Reklama

Účinné domácí recepty proti nachlazení

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

08.02.2015

V období chřipek a nachlazení je dobré mít po ruce nějaký ten lék, který nám pomůže zahnat nepříjemné projevy nemoci. Ne každý chce hned sahat po lécích z lékárny a někdy ani ty nepomáhají. V takovém případě je na čase obrátit se k přírodě a hledat pomoc u ní. Někdy stačí oprášit osvědčené recepty našich babiček, které měly lék na všechno.

Venku je počasí, že by psa nevyhnal a tak se není čemu divit, když nás přepadne nějaká ta rýma, bolest v krku či kašel. Pokud to s námi není tak vážné, že bychom museli navštívit lékaře, ale přitom zdraví se být také necítíme, musíme si umět pomoct sami. Žádný přímý lék na „pouhé“ nachlazení stejně neexistuje, ne nadarmo se říká, že neléčená rýma trvá sedm dní a léčená týden. Mezi lidmi je však známá celá řada tipů a triků, jak posílit imunitu a být vůči nemocem odolnější. Vhod přijdou zejména nejrůznější horké nápoje, z nichž některé jen vyženou z těla zimu, jiné mají i léčivé účinky a dokážou zabojovat s nepříjemným nachlazením.

Někdo má již své osvědčené recepty zděděné po prarodičích, jiní zase vaří lektvary dle rad lidových léčitelů, nebo věří na staleté tradice. Každý zkrátka spoléhá na jiné životabudiče a bojovníky proti chřipce a nachlazení, které však ne vždy zrovna chutnají, jako například cibulové a česnekové výluhy.

Cibulové a česnekové všeléky

Cibulový čaj - Snad nejméně oblíbeným zdravotním pitím je cibulový „čaj“ s cukrem a medem, který však skutečně pomáhá (ale některým dokonce i chutná). Ti otrlejší do sebe kopnou panáka cibulové šťávy s medem. Pro přípravu čaje potřebujeme 1 cibuli, 1 polévkovou lžíci majoránky, vodu, med a citron. Cibuli oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky a zalijeme vroucí vodou. Do hrnku přidáme hrstku majoránky a necháme cca 10 minut louhovat. Hrnek máme zakrytý talířkem. Přecedíme, osladíme dostatečně medem a můžeme přidat citrón. Čaj popíjíme 3-4x denně.

Česnek proti nachlazení – potřebujeme 5 větších hlaviček česneku, 4 větší citrony a 150g medu. Očištěný česnek protlačíme přes lis, do něj vymačkáme citronovou šťávu a vše promícháme s medem. Směs dáme do sklenice, kterou uzavřeme a uložíme na 14 dní do lednice. Poté můžeme začít s užíváním – postačí 1 kávová lžička denně.

Ale nechme cibuli a česnek stranou a zkusme se zaměřit na jiné dary přírody, do jejichž konzumace se nebudeme muset tolik nutit. Spoustu jich můžeme najít na zahrádce, jiné koupíme v potravinách, ale pak jsou i takové, které pocházejí z dalekých zemí. Pro ně si budeme muset skočit do lékárny, nebo prodejny zdravé výživy.

Zázvorový čaj

Skutečně velkou porci zdraví nám dokáže poskytnout čerstvý zázvor. Oddenky této rostliny pocházející z Asie jsou dnes již běžně dostupné snad ve všech marketech. Mají příjemnou, intenzivní a pikantní chuť s nádechem exotiky. Zázvor je možné využít všelijak - nastrouhaný syrový nebo sušený, drcený jako koření, kandovaný, nakládaný a v neposlední řadě z něj můžeme udělat výborný čaj. Čaj připravený z čerstvého zázvoru má nezaměnitelnou štiplavou chuť, která má své příznivce i odpůrce.

I odpůrci by však měli vědět, že zázvorový čaj je lékem na řadu neduhů. Obsahuje různé esenciální oleje, množství vitamínů a celkem 640 různých chemických látek. V kombinaci s medem a citronem tvoří skvělé léčivo proti nachlazení. Pomáhá také při zažívacích potížích, podporuje trávení a ulevuje při nadýmání a plynatosti. Rovněž zmírňuje závratě a nevolnosti (doporučuje se s mírou užívat v raném těhotenství). Popíjet jej můžete také při bolestech svalů a artritidě. Louhováním zázvoru ve vařící vodě totiž získáme obrovské množství léčivých látek.

Příprava zázvorového čaje je jednoduchá a chuť velice výrazná. Pro jednu čajovou konvici (1l) potřebujeme cca 2 cm velký kousek kořene zázvoru. Ten oloupeme a nastrouháme na struhadle přímo do konvice. Zázvor zalijeme vařící vodou a necháme vylouhovat 5 až 10 minut. Poté nápoj přecedíme, přidáme med nebo hnědý cukr (dle chuti) a citron. Někdo do zázvorového čaje přidává také skořici nebo hřebíček. Čaj je možné popíjet jak teplý, tak i studený – vzniká tak vlastně zázvorová limonáda.

Vilcacora – Kočičí dráp

V horských oblastech peruánské Amazonie roste popínavá rostlina Uncaria tomentosa, nazývaná také Vilcacora. U nás je známá pod názvem Unkárie plstnatá neboli Kočičí dráp. V této liáně je obsaženo množství alkaloidů, proto je považována za mimořádně účinný lék se širokým spektrem účinnosti. Čaj připravený z její kůry má antioxidační, imunostimulační a rovněž antivirové účinky, pomáhá při zánětlivých onemocněních, infekcích, oběhových a neurologických chorobách a onemocněních trávicího traktu. Paleta potíží, při kterých se Kočičí dráp doporučuje, je opravdu mimořádně pestrá. Vzhledem k tomu, že je Vilcacora silným antioxidantem, tak významně posiluje imunitní systém. Je možné ji užívat při nachlazení, užívá se k potlačení zánětů a účinně působí proti bakteriím a virům.

Kočičí dráp seženete v lékárnách, nebo v prodejnách se zdravou výživou. Příprava čaje je snadná, lžíci sušené a drcené vnitřní kůry zalijte litrem studené vody a vařte na mírném plameni 20 – 25 minut. Poté sceďte a počkejte, až nápoj trochu vychladne. Sklenku (cca 200 ml) popíjejte třikrát denně. Děti od 3 let 1/2 sklenky denně.

Šalvěj a další bylinky

Nachlazení a rýmy nás pomůžou zbavit také u nás běžné léčivé bylinky, jako je šalvěj lékařská (ideální na bolest v krku), řepík lékařský, mateřídouška obecná, meduňka lékařská či máta. Vhodné jsou rovněž pupeny borovice lesní či mladé jehličky modřínu. Všechny tyto rostliny nebo části rostlin totiž obsahují dezinfekčně působící a aromatické silice, které významně potlačují množení bakterií a virů, uvolňují dýchací cesty a usnadňují dýchání. Zapomenout bychom neměli ani na šípkový čaj, jehož popíjení je skvělou prevencí proti podzimním a zimním chmurám.

Léčivé čaje z těchto bylin připravíte jednoduše tak, že je zalijete vroucí vodou a posléze ochutíte cukrem nebo medem, případně dochutíte citronem. Při přípravě šípkového čaje si nejdříve rozdrtíme válečkem usušené šípky, ty poté zalijeme studenou vodou a necháme několik hodin máčet. Pak jej zahřejeme jen na vhodnou teplotu k pití a nevaříme. Čaj procedíme sítkem z umělé hmoty a podle chuti osladíme.

Guduchi

Z dalekých Himálají se k nám dostal vynikající vysokohorský bylinný čaj vyrobený z popínavého keře Guduchi, česky Chebule srdčité (Tinospora cordifolia). Jeho popíjením posilujeme imunitu a organismus. Díky tomuto čaji z Nepálu dokáže člověk obnovit svou fyzickou i duševní rovnováhu. Guduchi také omlazuje a regeneruje jaterní tkáň, proto bývá v indické farmakologii nazýváno „Nektarem nesmrtelnosti“. K dostání jsou dnes čaje z Guduchi, v nichž je přidaná ještě skořice, jež působí protizánětlivě a podporuje trávení.

Čajovou lžičku Guduchi nasypeme do 250 ml vroucí vody a dvě minuty povaříme. Možné je také jen zalití vroucí vodou a odstátí. Podle chuti je možné si čaj přisladit. Dospělí by měli popíjet 1 – 2 šálky denně, děti od 3 let pak 1/2 – 1 šálek denně.

Vinná réva

V lidovém léčitelství byla proti chřipce a nachlazení využívaná také vinná réva. Mnozí lektvary z vína a bylinek užívají dodnes. Je však vždy nutné zvážit snášenlivost těchto lektvarů, které jsou poměrně silné – rozhodně nejsou vhodné pro děti a abstinenty. Také některé užité byliny nemusí každému vyhovovat.

Vinný čaj proti chřipce připravíme tak, že ve 1/4 litru červeného vína svaříme (po 1 dílu): květ černého bezu, květ lípy, květ podbělu, list jitrocelu, přidáme dobromysl, truskavec a mátu peprnou. Můžeme osladit medem. Nápoj je třeba vypít horký a ihned po vypití ulehnout. Extrakt totiž způsobuje silné pocení.

Kustovnice čínská – Goji

Adaptogenní, imunostimulační, detoxikační a regenerační účinky mají červenooranžové nakyslé plody Goji – Kustovnice čínské (Lycium chinense). Obsahují velké množství vitamínů (B1, B2, B6, C, E a provitamínu A), vlákniny, esenciálních aminokyselin i karotenoidů se silnými antioxidačními účinky. Nechybí ani minerální látky, jako je fosfor, vápník a železo. Stopové prvky jsou zastoupeny zinkem, mědí a selenem. Betain obsažený v Goji působí příznivě na regeneraci jaterních buněk, proti ateroskleróze, snižuje hladinu tuku a cukru v krvi. Popíjením čaje z kustovnice čínské odstraňujeme z těla volné radikály.

Tři čajové lžičky plodů Goji (cca 15g) zalijeme vodou a vaříme 5 až 10 minut. Čaj pijeme nalačno ve dvou denních dávkách. Uvařené plody kustovnice čínské je však možné využívat i při přípravě pokrmů nebo je jen tak pojídat.

Růže stolistá

Příznivý vliv na posílení těla při astmatu, chřipce, rýmě a nachlazení má také čaj připravený z květu růže stolisté (Rosa centifolia). Ten obsahuje celkem až devět antivirových látek, které zamezují množení virů. Tento příjemný, voňavý a osvěžující čaj je však možné popíjet také při průjmových onemocněních či silné menstruaci. Obsahuje totiž aktivní fytolátky, které dále také zmírňují potíže trávicího ústrojí a pozitivně působí při nespavosti. K dalším přednostem růže stolisté patří udržování správné hladiny cholesterolu, optimálního složení střevní mikroflóry a harmonizace centrálního nervového systému. Nápoj připravený z této rostliny pomůže také ochránit a zregenerovat pokožku, pozitivně působí na psychiku člověka – omezuje riziko vzniku deprese.

Do litru vody vmíchejte 2 až 3 lžičky čaje, povařte 3 minuty a poté sceďte. Podle chuti můžete lehce přisladit medem a přidat i trochu citronové šťávy. Popíjet čaj můžete po celý den až do 17 hodiny.

Další pomocníci z přírody

Pokud nás trápí kašel, je velmi účinným pomocníkem lékořice lysá, která je však málokde k sehnání. Museli byste natrefit na speciální bylinkářství. Při horečce zase pomůže nálev z lipového květu, případně z květu černého bezu. Oslabený imunitní systém posílíme třapatkou, neboli echinaceou, která podporuje množení a aktivitu bílých krvinek. V dnešní době se velké oblibě těší také hlíva ústřičná obsahující celou řadu vitamínů a prospěšných látek, jež podporují imunitní systém. A pokud byste se zeptali na radu ohledně léčby nachlazení nějakého muže, pak vězte, že ti mají jeden osvědčený lék na všechno – slivovici, kterou se lze léčit preventivně po celý rok.

- jpa -

Foto: Design Claus Jensen & Henrik Holbaek

Článek byl zobrazen 13410 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

Další články na téma Recepty

Tofu, sojový „sýr“ známý již 2000 let, snižuje riziko rakoviny prsu

Tofu, sojový „sýr“ známý již 2000 let, snižuje riziko rakoviny prsu

Možná jste také v prodejnách se zdravou výživou narazili na tofu - bílou kostku připomínající vzhledově balkánský sýr. I tofu je sýr, nevyrábí se však z mléka, ale ze sojových bobů. Tofu si oblíbili zejména vegetariáni, kteří jej pojídají jako náhražku masa, ale tento “sýr” obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek, proto by jej do jídelníčku měl zařadit každý.

 
Uzení ryb v domácí udírně

Uzení ryb v domácí udírně

Uzené ryby patří mezi vyhlášené delikatesy. Uzeného lososa nebo makrelu ochutnal téměř každý. Uzený úhoř má, i díky filmu Zlatí úhoři, pověst nepřekonatelné lahůdky. Lahůdkou jsou však i běžně dostupné sladkovodní uzené ryby.

 
Máte rádi švestky? Vyzkoušejte závin se švestkami nebo švestkovou polévku

Máte rádi švestky? Vyzkoušejte závin se švestkami nebo švestkovou polévku

Namodralé plody švestek jsou symbolem končícího léta a jejich výborná chuť nám loučení s tímto krásným ročním obdobím alespoň trochu zpříjemňuje. Pokud máte švestky na zahradě, určitě už vymýšlíte, co s letošní úrodou provedete. Řešení je jednoduché, švestky se hodí nejen na knedlíky, koláče nebo buchty, ale výtečné jsou také pod masem, nebo v polévce.

 
Do každé kuchyně patří kuchyňské nože. Jak vybírat?

Do každé kuchyně patří kuchyňské nože. Jak vybírat?

V kuchyni člověk stráví poměrně velkou část svého života. Co si budeme vykládat, jídlo je jeho příjemnou součástí. Aby se ale příprava krmě nestala utrpením a tak trochu adrenalinovým zážitkem, je dobré si najít trochu času a věnovat jej výběru vhodného kuchyňského nože.

 
Domácí jogurt je zdravější než kupovaný a výroba je snadná

Domácí jogurt je zdravější než kupovaný a výroba je snadná

Máte rádi jogurty, ale nechce se vám utrácet za ty, které jsou k dostání v obchodech, a jejich původ je navíc kdovíjaký? Kvalitní bílý jogurt si můžete připravit i doma. Dnes jsou k dostání speciální jogurtovače, ale tahle mléčná dobrota se vám povede i bez nich. Příprava je jednoduchá a rychlá, stačí jen vědět, jak na to.

 
Jak vybrat správnou sušičku potravin?

Jak vybrat správnou sušičku potravin?

Sušičky ovoce slouží ke snížení obsahu vody v surovinách. Jedná se o způsob dlouhodobé konzervace, při které přesně víte, co sušené plody obsahují. Sušení potravin je mnohem zdravější a zároveň bezpečnější způsob uchovávání potravin. Sušené ovoce, zelenina, bylinky, maso nebo houby, si uchovají svou přirozenou chuť, vůni i obsah vitamínů a zdravých látek mnohem déle.

 
Velký špenátový omyl

Velký špenátový omyl

Několik desítek let bylo dětem vtloukáno do hlavy, že když budou jíst hodně špenátu, budou mít ocelové svaly jako legendární Pepek Námořník. Přestože nepravdivý mýtus o vysokém obsahu železa ve špenátu byl odborníky už dávno vyvrácen, dodnes mezi lidmi živě koluje.

 
Microgreens – mladé výhonky plné energie a živin

Microgreens – mladé výhonky plné energie a živin

Oblíbenou složkou potravy těch, kdo se zaměřili na zdravé stravování, se stávají tzv. microgreens – mladé výhonky, nebo chcete-li nevyvinuté křehké rostlinky ze semen. Vyznačují se vysokým obsahem vitamínů, vysokými nutričními hodnotami a delikátní chutí. Jsou tak kvalitním zdrojem energie a vitamínů v kterémkoliv ročním období.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Mykorhizní houby pro balkónové rostliny

Mykorhizní houby tvoří symbiózu s kořeny pěstovaných rostlin. To umožňuje lepší příjem vody a živin rostlinám a následně lepší a vyrovnaný růst, bohatší a zdravější kořenový systém, více květů, dlouhodobější kvetení.

 

Balkónový set nábytku přímo pro vás

Odolný a praktický set nábytku, který se svou velikostí vejde na každý balkón. Pohodlné sezení u kávy. Relaxujte podle svých představ. Výhodná cena.

 

Stolní terracota gril Jata GR 559

Stolní terracota gril Jata GR 559, příkon 1600 W, ručně vyráběná 15mm keramická deska, nepřilnavý povrch odolný proti škrábancům a nožům, plocha 46 x 28cm, pro všechny druhy mas, unikátní přírodní chuť.

 

Plastové plotovky z „Traplastu“

 Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Chtěli byste si prohlédnout plastovou plotovku ve vybrané barvě? Objednejte si vzorek zdarma.

 

PŘÍRODNÍ DOPING PRO VAŠE ROSTLINY

Vitality Komplex je jedinečný urychlovač hnojení s přírodními enzymy (vzniká výluhem z vermikompostu). Posiluje imunitu, zvýrazňuje chuť úrody a zvyšuje kvetení a výnos plodů až o 34 %!

 

Betonové květináče, koule a kmeny

Prvky venkovní architektury, bez kterých se neobejdete - betonové květináče, koule, kmeny nebo pojezdová trávníková obruba. Beton v zahradě nestárne. Je odolný a nadčasový. PREFA DEKOR.

 

Reklama

Nejčtenější z této rubriky

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Podzim je tady a s ním doba dozrávání švestek a jablek. Mezi nejoblíbenější formy zpracování tohoto ovoce patří v našich končinách destilace, tedy proměna ovoce v pálenku. Jak ale ovoce správně zpracovat, aby s něj na konci procesu byl kvalitní destilát?

 

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

K nejdostupnějším a také nejoblíbenějším léčivým rostlinám u nás patří bez černý. Právě v těchto dnech je možné sbírat jeho voňavé květy, z nichž se dají připravovat čaje, sirupy, nejrůznější šťávy i med. Z bezových květů si však můžeme připravit i chutný dezert - oblíbená je například úprava smažením ve vinném těstíčku.

 

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Také máte doma nadbytek švestek a nevíte, co s nimi? Jako první jistě každého napadne možnost je zkapalnit, ale co takhle je usušit a proměnit v chutnou a zdravou sladkost? Sušené švestky mají příznivý vliv na naše zdraví a kromě toho, že dokážou nahradit nezdravé bonbóny a cukrovinky, mají široké možnosti využití také v kuchyni.

 

Pečeme cheesecake - recept na sýrový dort

Pečeme cheesecake - recept na sýrový dort

Cheesecake neboli česky sýrový dort je velmi chutný dezert, jehož původ najdeme ve Spojených státech amerických. Přestože k americkým pochutinám většinou nemáme příliš důvěry, cheesecake je rozhodně něčím, o co bychom naše chuťové buňky neměli ochudit. Je opravdu výborný a kdo jej jednou ochutná, možná si vytvoří malou závislost.

 

Ledová káva – oblíbený letní drink mnoha příchutí

Ledová káva – oblíbený letní drink mnoha příchutí

V horkých letních měsících patří mezi oblíbené nápoje ledová káva. Tento chutný nápoj nejen osvěží, ale také povzbudí. Ať už patříte k lidem, co si bez kávy nedokážou představit den, nebo máte rádi kávové speciality, rozhodně ledovou kávu vyzkoušejte. Má spoustu podob a dá se dochutit různými ingrediencemi. Co třeba ledové caffé latte, mocha nebo frappé?

 

Domácí výroba čokolády - nakupte kakaové boby a pusťe se do toho

Domácí výroba čokolády - nakupte kakaové boby a pusťe se do toho

Mysleli jste si, že pojídáním čokolády škodíte svému zdraví? Ale kdepak! Můžeme vás uklidnit – čokoláda je v rozumném množství zdravá, dodá tělu energii a blahodárně působí také na lidskou psychiku. Pokud vás již omrzela chuť kupovaných čokolád, můžete si zkusit vyrobit nějakou doma. Chce to však mít dostatek času a síly – je to dřina.

 

Už jste ochutnali klokaní maso?

Už jste ochutnali klokaní maso?

Na našem trhu se v poslední době rozšířilo klokaní maso. Můžeme jej zakoupit hned v několika sítích masen i supermarketů a do jídelníčků jej řadí vedle mnoha restaurací i několik cateringových firem, které vaří ve velkém pro jídelny, menzy a bufety. Málokdo však ví, jak klokaní maso chutná a jaké je jeho složení v porovnání s ostatními druhy masa. A proto si o něm pojďme popovídat.

 

Co s úrodou cuket – recepty na cuketové dobroty

Co s úrodou cuket – recepty na cuketové dobroty

Máte letos také nadúrodu cuket a už nevíte, co s nimi? Vyzkoušeli jste už všechny známé recepty a dochází vám nápady? Výhodou této zeleniny je, že ji můžeme připravit snad na všechny způsoby a recepty se tak dají obměňovat, jak je libo. Vybrali jsme pro vás pár klasických i nevšedních receptů a uvidíte, že se vám cuketa jen tak nepřejí.

 

Další z této rubriky

Grog – ideální nápoj do mrazivých dnů

Grog – ideální nápoj do mrazivých dnů

Čím se tak zahřát v těchto mrazivých dnech? Čím přivítat promrzlou návštěvu? S chlazeným pivem nejspíš neuspějeme a tak by to chtělo něco pořádného na zahřátí. Velmi osvědčeným a přitom jednoduchým nápojem, který se hodí na dlouhé zimní večery je grog. Nemusí však být jen z rumu, můžete jej ochutit třeba koňakem, whiskou nebo griotkou.

 

Recepty na tradiční domácí klobásy 2.

Recepty na tradiční domácí klobásy 2.

V prvním díle článku o tradičních domácích klobásách jsme si ukázali recepty na Domácí, Moravské a Chalupářské klobásy. V dnešním článku se podíváme na další klobásy, které si s oblibou ve svých udírnách připravovali naši dědové v Čechách i na Moravě.

 

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Uzení sýrů v domácích udírnách je velmi populární, protože si celkem snadno můžete vyrobit pochoutku na rodinnou oslavu nebo jen tak na chuť k pivu či vínu. Při uzení sýrů je dobré dodržovat několik základních pravidel, ale zároveň se nebojte experimentovat s chutěmi, kořením i dobou uzení a najděte si svůj oblíbený recept.

 

Domácí jogurt je zdravější než kupovaný a výroba je snadná

Domácí jogurt je zdravější než kupovaný a výroba je snadná

Máte rádi jogurty, ale nechce se vám utrácet za ty, které jsou k dostání v obchodech, a jejich původ je navíc kdovíjaký? Kvalitní bílý jogurt si můžete připravit i doma. Dnes jsou k dostání speciální jogurtovače, ale tahle mléčná dobrota se vám povede i bez nich. Příprava je jednoduchá a rychlá, stačí jen vědět, jak na to.

 

Evropské bylinky v naší kuchyni

Evropské bylinky v naší kuchyni

Čerstvé bylinky dodávají jídlům jedinečné aroma, chuť i barvu. Francouzská, italská nebo řecká kuchyně se bez čerstvých bylin neobejde. I pod českými pokličkami se objevují bylinky v nejrůznějších pokrmech díky přílivu inspirace ze zahraničí.

 

Ledová káva – oblíbený letní drink mnoha příchutí

Ledová káva – oblíbený letní drink mnoha příchutí

V horkých letních měsících patří mezi oblíbené nápoje ledová káva. Tento chutný nápoj nejen osvěží, ale také povzbudí. Ať už patříte k lidem, co si bez kávy nedokážou představit den, nebo máte rádi kávové speciality, rozhodně ledovou kávu vyzkoušejte. Má spoustu podob a dá se dochutit různými ingrediencemi. Co třeba ledové caffé latte, mocha nebo frappé?

 

Chia semínka – Šalvěj hispánská a její léčivá semena

Chia semínka – Šalvěj hispánská a její léčivá semena

V současnosti existuje téměř 900 druhů šalvějí. Známá je především šalvěj divotvorná, jejíž pěstování bylo pro její psychotropní účinky u nás zakázáno, dále šalvěj lékařská, ale v posledních letech se do popředí zájmu dostává také šalvěj hispánská, neboli chia. Semínka jsou považována za „superpotravinu“, protože obsahují obrovské množství ceněných látek.

 

Jaké dřevo je vhodné na uzení?

Jaké dřevo je vhodné na uzení?

Na výsledek našeho snažení v domácí udírně má vliv spousta věcí. Kvalita masa, použité koření, naložení masa před uzením, teplota uzení. Velký vliv na výslednou chuť a vůni má také použité dřevo, jehož spalováním generujeme kouř. V dalším článku zaměřeném na domácí uzení se dnes podíváme na to, jaké dřevo je pro uzení vhodné.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
TOPlist RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom