokádo exotickou plodinou, kterou znal u nás jen málokdo. Dnes je však běžně k dostání ve většině supermarketů a tak i my můžeme okusit jeho lahodnou chuť a využívat jeho příznivých účinků na lidský organismus. Kdo má zájem, může si z pecky avokáda vypěstovat také pěknou pokojovou rostlinu.

 

V Itálii vypukla produkce parmazánu

V Itálii vypukla produkce parmazánu

Pokud často vaříte italská jídla, pak ve vaší lednici určitě nechybí velmi tvrdý drobivý sýr parmazán - ať už kus vcelku nebo ve strouhané podobě v sáčku či v krabičce s otvory.

 

Jak se vyrábějí nejoblíbenější kysané mléčné výrobky?

Jak se vyrábějí nejoblíbenější kysané mléčné výrobky?

Všude slyšíme, jak jsou kysané výrobky zdravé, jak upravují zažívání a přispívají ke zdravému trávení. Víte však, z čeho se vyrábí? Jaké množství bychom měli konzumovat? Jaké existují druhy kysaných mléčných výrobků, a vyznáte se v nich? Pokud také tápete v tom, jaký je rozdíl mezi kefírem, podmáslím, kyškou či jogurtovým mlékem, čtěte následující řádky.

 

Domácí džemy pro zdraví i jako netradiční dárek

Domácí džemy pro zdraví i jako netradiční dárek

Co s košíkem mirabelek nebo švestek? Co takhle splnit každoroční předsevzetí a začít s přípravou jedlých vánočních dárků už v létě? Když mirabelky ze zahrádky ovoníte badyánem, skořicí a hřebíčkem, vznikne neodolatelná marmeláda s vůní Vánoc. Ozdobená sklenička v zimě potěší každého milovníka domácích marmelád.

 

Thajská kuchyně

Thajská kuchyně

Thajsko má jednu nesmírnou výhodu, která se projevuje i v rozmanitosti kuchyně, a tou je podnebí. V Thajsku nalezneme hojně rostoucí tropické druhy ovoce a zeleniny, stejně jako moře bohaté na ryby a mořské plody.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.