Domácí meruňková marmeláda snadno a rychle
11.06.2020
Nejlepší na letních měsících je snadný přísun vitamínů z dozrálého ovoce. Zahrada s ovocnými stromy hraje různými barvami a farmářské trhy voní čerstvě sklizenými plody, které mají pro naše tělo pozitivní účinky. Oranžová záplava meruněk, které svým tvarem připomínají srdce, svou sladkostí a vůní vábí široko daleko…a když už nemáte chuť na čerstvé, připravte si doma jednoduše a rychle marmeládu…však se bude hodit, až se vás zima zeptá!
Tefal přináší na trh multifunkční novinku, elektrický tlakový hrnec All in One Pot (CY505), který vám pomůže připravit díky 25 programům různé pochoutky – snadno a rychle. V letních měsících každá hospodyňka určitě ocení pomoc při zpracování úrody: V All in One Potu připravíte hravě marmeládu, bez toho, že byste ji museli dlouze hlídat, aby se nepřipálila nebo neutekla. V kuchařce, která je součástí balení, najdete tip na broskvovou marmeládu, připravit si ale můžete jahodovou, třešňovou nebo třeba meruňkovou.
Meruňková marmeláda
Ingredience:
· 1 kg meruněk nakrájených na plátky· 150 g cukru
· 50 ml vody
· šťáva z 1 citronu
· vanilková esence
Postup:
Všechny přísady vložíme do elektrického tlakového hrnce Tefal All in One Pot. Vybereme program Tlakové vaření. Šipkou dolů nastavíme tlak na Medium. Hodiny naprogramujeme na 10 minut. Zavřeme a zahájíme vaření zmáčknutím Startu (displej se otáčí krouživým pohybem, jakmile je hrnec připraven, začne odpočet). Po konci cyklu zapípá časovač, otevřeme tlakový ventil a uvolníme páru. Stiskneme tlačítko Zrušit, otevřeme víko, následně navolíme Mírný var. Hodiny nastavíme na 15 minut a opět přiklopíme a zmáčkneme Start. Po zapípání časovače otevřením tlakového ventilu uvolníme páru. Cyklus ukončíme zmáčknutím funkce Zrušit, odklopíme a zkontrolujeme konzistenci marmelády. Pokud se nám zdá příliš tekutá, zvolíme program Smažení a pohlídáme ji do žádoucí podoby.
Autor: Tomáš Staněk
Článek byl zobrazen 5087 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.TOPNÝ SYSTÉM NA KLÍČ - kompletní i dílčí řešení nejen pro rodinné domy
Česká značka REVEL - na trhu již 30 let - nabízí TEPELNÉ ČERPADLO vzduch-voda, podlahové topení s možností chlazení, příprava teplé vody. PROJEKTOVÁ DOKUMENTACE - zpracování cenové nabídky - dodávka a montáž.Moduliving - modulární dřevostavby
Modulární domy jsou budoucností výstavby. Stavba je rychlá, přesná a o 30% levnější než klasické stavby. Díky flexibilitě dům poroste s vaší rodinou. A může se s vámi i přestěhovat.
Další články na téma Recepty
![Borůvková inspirace - vyrobte si lahodné džemy, kompoty, sirupy Borůvková inspirace - vyrobte si lahodné džemy, kompoty, sirupy](/images/clanky/ikony/5794_boruvkove-dzemy-ikona.jpg)
Borůvková inspirace - vyrobte si lahodné džemy, kompoty, sirupy
Sezóna borůvek je v plném proudu a tak pokud máte čas a chuť, vyrazte na hory, nasbírejte si borůvky a něco dobrého si doma uvařte nebo upečte. Kromě výborné chuti mají borůvky také spoustu vitamínů a zdraví prospěšných látek.
![Velký špenátový omyl Velký špenátový omyl](/images/clanky/ikony/spenat-ikona.jpg)
Velký špenátový omyl
Několik desítek let bylo dětem vtloukáno do hlavy, že když budou jíst hodně špenátu, budou mít ocelové svaly jako legendární Pepek Námořník. Přestože nepravdivý mýtus o vysokém obsahu železa ve špenátu byl odborníky už dávno vyvrácen, dodnes mezi lidmi živě koluje.
![Sója, výživná potravina nejen pro vegetariány Sója, výživná potravina nejen pro vegetariány](/images/clanky/ikony/soja-ikona.jpg)
Sója, výživná potravina nejen pro vegetariány
Sóju znali už před pěti tisíci lety v Číně. Tato výjimečná luštěnina je zdrojem velmi kvalitních rostlinných bílkovin. Původ prastaré kulturní rostliny asi nebude nikdy přesně znám, s nejvyšší pravděpodobností však pochází z jihovýchodní Asie.
![Kolik znáte druhů octů? A umíte je správně používat při vaření? Kolik znáte druhů octů? A umíte je správně používat při vaření?](/images/clanky/ikony/3408_ocet-ikona.jpg)
Kolik znáte druhů octů? A umíte je správně používat při vaření?
Ocet je v kuchyni nenahraditelným dochucovadlem, které užijeme při přípravě mnoha pokrmů. Ještě před několika lety se v českých domácnostech používal jen jediný typ octa – kvasný lihový. Dnes však kuchaři a kuchařsky stále častěji sahají po octech méně známých, jako je rýžový, malinový, bylinkový ocet či ocet balsamico.
![Po stopách mexické tequily Po stopách mexické tequily](/images/clanky/ikony/tequila-ikona.jpg)
Po stopách mexické tequily
Jedním z nejoblíbenějších alkoholických nápojů nejen na americkém kontinentě, ale také v Evropě, je tequila. Víte, jaká je historie této pálenky, kdo a kdy ji v dalekém Mexiku objevil a kolik jí existuje druhů?
![Recepty na tradiční domácí klobásy 1. Recepty na tradiční domácí klobásy 1.](/images/clanky/ikony/5400_vladeko-uzeni-klobas-recepty-ikona.jpg)
Recepty na tradiční domácí klobásy 1.
Receptů na osvědčené domácí klobásy je plný internet. Každý majitel udírny má ten svůj, oblíbený, a za roky uzení přizpůsobený svým chuťovým buňkám. V dnešním článku se ale podíváme na původní receptury na klobásy, které znali již naši dědové.
![Jaké dřevo je vhodné na uzení? Jaké dřevo je vhodné na uzení?](/images/clanky/ikony/5502_vladeko-vyber-dreva-uzeni-ikona.jpg)
Jaké dřevo je vhodné na uzení?
Na výsledek našeho snažení v domácí udírně má vliv spousta věcí. Kvalita masa, použité koření, naložení masa před uzením, teplota uzení. Velký vliv na výslednou chuť a vůni má také použité dřevo, jehož spalováním generujeme kouř. V dalším článku zaměřeném na domácí uzení se dnes podíváme na to, jaké dřevo je pro uzení vhodné.
![Dámy, letos s Velikonocemi jednoduše vypečte! Dámy, letos s Velikonocemi jednoduše vypečte!](/images/clanky/ikony/4639_orion-velikonoce-ikona.jpg)
Dámy, letos s Velikonocemi jednoduše vypečte!
Velikonoční zvyky v podobě šlehání pomlázkou či barvení vajíček asi nezměníme, ale k jistým příjemným inovacím vám pomoci můžeme… S bolavými partiemi těla se správná hospodyňka tento den holt musí smířit, ovšem se spáleným mazancem, bezhlavým beránkem nebo nedokonalou velikonoční výzdobou rozhodně ne. Přesvědčíme vás, že je možné tento svátek jara zvládnout lépe než dřív!